{"id":55351,"date":"2026-10-28T06:10:53","date_gmt":"2026-10-28T09:10:53","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=55351"},"modified":"2026-10-28T23:42:34","modified_gmt":"2026-10-29T02:42:34","slug":"com-cardapio-exclusivo-de-bebidas-proteicas-croasonho-inaugura-unidade-de-rua-em-campinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/com-cardapio-exclusivo-de-bebidas-proteicas-croasonho-inaugura-unidade-de-rua-em-campinas\/","title":{"rendered":"COM CARD\u00c1PIO EXCLUSIVO DE BEBIDAS PROTEICAS, CROASONHO INAUGURA UNIDADE DE RUA EM CAMPINAS"},"content":{"rendered":"<p>Loja, localizada no bairro do Cambu\u00ed, \u00e9 pet friendly com ambiente aconchegante, varanda externa e traz os cl\u00e1ssicos croissants recheados<\/p>\n<p>A Croasonho acaba de inaugurar uma unidade de rua no Cambu\u00ed, um dos bairros mais tradicionais de Campinas (SP). Especializada em croissants recheados, a rede de franquias da Halipar (Holding de Alimenta\u00e7\u00e3o e Participa\u00e7\u00f5es) traz para o endere\u00e7o um card\u00e1pio exclusivo de bebidas com whey protein, al\u00e9m dos cl\u00e1ssicos croissants recheados. Localizada na Avenida Coronel Silva Teles, uma das principais vias do bairro, a loja tem 114 m\u00b2 e capacidade para 30 pessoas. O espa\u00e7o \u00e9 pet friendly, oferece Wi-Fi gratuito e conta com sal\u00e3o interno e \u00e1rea externa com varanda protegida. Com uma proposta pr\u00f3xima \u00e0 de uma cafeteria, o ambiente preserva a identidade alegre e descontra\u00edda da Croasonho.<\/p>\n<p>Com popula\u00e7\u00e3o estimada em 1,19 milh\u00e3o de habitantes em 2026, segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica), Campinas re\u00fane um mercado consumidor expressivo e um cen\u00e1rio gastron\u00f4mico diversificado. O potencial da regi\u00e3o acompanha o desempenho do setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar no pa\u00eds. De acordo com a Abrasel (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes), o segmento movimentou R$ 495 bilh\u00f5es em 2025, ante R$ 455 bilh\u00f5es em 2024. Na Regi\u00e3o Metropolitana de Campinas (RMC), a estimativa da pesquisa IPC Maps \u00e9 de que o potencial de consumo em bares, restaurantes e outros estabelecimentos do setor alcance R$ 7,7 bilh\u00f5es em 2026, crescimento de 11,8% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Para Campinas, a proje\u00e7\u00e3o \u00e9 de R$ 3 bilh\u00f5es, avan\u00e7o estimado em 18,6%.<\/p>\n<p>\u201cCampinas \u00e9 um mercado importante, com um p\u00fablico que valoriza a diversidade gastron\u00f4mica e boas experi\u00eancias de consumo. A nova unidade no Cambu\u00ed refor\u00e7a nossa presen\u00e7a em uma regi\u00e3o estrat\u00e9gica, em um bairro tradicional, com grande circula\u00e7\u00e3o de pessoas e uma ampla oferta de estabelecimentos voltados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar\u201d, afirma Jorge Mariano, gerente de Expans\u00e3o da Halipar.<\/p>\n<p>Muito al\u00e9m dos croissants<\/p>\n<p>Embora os croissants recheados sejam o carro-chefe da marca, o card\u00e1pio da Croasonho re\u00fane op\u00e7\u00f5es para diferentes momentos do dia e prefer\u00eancias. S\u00e3o mais de 30 combina\u00e7\u00f5es de recheios doces e salgados, al\u00e9m de saladas, bebidas e sobremesas.<\/p>\n<p>Entre as alternativas est\u00e1 o Croaburger, que combina hamb\u00farguer bovino com massa de croissant e \u00e9 oferecido nas vers\u00f5es Bacon e Cl\u00e1ssico. A marca tamb\u00e9m apresenta a linha Santo Strogonoff, com seis op\u00e7\u00f5es: carne, frango, frango com Catupiry\u00ae e camar\u00e3o.<\/p>\n<p>O card\u00e1pio inclui ainda produtos de marcas conhecidas do p\u00fablico, como Catupiry\u00ae, Havanna\u00ae, Heinz\u00ae, Hellmann\u2019s\u00ae, Nestl\u00e9\u00ae e Nutella\u00ae, que complementam diferentes receitas e combina\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>Bebidas proteicas<\/p>\n<p>A unidade de Campinas tem como maior diferencial em seu card\u00e1pio uma linha exclusiva de bebidas proteicas, sendo a primeira unidade da rede a oferecer essa op\u00e7\u00e3o ao p\u00fablico. Com foco no p\u00fablico fitness, elas levam em sua composi\u00e7\u00e3o Whey Protein. S\u00e3o tr\u00eas op\u00e7\u00f5es: entre os milk-shakes est\u00e1 o de chocolate proteico, como op\u00e7\u00e3o gelada, o card\u00e1pio apresenta o Ice Coffee Whey, enquanto entre as bebidas quentes, est\u00e1 o Latte Whey.<\/p>\n<p>Servi\u00e7o:<\/p>\n<p>Croasonho | Campinas (SP)<\/p>\n<p>Endere\u00e7o: Av. Coronel Silva Teles, 103, Cambu\u00ed \u2013 Campinas (SP)<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio de funcionamento: de segunda \u00e0 s\u00e1bado, das 9h \u00e0s 22h<\/p>\n<p>Sobre a Croasonho<\/p>\n<p>A rede Croasonho, a \u00fanica do pa\u00eds especializada em croissants recheados, possui mais de 70 lojas, em nove estados mais o Distrito Federal, e atua no mercado com diferentes modelos de neg\u00f3cio: o de rua, presente em pontos centrais das metr\u00f3poles, o sistema em pra\u00e7as de alimenta\u00e7\u00e3o de shoppings, Croa Caf\u00e9 e quiosque. O grande diferencial gastron\u00f4mico da marca s\u00e3o os Croasonhos artesanais, produzidos com massa crocante por fora e leve e aerada por dentro e mais de 30 recheios, entre doces e salgados. A marca soma oito Selos de Excel\u00eancia em Franchising e um ESG.<\/p>\n<p>Sobre a Halipar<\/p>\n<p>A Halipar (Holding de Alimenta\u00e7\u00e3o e Participa\u00e7\u00f5es) envolve cerca de 400 unidades franqueadas das redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, distribu\u00eddas em 24 estados. Com a uni\u00e3o de marcas voltadas a diferentes p\u00fablicos e gostos, \u00e9 um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no segmento de alimenta\u00e7\u00e3o. Ao longo dos \u00faltimos anos, suas redes conquistaram diversos pr\u00eamios, incluindo o de Franquia do Ano pela PEGN (Montana Grill\/2022) e o de Franqueadora do Ano pela ABF (Jin Jin\/2022). As marcas tamb\u00e9m j\u00e1 foram premiadas com 5 Estrelas no Guia de Franquias da revista Pequenas Empresas &amp; Grandes Neg\u00f3cios (PEGN). As quatro marcas da holding somam 69 Selos de Excel\u00eancia em Franchising e quatro ESG.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Loja, localizada no bairro do Cambu\u00ed, \u00e9 pet friendly com ambiente aconchegante, varanda externa e traz os cl\u00e1ssicos croissants recheados A Croasonho acaba de inaugurar &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":55352,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-55351","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55351","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55351"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55351\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55353,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55351\/revisions\/55353"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55351"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55351"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55351"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}