Descobrir as escolhas, as hist\u00f3rias e a personalidade de quem est\u00e1 por tr\u00e1s de cada garrafa tamb\u00e9m faz parte de conhecer um vinho. \u00c9 com essa proposta que o Armaz\u00e9m dos Importados, em parceria com o Rompeto Cozinha & Vinho, promove, no dia 3 de novembro, mais uma edi\u00e7\u00e3o do Jantar com o Produtor, desta vez com a presen\u00e7a de Marcelo Garc\u00eda, en\u00f3logo da vin\u00edcola chilena TerraNoble.<\/p>\n
A experi\u00eancia convida os participantes a conhecer os vinhos apresentados pelo pr\u00f3prio criador, em um encontro que aproxima o consumidor da origem, da identidade e da filosofia de elabora\u00e7\u00e3o de cada r\u00f3tulo.<\/p>\n
Fundada em 1993, no Vale do Maule, no Chile, a TerraNoble construiu sua trajet\u00f3ria valorizando a diversidade dos terroirs chilenos e, especialmente, a Carm\u00e9n\u00e8re, variedade emblem\u00e1tica do pa\u00eds. Seu trabalho investiga como uma mesma uva pode expressar caracter\u00edsticas distintas conforme o solo, o clima e a influ\u00eancia da Cordilheira dos Andes ou do Oceano Pac\u00edfico.<\/p>\n
\u00c0 frente desse trabalho, Marcelo Garc\u00eda tem sua atua\u00e7\u00e3o marcada pela busca de vinhos que expressem a identidade de cada lugar, respeitando as caracter\u00edsticas naturais das uvas e as particularidades de cada regi\u00e3o. Sua presen\u00e7a torna o encontro uma oportunidade de conhecer, em primeira pessoa, as decis\u00f5es e as experi\u00eancias que d\u00e3o personalidade aos vinhos.<\/p>\n
O produtor como protagonista<\/p>\n
Para o Armaz\u00e9m dos Importados e o Rompeto Cozinha e Vinho, a presen\u00e7a dos produtores parceiros \u00e9 uma das grandes assinaturas desse formato de evento. A proposta \u00e9 dar rosto e voz a quem participa de sua cria\u00e7\u00e3o, refor\u00e7ando a identidade dos vinhos e a rela\u00e7\u00e3o entre produtor e consumidor.<\/p>\n
\u201cSeguramente, \u00e9 o melhor momento para um consumidor: materializa a persona que cria e acompanha, todos os anos, os vinhos que a gente ama. \u00c9 como se fosse um costureiro da alta-costura. Muitas vezes, a gente n\u00e3o sabe quem fez aquela pe\u00e7a! Esse \u00e9 o diferencial do universo do vinho: expor quem faz \u2014 e faz muito bem!\u201d, destaca Lisandro Neis, en\u00f3logo e head sommelier do Armaz\u00e9m dos Importados.<\/p>\n
A experi\u00eancia tamb\u00e9m permite ampliar o olhar sobre o vinho, compreendendo que, por tr\u00e1s de cada garrafa, existem escolhas, pesquisas, conhecimento e uma rela\u00e7\u00e3o profunda com a terra. No caso da TerraNoble, essa identidade se revela na explora\u00e7\u00e3o dos diferentes terroirs chilenos e na maneira como cada um deles influencia o resultado na ta\u00e7a.<\/p>\n
Uma experi\u00eancia para poucos convidados<\/p>\n
Com apenas 28 lugares, o jantar ter\u00e1 reservas realizadas por telefone. A proposta \u00e9 proporcionar uma experi\u00eancia pr\u00f3xima e exclusiva, em que a apresenta\u00e7\u00e3o dos vinhos e o contato com o produtor sejam parte central do encontro.<\/p>\n
O Jantar com o Produtor celebra o que torna o universo do vinho t\u00e3o especial: a possibilidade de conhecer al\u00e9m do que se bebe, mas tamb\u00e9m quem cria, acompanha e imprime sua personalidade a cada safra.<\/p>\n
Servi\u00e7o<\/p>\n
Data: 3 de novembro de 2026<\/p>\n
Hor\u00e1rio: 20h<\/p>\n
Local: Armaz\u00e9m dos Importados<\/p>\n
Endere\u00e7o: Rua Anita Garibaldi, 448, Mont\u2019Serrat, Porto Alegre\/RS.<\/p>\n
Vagas: 28 lugares<\/p>\n
Reservas: (51) 99706-4616<\/p>\n
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