Legado e reflex\u00f5es sobre \u201cQual \u00e9 a sua obra?\u201d foram os temas abordados na 6\u00aa Edi\u00e7\u00e3o do CHA \u2013 Conhecimento, Habilidades e Atitudes, realizado pelo Grupo Kraken, na segunda-feira, dia 19, no Gatzz, em Gramado.<\/p>\n
Cerca de 300 pessoas, entre colaboradores do Cara de Mau, Gatzz, Scur e Kraken Assessoria, participaram do evento. O objetivo principal \u00e9 promover uma imers\u00e3o \u00e0 cultura e aos prop\u00f3sitos da companhia, atrav\u00e9s do desenvolvimento integral e da valoriza\u00e7\u00e3o das pessoas, do alinhamento de conhecimentos t\u00e9cnicos, habilidades pr\u00e1ticas e de atitudes comportamentais.<\/p>\n
Na ocasi\u00e3o, o CEO do Grupo Kraken, Roger Wingert, ministrou a palestra \u201cQual a tua obra?\u201d, em que aprofundou temas como prop\u00f3sito e excel\u00eancia no atendimento. \u201cRealizamos o CHA anualmente para alinhar nossas bases e compartilhar com os colaboradores as metas, compromissos e voca\u00e7\u00e3o\u201d, explica, e completa: \u201cTemos uma equipe grande e \u00e9 preciso estar em sinergia para construir resultados extraordin\u00e1rios\u201d.<\/p>\n
O executivo destaca que a ess\u00eancia da empresa \u00e9 familiar, e vem da\u00ed o conceito de que pessoas cuidam de pessoas. \u201cNosso trabalho \u00e9 focado nisso! No que se faz no dia a dia, naquele detalhe excepcional que ficar\u00e1 marcado na mem\u00f3ria do visitante, na atitude diferente que ele n\u00e3o esperava, mas que mudou toda a experi\u00eancia\u201d, afirma, e complementa: \u201cTer sensibilidade para entender o cliente \u00e9 fundamental no processo. Nem sempre ele entrar\u00e1 feliz no restaurante, mas ele precisa sair melhor\u201d.<\/p>\n
A programa\u00e7\u00e3o contou tamb\u00e9m com uma apresenta\u00e7\u00e3o do especialista no modelo de Gest\u00e3o e Encantamento Disney, o consultor, professor e autor, Alexandre Esp\u00edndola, que falou sobre \u201cFelicidade do Cliente”.<\/p>\n
Ele mencionou a esperan\u00e7a que as pessoas depositam de ter um dia feliz quando entram em algum lugar. \u201cO homem vai se desumanizando \u00e0 medida que se afasta de si e dos outros. O \u00fanico ser que cuida do ser \u00e9 o humano\u201d, avalia, e ressalta: \u201cS\u00f3 funciona o que \u00e9 feito com o cora\u00e7\u00e3o. Isso \u00e9 real, \u00e9 o que fica\u201d.<\/p>\n
Esp\u00edndola tamb\u00e9m deixou alguns conselhos para os colaboradores do Grupo Kraken, refor\u00e7ando a cren\u00e7a de que cada pessoa tem um talento e pode deixar sua marca na jornada da vida. \u201cSonhem al\u00e9m dos limites de hoje e acreditem em valores s\u00f3lidos. Se atreva a fazer a diferen\u00e7a e seja a sua melhor vers\u00e3o\u201d.<\/p>\n
O especialista destacou, ainda, que a experi\u00eancia do cliente \u00e9 a soma de todas as intera\u00e7\u00f5es significativas e que a excel\u00eancia \u00e9 um h\u00e1bito bom, que se repete. \u201cA cultura da empresa contamina as pessoas\u201d.<\/p>\n
Al\u00e9m das palestras, o evento contou com uma programa\u00e7\u00e3o especial dedicada \u00e0 hist\u00f3ria e ao legado do Grupo Kraken, com apresenta\u00e7\u00e3o de depoimentos dos colaboradores, resgate de momentos marcantes, homenagens e premia\u00e7\u00f5es por tempo de casa e reconhecimento de pessoas que contribu\u00edram para a trajet\u00f3ria das empresas.<\/p>\n
De acordo com Roger Wingert, foi um dia para refor\u00e7ar na mente e no cora\u00e7\u00e3o de cada pessoa presente que resultados extraordin\u00e1rios s\u00e3o constru\u00eddos a partir de pequenas atitudes do dia a dia. \u201cO detalhe faz toda diferen\u00e7a. Quando se soma gentileza, \u00e0 proatividade, \u00e0 dedica\u00e7\u00e3o e ao cuidado com o cliente que escolhe nossos restaurantes o resultado s\u00f3 poder\u00e1 ser positivo\u201d, diz, e finaliza: \u201cNossa obra \u00e9 o que fica na mem\u00f3ria de cada pessoa\u201d.<\/p>\n
Mais informa\u00e7\u00f5es:<\/p>\n
Grupo Kraken<\/p>\n
Especialista em Entretenimento e Gastronomia, o Grupo Kraken \u00e9 composto pelos restaurantes tem\u00e1ticos Cara de Mau, Navio Cara de Mau, Porto Cara de Mau Porto Alegre, al\u00e9m do Gatzz Fondue & Show e da tradicional Pizzaria Scur.<\/p>\n
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