{"id":55033,"date":"2026-10-26T02:45:46","date_gmt":"2026-10-26T05:45:46","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=55033"},"modified":"2026-10-23T21:52:03","modified_gmt":"2026-10-24T00:52:03","slug":"no-ano-em-que-completa-75-anos-adria-celebra-a-tradicao-de-uma-boa-massa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/no-ano-em-que-completa-75-anos-adria-celebra-a-tradicao-de-uma-boa-massa\/","title":{"rendered":"NO ANO EM QUE COMPLETA 75 ANOS, ADRIA CELEBRA A TRADI\u00c7\u00c3O DE UMA BOA MASSA"},"content":{"rendered":"<p>Com diferentes cortes, marca mostra como o macarr\u00e3o faz parte de diferentes momentos da vida das pessoas<\/p>\n<p>O macarr\u00e3o \u00e9 daqueles pratos que sempre t\u00eam espa\u00e7o \u00e0 mesa. Vai bem em uma refei\u00e7\u00e3o r\u00e1pida no dia a dia, mas tamb\u00e9m pode ganhar vers\u00f5es elaboradas nas mais diversas ocasi\u00f5es que marcam encontros.<\/p>\n<p>Em 2026, ano em que celebra 75 anos, Adria refor\u00e7a sua presen\u00e7a nas mesas dos brasileiros e nas hist\u00f3rias constru\u00eddas ao redor delas. Para o Dia do Macarr\u00e3o (25), a marca sugere receitas que mostram como d\u00e1 para variar o preparo usando diferentes tipos de massa. A proposta tamb\u00e9m refor\u00e7a o seu novo posicionamento, \u201cAdria nas mesas da sua vida\u201d, que resgata os momentos vividos ao redor da mesa compartilhando uma boa massa.<\/p>\n<p>O Espaguete, por exemplo, um dos cortes mais conhecidos, combina com molhos mais leves, como sugo, alho e \u00f3leo e pesto. J\u00e1 o Bavette, com fios mais achatados, \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o para receitas com molhos cremosos, legumes ou frutos do mar.<\/p>\n<p>Para quem prefere molhos mais encorpados, o Penne \u00e9 uma escolha pr\u00e1tica. O formato ajuda a incorporar bem o molho e funciona bem em receitas como bolonhesa, quatro queijos e ros\u00e9.<\/p>\n<p>Com diferentes cortes e combina\u00e7\u00f5es, o macarr\u00e3o se adapta a v\u00e1rios momentos: do almo\u00e7o de domingo \u00e0 refei\u00e7\u00e3o do dia a dia. H\u00e1 75 anos, Adria faz parte desses momentos, simples ou especiais, em que hist\u00f3rias e lembran\u00e7as s\u00e3o constru\u00eddas \u00e0 mesa.<\/p>\n<p>Confira o passo a passo abaixo:<\/p>\n<p>Espaguete ao Azeite com Salm\u00e3o e Abobrinha<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>1 embalagem de Espaguete com Ovos Adria<\/p>\n<p>5 colheres (sopa) de azeite extravirgem<\/p>\n<p>2 cebolas m\u00e9dias, picadas<\/p>\n<p>2 abobrinhas m\u00e9dias, em cubinhos<\/p>\n<p>5 tomates maduros, sem sementes e sem pele, picados<\/p>\n<p>500g de fil\u00e9 de salm\u00e3o<\/p>\n<p>2 dentes de alho, picados<\/p>\n<p>Sal e alecrim a gosto<\/p>\n<p>Modo de preparo:<\/p>\n<p>Comece preparando o salm\u00e3o. Numa assadeira m\u00e9dia, acomode os fil\u00e9s de salm\u00e3o e tempere com alho, sal e alecrim. Cubra com papel-alum\u00ednio e leve para assar em forno m\u00e9dio (180\u00ba) pr\u00e9-aquecido por 25 minutos. Retire do forno, corte os fil\u00e9s de salm\u00e3o em lascas e reserve.<\/p>\n<p>Numa panela m\u00e9dia, aque\u00e7a o azeite e refogue a cebola. Junte as abobrinhas, os tomates e deixe refogar por mais 10 minutos ou at\u00e9 que a abobrinha fica macia, se necess\u00e1rio acrescente \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua. Acerte o sal e reserve.<\/p>\n<p>Numa panela grande ferva 5 litros de \u00e1gua com sal e cozinhe a massa. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, at\u00e9 que a \u00e1gua volte a ferver. Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou at\u00e9 que fique \u201cal dente\u201d, ou seja, macia, por\u00e9m resistente \u00e0 mordida. Escorra a massa, acomode num refrat\u00e1rio grande, acrescente o refogado de abobrinha com tomate e envolva bem com a ajuda de dois garfos grandes.<\/p>\n<p>Espalhe por cima as lascas de salm\u00e3o e sirva a seguir.<\/p>\n<p>Varia\u00e7\u00e3o: O salm\u00e3o pode ser substitu\u00eddo por atum ou sardinha, no caso destes ingredientes, basta acrescent\u00e1-los no refogado de abobrinha com tomate e substituir o alecrim por salsinha.<\/p>\n<p>Dica do Chef: A combina\u00e7\u00e3o de ingredientes desta receita \u00e9 bastante nutritiva e indicada para idosos.<\/p>\n<p>Tempo de preparo: 50 minutos<\/p>\n<p>Bavette com Camar\u00e3o ao Creme de A\u00e7afr\u00e3o:<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>Para o molho:<\/p>\n<p>40 pistilos de a\u00e7afr\u00e3o<\/p>\n<p>500 ml de creme de leite fresco<\/p>\n<p>Sal gosto<\/p>\n<p>2 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n<p>20 camar\u00f5es m\u00e9dios, limpos<\/p>\n<p>1 abobrinha italiana m\u00e9dia, cortada em palitos<\/p>\n<p>Para a massa:<\/p>\n<p>\u00bc de embalagem de Bavette Adria Grano Duro<\/p>\n<p>\u00bd colher (sopa) de sal<\/p>\n<p>2 talos de cebolinha picados<\/p>\n<p>Modo de preparo:<\/p>\n<p>Hidrate o a\u00e7afr\u00e3o em 4 colheres (sopa) de \u00e1gua quente. Em uma panela coloque o creme de leite, junte o a\u00e7afr\u00e3o hidratado, tempere com o sal e ferva em fogo baixo por cerca de 5 minutos para encorpar, at\u00e9 reduzir \u00e0 metade. Desligue o fogo e reserve.<\/p>\n<p>Aque\u00e7a o azeite em uma frigideira, doure rapidamente os camar\u00f5es, tempere-os com sal, mexa e reserve. Na mesma frigideira salteie ligeiramente a abobrinha para que se mantenha crocante. Tempere com sal e junte aos camar\u00f5es reservados.<\/p>\n<p>Em uma panela grande, ferva 3 litros de \u00e1gua com o sal. Cozinhe a massa durante o tempo indicado na embalagem ou at\u00e9 que esteja \u201cal dente\u201d, ou seja, macia, por\u00e9m resistente \u00e0 mordida. Escorra imediatamente, misture delicadamente ao molho aquecido para que toda a massa fique envolvida e junte os camar\u00f5es e a abobrinha. Polvilhe a cebolinha e sirva em seguida.<\/p>\n<p>Tempo de preparo: 30 minutos<\/p>\n<p>Pena ao Molho de Lingui\u00e7a com Couve<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>1 embalagem de Pena Ovos Adria (500g)<\/p>\n<p>500g de ling\u00fci\u00e7a de frango<\/p>\n<p>1 ma\u00e7o de couve manteiga em tirinhas<\/p>\n<p>5 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n<p>1 cebola m\u00e9dia picada<\/p>\n<p>4 dentes de alho picados<\/p>\n<p>700ml de molho de tomate<\/p>\n<p>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n<p>Modo de preparo:<\/p>\n<p>Corte 2 gomos de lingui\u00e7a em rodelas.<\/p>\n<p>O restante retire a pele e bata a carne no liquidificador e reserve.<\/p>\n<p>Em uma frigideira grande, aque\u00e7a o azeite, junte a cebola, o alho, a lingui\u00e7a mo\u00edda e as rodelas e deixe refogar bem.<\/p>\n<p>Retire as rodelas de lingui\u00e7a e reserve.<\/p>\n<p>Acrescente a couve manteiga, acerte o sal, tempere com pimenta-do-reino e deixe refogar por mais 5 min e reserve.<\/p>\n<p>Em uma panela grande ferva 5L de \u00e1gua com sal e cozinhe a massa.<\/p>\n<p>Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, at\u00e9 que a \u00e1gua volte a ferver.<\/p>\n<p>Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou at\u00e9 que fique \u201cal dente\u201d, ou seja, macia, por\u00e9m resistente \u00e0 mordida.<\/p>\n<p>Em uma panela m\u00e9dia, aque\u00e7a o molho de tomate e reserve.<\/p>\n<p>Escorra a massa, acrescente o molho e o refogado de lingui\u00e7a com couve e envolva tudo com a ajuda de dois garfos grandes.<\/p>\n<p>Decore com as rodelas de lingui\u00e7a e sirva a seguir.<\/p>\n<p>Tempo de preparo: 20 minutos<\/p>\n<p>Acesse tamb\u00e9m o site www.adria.com.br e siga a marca nas redes sociais:<\/p>\n<p>Facebook:www.facebook.com\/adriaalimentos<\/p>\n<p>Instagram:www.instagram.com\/adriaalimentos<\/p>\n<p>Sobre a Adria<\/p>\n<p>Adria \u00e9 uma das principais marcas de massas, biscoitos, farinhas e torradas do Brasil. Pertencente ao portf\u00f3lio da M. Dias Branco, atua principalmente no Sudeste do pa\u00eds e foi pioneira no lan\u00e7amento das cl\u00e1ssicas Tortinhas na regi\u00e3o.<\/p>\n<p>Presente no mercado brasileiro desde 1951, a marca \u00e9 Top of Mind Nacional por seis anos consecutivos na categoria Macarr\u00e3o, de acordo com o Datafolha. Adria possui mais de 80 tipos de produtos em seu portf\u00f3lio, al\u00e9m de linhas reconhecidas pelo consumidor como Grano Duro, Tortinhas Crostata e Plugados.<\/p>\n<p>Em 2024, a marca apresentou ao mercado outro dos grandes lan\u00e7amentos de sua hist\u00f3ria, o L\u00e1men Zero Fritura, que substitui a fritura em gordura vegetal durante a fabrica\u00e7\u00e3o do produto pela etapa de cozimento com ar quente.<\/p>\n<p>Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n<p>Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 22 ind\u00fastrias, sendo 13 F\u00e1bricas de Massas, Biscoitos e outros alimentos; 07 Moinhos de Trigo e 02 F\u00e1bricas de Cremes e Gorduras Vegetais, al\u00e9m de 25 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n<p>Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos, granolas e massas. Em novembro de 2021, realizou a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Com a aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n<p>A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester, Isabela no Brasil e LasAcacias no Uruguai, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com diferentes cortes, marca mostra como o macarr\u00e3o faz parte de diferentes momentos da vida das pessoas O macarr\u00e3o \u00e9 daqueles pratos que sempre t\u00eam &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":55034,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-55033","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55033","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55033"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55033\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55035,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55033\/revisions\/55035"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55034"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55033"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55033"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55033"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}