{"id":54230,"date":"2026-10-14T01:45:46","date_gmt":"2026-10-14T04:45:46","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=54230"},"modified":"2026-10-13T14:21:00","modified_gmt":"2026-10-13T17:21:00","slug":"sodie-doces-lanca-bolo-matilda-200-e-estreia-formato-redondo-no-cardapio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/sodie-doces-lanca-bolo-matilda-200-e-estreia-formato-redondo-no-cardapio\/","title":{"rendered":"SODI\u00ca DOCES LAN\u00c7A BOLO MATILDA #200 E ESTREIA FORMATO REDONDO NO CARD\u00c1PIO"},"content":{"rendered":"

Novidade chega em outubro \u00e0s lojas da rede no Brasil, no ano em que a marca completa 29 anos<\/i><\/p>\n

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A Sodi\u00ea Doces lan\u00e7a neste m\u00eas, o Bolo Matilda #200 em todas as lojas da rede no Brasil. A novidade marca a chegada do sabor n\u00famero 200 ao card\u00e1pio e apresenta uma mudan\u00e7a in\u00e9dita na trajet\u00f3ria da marca, que est\u00e1 comemorando 29 anos de funda\u00e7\u00e3o em 2026, com o primeiro bolo redondo da Sodi\u00ea.<\/p>\n

Preparado com massa macia, recheio generoso de chocolate e cobertura trufada ao leite, o Bolo Matilda #200 acompanha um bule servido \u00e0 parte para finalizar a sobremesa na hora. Ao escorrer sobre o bolo, a calda quente envolve a cobertura, cria um efeito visual de explos\u00e3o e deixa cada fatia ainda mais cremosa e intensa.<\/p>\n

A novidade chega ao card\u00e1pio em um momento de crescimento do interesse pelo Bolo Matilda no Brasil, principalmente pela viraliza\u00e7\u00e3o nas redes sociais de turistas e influenciadores experimentando a sobremesa pelo mundo. A refer\u00eancia vem de uma das cenas mais conhecidas do filme Matilda, em que o estudante Bruce Bogtrotter precisa comer sozinho um enorme bolo de chocolate diante dos colegas ap\u00f3s ser punido pela diretora Miss Trunchbull.<\/p>\n

Cleusa Maria da Silva, fundadora da Sodi\u00ea Doces, conheceu uma dessas vers\u00f5es durante uma viagem \u00e0 Fran\u00e7a e trouxe a refer\u00eancia para o desenvolvimento da receita da rede. \u201cFiquei muito curiosa para conhecer esse bolo. Fui at\u00e9 um tradicional restaurante em Paris para experimentar, provei e gostei muito da proposta, principalmente da intensidade do chocolate e da forma como ele \u00e9 servido. Voltei para o Brasil com a ideia de criar uma vers\u00e3o para a Sodi\u00ea, com adapta\u00e7\u00f5es na receita e na apresenta\u00e7\u00e3o para chegar ao nosso jeito de fazer bolo e ao perfil dos nossos clientes\u201d, afirma Cleusa.<\/p>\n

A chegada do sabor n\u00famero 200 tamb\u00e9m ganha significado dentro da trajet\u00f3ria de uma marca que come\u00e7ou em 1997 e, ao longo de quase tr\u00eas d\u00e9cadas, ampliou seu card\u00e1pio acompanhando mudan\u00e7as de consumo e novos h\u00e1bitos dos clientes. \u201cO n\u00famero 200 tamb\u00e9m torna esse lan\u00e7amento especial para n\u00f3s. Quer\u00edamos trazer uma novidade tanto na receita quanto na apresenta\u00e7\u00e3o. O primeiro bolo redondo da Sodi\u00ea chega com um produto que despertou a curiosidade das pessoas e tem uma identifica\u00e7\u00e3o muito forte com quem gosta de chocolate\u201d, completa Cleusa.<\/p>\n

Sobre a Sodi\u00ea Doces<\/strong> \u2013 A Sodi\u00ea Doces, a maior franquia de bolos artesanais do pa\u00eds, encerrou 2025 refor\u00e7ando sua posi\u00e7\u00e3o de lideran\u00e7a no mercado de alimenta\u00e7\u00e3o. A rede alcan\u00e7ou faturamento de R$ 800 milh\u00f5es, crescimento de 8,1% em rela\u00e7\u00e3o a 2024, e inaugurou 25 novas lojas ao longo do ano. Atualmente, soma cerca de 400 unidades em opera\u00e7\u00e3o no Brasil e mant\u00e9m duas lojas em Orlando, nos Estados Unidos. O card\u00e1pio conta com mais de 80 sabores de bolos, incluindo linha Zero A\u00e7\u00facar, vers\u00e3o vegana e bolos caseiros, todos elaborados \u00e0 base de p\u00e3o de l\u00f3 e com mat\u00e9ria-prima selecionada. A Sodi\u00ea Doces tamb\u00e9m oferece docinhos (tradicionais, finos, belgas e bombons), balas de coco, linha exclusiva de salgados, card\u00e1pio de bebidas quentes e geladas e a linha de chocolates Premium.<\/p>\n

Site: www.sodiedoces.com.br<\/a>
\nFacebook: \/sodiedocesoficial
\nInstagram: @sodiedoces<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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