{"id":53502,"date":"2026-09-30T00:20:48","date_gmt":"2026-09-30T03:20:48","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=53502"},"modified":"2026-10-01T12:32:21","modified_gmt":"2026-10-01T15:32:21","slug":"natal-em-gramado-o-encanto-e-a-alta-gastronomia-do-chalezinho-esperam-por-voce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/natal-em-gramado-o-encanto-e-a-alta-gastronomia-do-chalezinho-esperam-por-voce\/","title":{"rendered":"NATAL EM GRAMADO: O ENCANTO E A ALTA GASTRONOMIA DO CHALEZINHO ESPERAM POR VOC\u00ca"},"content":{"rendered":"<p>Gramado ganha um brilho ainda mais especial com a chegada das festividades de fim de ano, e o consagrado Restaurante Chalezinho desponta como um dos destinos mais disputados para celebrar o Natal e o R\u00e9veillon. A casa j\u00e1 abriu oficialmente as reservas para as ceias e noites comemorativas de Natal e Ano Novo, prometendo momentos inesquec\u00edveis em meio ao clima acolhedor e rom\u00e2ntico da Serra Ga\u00facha.<\/p>\n<p>Um Ref\u00fagio Sofisticado ao Som de Piano<\/p>\n<p>Com uma arquitetura inspirada nos charmosos chal\u00e9s alpinos das montanhas europeias, o Chalezinho oferece um ambiente r\u00fastico, elegante e intimista. A atmosfera envolvente \u00e9 embalada diariamente pelas notas suaves de um pianista tocando ao vivo, transformando o jantar em uma verdadeira imers\u00e3o sensorial e de aconchego.<\/p>\n<p>Para apresentar as novidades e a estrutura preparada para o per\u00edodo festivo, um grupo de formadores de opini\u00e3o esteve presente no restaurante: Bernardo Guedes, Leticia Swarovski, Lu\u00edsa Rodrigues e Renata Willrich. Na ocasi\u00e3o, os convidados foram recepcionados por Alexandra Masotti, coordenadora de marketing e neg\u00f3cios, e por F\u00e1bio Tavares, gerente do restaurante. Eles compartilharam a rica trajet\u00f3ria da marca e os detalhes do conceito de hospitalidade que torna o Chalezinho uma refer\u00eancia nacional.<\/p>\n<p>A Tradi\u00e7\u00e3o do Rod\u00edzio de Fondue<\/p>\n<p>Durante o encontro, os presentes puderam degustar o prestigiado Menu Tradicional da casa, uma verdadeira celebra\u00e7\u00e3o aos sabores cl\u00e1ssicos da gastronomia de montanha. O rod\u00edzio completo \u00e9 composto por:<\/p>\n<p>Queijos: Sabores Suave e Marguerita.<\/p>\n<p>Cortes de Carne: Preparados no consomm\u00e9 de vinho (vinho tinto 0% de \u00e1lcool, mirepoix de legumes, ervas arom\u00e1ticas e carne) ou Chinoise (caldo de carnes, mirepoix de legumes, ervas arom\u00e1ticas, funghi seco e cogumelos paris). Inclui os cortes Baby beef, mignon su\u00edno e peito de frango.<\/p>\n<p>Acompanhamentos Inclusos: P\u00e3es com torradas de alho quentinhas, p\u00e3es italianos e de campagne (centeio com nozes), entre outros acompanhamentos da casa.<\/p>\n<p>Doces: Para finalizar, op\u00e7\u00f5es como Tradicional &#8211; Leite Ninho\u00ae com Nutella\u00ae, Lausanne meio-amargo e Lausanne ao leite.<\/p>\n<p>Com vagas concorridas para o per\u00edodo festivo, o Chalezinho reafirma seu posto como o endere\u00e7o ideal em Gramado para quem busca celebrar o encanto do Natal com eleg\u00e2ncia, excelente m\u00fasica e alta gastronomia.<\/p>\n<p>Servi\u00e7o:<\/p>\n<p>Chalezinho Gramado<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio de funcionamento<\/p>\n<p>Jantar \u2013 Todos os dias: 18:00 \u00e0s 00h<\/p>\n<p>Reservas:<\/p>\n<p>chalezinhogramado@chalezinho.com<\/p>\n<p>54 98104-6555<\/p>\n<p>54 98104-6555<\/p>\n<p>Endere\u00e7o:<\/p>\n<p>Av. Borges de Medeiros, 2050 Centro, Gramado \u2013 RS<\/p>\n<p>Instagram: @chalezinhogramado<\/p>\n<p>Site: gramado.chalezinho.com<\/p>\n<p>Fonte: Jornalista Bernardo Guedes<\/p>\n<p>Cr\u00e9dito das fotos: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gramado ganha um brilho ainda mais especial com a chegada das festividades de fim de ano, e o consagrado Restaurante Chalezinho desponta como um dos &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":53503,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-53502","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53502"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53502\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53504,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53502\/revisions\/53504"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53503"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}