Anfitri\u00e3 do Hotel Boutique Quinta Tr\u00eas Marias e engenheira sanitarista, Patr\u00edcia Lara Pupo defende uma hotelaria em que conforto, preserva\u00e7\u00e3o e rela\u00e7\u00e3o com o territ\u00f3rio fa\u00e7am parte da mesma experi\u00eancia. \u00c0s margens da Lagoa Grande, entre dunas e jardins de Paracuru, no litoral do Cear\u00e1, essa vis\u00e3o orienta as decis\u00f5es da propriedade.<\/p>\n
Para Patr\u00edcia, sustentabilidade come\u00e7a pelo conhecimento da opera\u00e7\u00e3o. Antes de adotar a\u00e7\u00f5es isoladas, \u00e9 preciso identificar o consumo de \u00e1gua, energia e materiais, a gera\u00e7\u00e3o de res\u00edduos e os impactos da atividade no territ\u00f3rio. \u201cN\u00e3o existe sustentabilidade sem conhecimento e gest\u00e3o. O hotel precisa entender onde consome \u00e1gua, energia e materiais, quanto gera de res\u00edduos e quais impactos produz no territ\u00f3rio. S\u00f3 depois \u00e9 poss\u00edvel estabelecer prioridades e acompanhar resultados\u201d, explica.<\/p>\n
A forma\u00e7\u00e3o em engenharia sanit\u00e1ria influencia diretamente a gest\u00e3o do Hotel Boutique Quinta Tr\u00eas Marias. Ilumina\u00e7\u00e3o externa, consumo de \u00e1gua e energia, res\u00edduos, manuten\u00e7\u00e3o, compras e produtos utilizados s\u00e3o analisados de forma integrada. A propriedade realiza coleta seletiva e adota cuidados para evitar interfer\u00eancias no ambiente natural. A rela\u00e7\u00e3o com a natureza tamb\u00e9m inclui o acompanhamento de ninhos, filhotes e ciclos de reprodu\u00e7\u00e3o das aves que frequentam a \u00e1rea. O hotel respeita a \u00c1rea de Prote\u00e7\u00e3o Ambiental das Dunas de Paracuru e trabalha para ampliar o conhecimento sobre a conserva\u00e7\u00e3o da flora e da fauna da Lagoa Grande. Nesse sentido, est\u00e1 construindo uma aproxima\u00e7\u00e3o com o Instituto Federal de Educa\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia do Cear\u00e1, IFCE.<\/p>\n
Sustentabilidade tamb\u00e9m chega \u00e0 mesa. Sempre que poss\u00edvel, a propriedade prioriza fornecedores locais e moradores da regi\u00e3o na contrata\u00e7\u00e3o de m\u00e3o de obra. \u201cUm hotel n\u00e3o existe sozinho. Existe uma comunidade ao redor. Valorizar pessoas, produtores, saberes e a natureza que d\u00e1 identidade ao destino tamb\u00e9m \u00e9 praticar sustentabilidade\u201d, afirma Patr\u00edcia.<\/p>\n
Com apenas cinco su\u00edtes, o Hotel Boutique Quinta Tr\u00eas Marias aposta em uma experi\u00eancia intimista, na qual arquitetura, arte, gastronomia, sil\u00eancio e natureza convivem sem excesso. \u201cConforto n\u00e3o precisa estar associado ao desperd\u00edcio. \u00c9 poss\u00edvel oferecer uma experi\u00eancia sofisticada e, ao mesmo tempo, ter responsabilidade sobre os recursos naturais, os res\u00edduos, a comunidade e o lugar onde estamos inseridos\u201d, conta.<\/p>\n
Uma pesquisa publicada em 2025, baseada em sete anos de dados operacionais de um hotel, identificou redu\u00e7\u00e3o de 55,5% no consumo de energia ap\u00f3s a ado\u00e7\u00e3o integrada de solu\u00e7\u00f5es de constru\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e gest\u00e3o inteligente. O consumo de \u00e1gua por h\u00f3spede ficou 69,4% abaixo da m\u00e9dia utilizada como refer\u00eancia no estudo. Embora os dados sejam espec\u00edficos do empreendimento e n\u00e3o representem uma m\u00e9dia do setor, o resultado mostra que o uso consciente da \u00e1gua pode trazer benef\u00edcios financeiros e ambientais para pequenos hot\u00e9is.<\/p>\n
Para Patr\u00edcia, pequenos e m\u00e9dios hot\u00e9is podem come\u00e7ar por medidas simples, como medir consumos, identificar desperd\u00edcios, controlar vazamentos, rever equipamentos, reduzir descart\u00e1veis e melhorar a separa\u00e7\u00e3o e a destina\u00e7\u00e3o dos res\u00edduos. Em Paracuru, onde praias, dunas e lagoas sustentam parte da atividade tur\u00edstica, a preserva\u00e7\u00e3o do territ\u00f3rio tamb\u00e9m \u00e9 uma forma de preservar o pr\u00f3prio destino. No Hotel Boutique Quinta Tr\u00eas Marias, essa responsabilidade faz parte da maneira de hospedar.<\/p>\n
Hotel Boutique Quinta Tr\u00eas Marias<\/p>\n
\u00c0s margens da Lagoa Grande, em Paracuru, o hotel re\u00fane cinco su\u00edtes e combina arquitetura, arte, natureza e hospitalidade. Idealizado e conduzido por Patr\u00edcia Lara Pupo, engenheira sanitarista e anfitri\u00e3, valoriza privacidade, discri\u00e7\u00e3o e qualidade dos detalhes, em sintonia com o conceito de Quiet Luxury.<\/p>\n
Fonte para entrevistas<\/p>\n
Patr\u00edcia Lara Pupo, \u00e9 engenheira sanitarista, idealizadora e anfitri\u00e3 do Hotel Boutique Quinta Tr\u00eas Marias, em Paracuru, Cear\u00e1.<\/p>\n
Servi\u00e7o<\/p>\n
Hotel Boutique Quinta Tr\u00eas Marias<\/p>\n
Site: quintatresmarias.com.br<\/p>\n
Instagram: @quintatresmarias_brasil<\/p>\n
Rua Francisco Cordulino de Souza, s\/n, Paracuru, Cear\u00e1<\/p>\n
Tel.\/WhatsApp: (85) 98109-2207<\/p>\n
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