Com a sele\u00e7\u00e3o, o azeite de oliva extravirgem Terroir Serrano conquista espa\u00e7o no cat\u00e1logo internacional mais importante, respeitado e exclusivo do planeta pela terceira vez em sua hist\u00f3ria<\/p>\n
O azeite de oliva extravirgem Terroir Serrano, do Olivas de Gramado, foi selecionado para integrar o guia mundial de azeites FLOS OLEI, em Mil\u00e3o, It\u00e1lia. O cat\u00e1logo \u00e9 unanimemente considerado a publica\u00e7\u00e3o mais importante do setor ole\u00edcola em todo mundo. Os produtos que s\u00e3o destaque no guia passam por uma avalia\u00e7\u00e3o rigorosa, envolvendo os 500 melhores produtores de azeite de oliva do planeta, totalizando 57 pa\u00edses de cinco continentes. Na sua 14\u00b0 edi\u00e7\u00e3o, o concurso internacional FLOS OLEI visou promover a qualidade do azeite extravirgem em n\u00edvel internacional, premiando os melhores produtos. A avalia\u00e7\u00e3o realizada por um painel de alt\u00edssimo n\u00edvel, coordenado pelo mestre italiano Marco Oreggia, composto por provadores especialistas italianos e de outros pa\u00edses da Europa, com certi\ufb01ca\u00e7\u00e3o do Conselho Ole\u00edcola Internacional (COI), experts em an\u00e1lise sensorial de azeite de oliva extravirgem. O parecer da comiss\u00e3o deu uma nota \ufb01nal de 87 pontos (no total de 100 pontos poss\u00edveis) para o azeite Terroir Serrano, do Olivas de Gramado, que passa novamente a integrar um exclusivo grupo de melhores produtores de azeite de oliva do Mundo, pela terceira vez em sua hist\u00f3ria, tendo em vista que o produto tamb\u00e9m foi premiado nas edi\u00e7\u00f5es de 2022 e 2025. \u201c A safra de 2026 do Olivas de Gramado foi realmente incr\u00edvel! Conseguimos bater o recorde de produ\u00e7\u00e3o aqui no nosso pomar, superando os 10.000 litros de azeite de oliva extravirgem, e conseguimos manter a qualidade
\npremium dos nossos produtos; evolu\u00edmos nos processos de manejo do olival, otimizamos nossa colheita manual e aprimoramos a extra\u00e7\u00e3o de azeite, al\u00e9m de conquistarmos pr\u00eamios important\u00edssimos em concursos internacionais de grande relev\u00e2ncia! Est\u00e1 sendo um ano de ouro para n\u00f3s\u201d, enfatiza o azeit\u00f3logo e mestre lagareiro do Olivas de Gramado, Andr\u00e9 Bertolucci. Bertolucci refor\u00e7a que a empresa gramadense fecha o ano de 2026 com cinco premia\u00e7\u00f5es internacionais nos maiores e mais importantes concursos do g\u00eanero, sendo agraciado na Turquia (Anatolian IOOC – medalha de ouro), Inglaterra (London IOOC – medalha de prata), It\u00e1lia Cal\u00e1bria (EVO IOOC Italy – medalha de prata) e M\u00f4naco-Monte Carlo (Masters of Olive Oil – bronze), \ufb01nalizando com ouro na It\u00e1lia-Mil\u00e3o (Flos Olei). O premiado azeite de oliva extravirgem Terroir Serrano encontra-se dispon\u00edvel para venda na Azeiteria (junto ao parque Olivas de Gramado) e no ecommerce da empresa www.olivasdegramado,com,br<\/p>\n
Parque Olivas Gramado<\/p>\n
O Parque abriu seus port\u00f5es ao p\u00fablico no dia 11 de dezembro de 2018, com o objetivo de aproximar as pessoas do universo dos azeites de oliva e tamb\u00e9m proporcionar op\u00e7\u00f5es de passeios completamente diferenciados dos demais roteiros e programas encontrados na Serra Ga\u00facha. O Olivas est\u00e1 localizado a 14 quil\u00f4metros do centro de Gramado, em uma posi\u00e7\u00e3o privilegiada, no topo do c\u00e2nion Pedra Branca, na localidade de Linha Nova, exatamente a regi\u00e3o escolhida pelos primeiros colonizadores da Regi\u00e3o das Hort\u00eansias. S\u00e3o mais de 150 hectares, sendo 90 de \u00c1rea de Preserva\u00e7\u00e3o Permanente (APP) e 28 hectares de \u00e1rea plantada com aproximadamente 12 mil oliveiras, de seis variedades diferentes de azeitonas, tendo como destaque a produ\u00e7\u00e3o de azeite de oliva extravirgem Terroir Serrano. Entre as atra\u00e7\u00f5es no parque est\u00e3o o famoso Olivas Sunset, Bike Voadora, Degusta\u00e7\u00e3o Sensorial, Bosque Encantado, Fazendinha, Trattoria, Azeiteria, Horta Org\u00e2nica, Trilhas Ecol\u00f3gicas, Tour com Vistas Exclusivas, Casa do Hobbit, Tour Rural, Celeiro, Olivais, Passeio a Cavalo, Oliveira Centen\u00e1ria e Imers\u00e3o 360.<\/p>\n
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