Receita tradicional combina banana, queijo, a\u00e7\u00facar e canela e ganha um toque crocante na finaliza\u00e7\u00e3o<\/p>\n
Tradicional em Pernambuco e outros estados do Nordeste, a cartola \u00e9 uma sobremesa conhecida pela combina\u00e7\u00e3o de banana frita, queijo, a\u00e7\u00facar e canela. Nesta vers\u00e3o, o preparo ganha uma camada crocante com biscoitos de chocolate, que entram na finaliza\u00e7\u00e3o e complementam a mistura de sabores e texturas.<\/p>\n
O segredo est\u00e1 em servir a sobremesa logo ap\u00f3s o preparo, com a banana e o queijo ainda quentes. Confira como fazer:<\/p>\n
Cartola com Biscoito<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
1 fatia de queijo tipo do Norte ou Manteiga<\/p>\n
1 banana<\/p>\n
Manteiga para untar a frigideira<\/p>\n
A\u00e7\u00facar a gosto<\/p>\n
Canela em p\u00f3 a gosto<\/p>\n
1 pacote de Biscoito Treloso sabor Chocolate para decorar<\/p>\n
Modo de preparo:<\/p>\n
Corte a banana ao meio e frite as partes em manteiga. Reserve.<\/p>\n
Corte o queijo em fatias generosa, mais ou menos 1,5 cm de espessura, e frite at\u00e9 ficar quase todo derretido.<\/p>\n
Em um pote, misture o a\u00e7\u00facar e a canela a seu gosto.<\/p>\n
Coloque as duas bandas de banana fria em um prato, o queijo quase derretido por cima da banana, depois cubra tudo com o a\u00e7\u00facar e canela.<\/p>\n
O prato deve ser montado com a banana e o queijo ainda quentes. Depois decore com biscoito Treloso.<\/p>\n
Obs: Consumir de prefer\u00eancia na hora.<\/p>\n
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