A sommeli\u00e8re Sabrina Tr\u00e9zze da Cantu Grupo Wine selecionou r\u00f3tulos da Fran\u00e7a, Portugal, Austr\u00e1lia e Brasil que trazem a esta\u00e7\u00e3o tanto no aroma quanto na garrafa<\/p>\n
A primavera chega oficialmente em 22 de setembro e, com ela, um convite quase irresist\u00edvel: trocar os tintos de inverno por ta\u00e7as mais leves, frescas e perfumadas. A esta\u00e7\u00e3o das flores tem tudo a ver com vinho, sendo que muitos r\u00f3tulos carregam aromas florais naturais no copo, resultado da uva e do processo de vinifica\u00e7\u00e3o, e outros v\u00e3o al\u00e9m, estampando a pr\u00f3pria primavera no r\u00f3tulo. Para guiar essa transi\u00e7\u00e3o de esta\u00e7\u00e3o, a sommeli\u00e8re Sabrina Tr\u00e9zze, da Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas, separou cinco indica\u00e7\u00f5es: tr\u00eas que trazem o floral na ta\u00e7a e dois que trazem a primavera na garrafa.<\/p>\n
\u201cSeparei os vinhos em dois grupos porque a primavera pode ser sentida de formas diferentes: tem gente que escolhe pelo nariz e tem gente que escolhe pelo olhar, e os dois fazem sentido.”, diz a sommeli\u00e8re. Confira a seguir.<\/p>\n
Toque floral na ta\u00e7a<\/p>\n
Yellow Tail Pink Moscato<\/p>\n
Elaborado pela vin\u00edcola australiana Casella, sexta gera\u00e7\u00e3o de uma fam\u00edlia dedicada ao vinho, este Moscato tem apenas 7,5% de \u00e1lcool e classifica\u00e7\u00e3o suave. No copo, revela aromas de rosas, lichia e morango, um perfil que a pr\u00f3pria equipe descreve como beber estrelas cadentes. Fermentado em tanques de a\u00e7o inoxid\u00e1vel com controle de temperatura, \u00e9 servido bem gelado e acompanha sushi, peixes e sobremesas.<\/p>\n
Onde comprar: https:\/\/www.divvino.com.br\/vinho-yeallow-tail-pink-moscato-750ml-5167204\/p<\/p>\n
Calvet Cotes de Provence<\/p>\n
Vin\u00edcola fundada por Jean Marie Calvet ainda no s\u00e9culo XVIII no vale do Rh\u00f4ne, a Calvet \u00e9 hoje refer\u00eancia mundial em vinhos franceses. Este ros\u00e9 de Provence nasce do encontro de cinco castas, Grenache, Carignan, Cinsault, Tibouren e Syrah, e chega \u00e0 ta\u00e7a com cor bem clara, notas de framboesa, toranja cristalizada e frescor que Sabrina descreve como um dos melhores exemplares de ros\u00e9 do mundo. Boa companhia para sushis, sashimis ou um polvo na churrasqueira.<\/p>\n
Onde comprar: https:\/\/www.emporioitie.com.br\/produtos\/calvet-cotes-de-provence-750ml\/<\/p>\n
Lanson Le Black Cr\u00e9ation Brut<\/p>\n
Mais antiga casa de Champagne em atividade cont\u00ednua, fundada em 1760, a Lanson \u00e9 a fornecedora oficial da fam\u00edlia real brit\u00e2nica desde 1900. O corte de Pinot Noir, Chardonnay e Meunier passa por segunda fermenta\u00e7\u00e3o em garrafa com pelo menos quatro anos sobre borras, resultando em aromas de p\u00eara, ma\u00e7\u00e3, cascas de c\u00edtricos cristalizadas e um fundo floral que se soma \u00e0 mineralidade fina. Acidez vibrante e borbulhas delicadas pedem salm\u00e3o grelhado ou risoto de frutos do mar.<\/p>\n
Onde comprar: Champagne Lanson Le Black Label Brut 750ml – Eleg\u00e2ncia e Sabor Refinado<\/p>\n
https:\/\/www.woodswine.com.br\/lanson-le-black-label-brut<\/p>\n
A primavera tamb\u00e9m no r\u00f3tulo<\/p>\n
Casa Relvas Rose Pompom<\/p>\n
Da regi\u00e3o do Alentejo, produzido por uma fam\u00edlia que j\u00e1 est\u00e1 na quinta gera\u00e7\u00e3o \u00e0 frente do agroneg\u00f3cio, este ros\u00e9 de Aragonez, Touriga Nacional e Syrah passa por vindima manual e parte da produ\u00e7\u00e3o estagia em carvalho franc\u00eas. O resultado \u00e9 um vinho de acidez marcada e corpo estruturado, com notas de framboesa e morango. Mas o destaque come\u00e7a antes de abrir a garrafa: o r\u00f3tulo estampado de flores em tons vivos j\u00e1 anuncia a esta\u00e7\u00e3o, o que rendeu ao Pompom Rose a classifica\u00e7\u00e3o de r\u00f3tulo Singular na curadoria da Cantu Grupo Wine.<\/p>\n
Onde comprar: https:\/\/www.vivavinho.com.br\/vinho-rose-portugues-casa-relvas-pom-pom-750ml\/p<\/p>\n
Entre Dois Mundos Marav\u00ed Brut Ros\u00e9<\/p>\n
Produzido no Vale do S\u00e3o Francisco, na Bahia, a partir de Garnacha e Chenin Blanc, este espumante nacional passa pelo m\u00e9todo Charmat com segunda fermenta\u00e7\u00e3o sobre borras, o que explica a textura cremosa e a perlagem fina e constante. Na ta\u00e7a, frutas vermelhas silvestres dividem espa\u00e7o com nuances c\u00edtricas e florais. No r\u00f3tulo, a estampa delicada refor\u00e7a o convite: um brinde brasileiro para abrir a temporada de encontros ao ar livre.<\/p>\n
Onde comprar: https:\/\/www.wine.com.br\/vinhos\/espumante-maravi-rose-brut\/prod30800.html<\/p>\n
Sobre a Cantu Grupo Wine<\/p>\n
A Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas, possui 22 anos de opera\u00e7\u00e3o B2B no mercado de vinhos, com presen\u00e7a nacional em mais de 15 mil pontos de venda e mais de 400 r\u00f3tulos de vinhos renomados em seu portf\u00f3lio. O prop\u00f3sito da Cantu Grupo Wine \u00e9 trazer para o pa\u00eds grandes marcas de express\u00e3o mundial. Na gama de produtos, s\u00e3o mais de 40 produtores de 14 pa\u00edses diferentes, al\u00e9m de ser distribuidora exclusiva da vin\u00edcola Entre dois Mundos, a primeira produtora de vinhos do Grupo Wine. A Cantu Grupo Wine apresenta valores e uma filosofia que permitem \u00e0 empresa trazer r\u00f3tulos de vinhos de extrema qualidade, contando com s\u00f3lida estrutura log\u00edstica e capacidade operacional para atender todo o territ\u00f3rio nacional. A viabilidade da empresa estabeleceu-se atrav\u00e9s de fortes parcerias, firmadas com grandes vin\u00edcolas do mundo. Mais informa\u00e7\u00f5es em https:\/\/www.cantugrupowine.com.br\/.<\/p>\n
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