{"id":52885,"date":"2026-09-17T03:15:00","date_gmt":"2026-09-17T06:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=52885"},"modified":"2026-09-22T15:11:35","modified_gmt":"2026-09-22T18:11:35","slug":"don-giovanni-celebra-parceria-de-mais-de-duas-decadas-com-olivier-anquier-na-abertura-do-arquivo-anquier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/don-giovanni-celebra-parceria-de-mais-de-duas-decadas-com-olivier-anquier-na-abertura-do-arquivo-anquier\/","title":{"rendered":"DON GIOVANNI CELEBRA PARCERIA DE MAIS DE DUAS D\u00c9CADAS COM OLIVIER ANQUIER NA ABERTURA DO ARQUIVO ANQUIER"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Vin\u00edcola ga\u00facha \u00e9 patrocinadora do novo espa\u00e7o cultural em S\u00e3o Paulo, onde espumantes e vinhos da marca foram servidos na noite de inaugura\u00e7\u00e3o<\/em><\/strong><\/p>\n<p>A rela\u00e7\u00e3o entre a vin\u00edcola Don Giovanni e o padeiro, empres\u00e1rio e comunicador Olivier Anquier, constru\u00edda h\u00e1 mais de duas d\u00e9cadas, ganhou um novo momento nesta ter\u00e7a-feira, 15 de setembro de 2026, em S\u00e3o Paulo (SP). A vin\u00edcola ga\u00facha \u00e9 uma das patrocinadoras do Arquivo Anquier, novo espa\u00e7o cultural instalado na Pra\u00e7a da Rep\u00fablica, no centro da capital paulista, que abriu as portas com a exposi\u00e7\u00e3o \u201cDi\u00e1rio do Olivier &#8211; 20 anos descobrindo o Brasil\u201d.<\/p>\n<p>Na noite de inaugura\u00e7\u00e3o, familiares, amigos, parceiros e convidados de Olivier participaram da celebra\u00e7\u00e3o, que tamb\u00e9m contou com os espumantes e vinhos da Don Giovanni. Para a matriarca da fam\u00edlia, Beatriz Dherer Giovannini que no evento esteve acompanhada de seu marido, o empres\u00e1rio Ayrton Giovannini, a parceria representa uma trajet\u00f3ria constru\u00edda a partir de afinidades entre gastronomia, vinho, cultura e experi\u00eancias. \u201cA nossa parceria com o Olivier come\u00e7ou ainda no ano 2000, quando desenvolvemos um espumante com a marca dele. Foi um movimento pioneiro, que uniu a identidade francesa do Olivier \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de espumantes da Don Giovanni e criou uma rela\u00e7\u00e3o que permanece at\u00e9 hoje. \u00c9 especial acompanhar esse novo momento, agora dentro de um projeto que re\u00fane mem\u00f3ria, cultura, fotografia, gastronomia e turismo\u201d, afirma Beatriz.<\/p>\n<p>A hist\u00f3ria entre Olivier e a Don Giovanni remonta ao in\u00edcio dos anos 2000, quando o franc\u00eas radicado no Brasil desenvolveu, em parceria com a vin\u00edcola, um espumante de marca pr\u00f3pria. Hoje, essa conex\u00e3o tamb\u00e9m se estende aos neg\u00f3cios de Olivier em S\u00e3o Paulo. A Don Giovanni mant\u00e9m rela\u00e7\u00e3o comercial com empreendimentos ligados ao empres\u00e1rio, entre eles o L\u2019Entrec\u00f4te d\u2019Olivier, o As Casas e o Mundo P\u00e3o do Olivier. De acordo com Daniel Panizzi, diretor da Don Giovanni, \u201cestar presente no Arquivo Anquier, neste momento, \u00e9 uma maneira de celebrar essa hist\u00f3ria e, ao mesmo tempo, participar de um novo projeto que tem tudo a ver com os valores que tamb\u00e9m buscamos fortalecer com a Don Giovanni\u201d, acrescenta Panizzi.<\/p>\n<p>Um arquivo para contar hist\u00f3rias<\/p>\n<p>O Arquivo Anquier nasce com a proposta de reunir cultura, mem\u00f3ria e turismo no centro de S\u00e3o Paulo. A primeira exposi\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o, \u201cDi\u00e1rio do Olivier &#8211; 20 anos descobrindo o Brasil\u201d, apresenta 55 fotografias autorais produzidas por Olivier ao longo de mais de duas d\u00e9cadas de viagens pelo pa\u00eds, al\u00e9m de objetos e lembran\u00e7as de sua trajet\u00f3ria.<\/p>\n<p>O acervo remonta tamb\u00e9m ao per\u00edodo do programa Di\u00e1rio do Olivier, exibido pelo GNT, e apresenta um lado mais \u00edntimo da rela\u00e7\u00e3o do empres\u00e1rio com a fotografia \u2014 paix\u00e3o herdada do pai, Fran\u00e7ois Anquier, e cultivada desde a inf\u00e2ncia. Com entrada gratuita, o Arquivo Anquier fica na\u00a0<a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/search\/Pra%C3%A7a+da+Rep%C3%BAblica,+36?entry=gmail&amp;source=g\">Pra\u00e7a da Rep\u00fablica, 36<\/a>, em S\u00e3o Paulo. O espa\u00e7o funciona de quarta a sexta-feira, das 12h \u00e0s 20h, e aos s\u00e1bados, domingos e feriados, das 10h \u00e0s 21h.<\/p>\n<p>O projeto conta com patroc\u00ednio da vin\u00edcola Don Giovanni e apoio de LW Design, Espa\u00e7o Visual, Atenua Som, Gama A\/V, Foco Luz e Desenho, Cinex, Monofloor, Omega Light, Mundo P\u00e3o do Olivier e L\u2019Entrec\u00f4te D\u2019Olivier.<\/p>\n<p>Sobre a Don Giovanni<\/p>\n<p>Com produ\u00e7\u00e3o anual superior a 100 mil garrafas em uma \u00e1rea de 50 hectares, a vin\u00edcola Don Giovanni vai al\u00e9m da elabora\u00e7\u00e3o de vinhos. O complexo enotur\u00edstico oferece uma experi\u00eancia completa ao visitante, reunindo pousada, restaurante, loja e vin\u00edcola pr\u00f3pria em um ambiente integrado \u00e0 paisagem dos vinhedos. Localizada na Serra Ga\u00facha, a propriedade se consolida como destino tur\u00edstico ao proporcionar degusta\u00e7\u00f5es orientadas, experi\u00eancias gastron\u00f4micas e momentos de descanso em meio \u00e0 natureza. Mais informa\u00e7\u00f5es em\u00a0<a href=\"http:\/\/www.dongiovanni.com.br\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.dongiovanni.com.br&amp;source=gmail&amp;ust=1789747270560000&amp;usg=AOvVaw0OelLWWuG5gexX2K86eon4\">www.dongiovanni.com.br<\/a>\u00a0ou nas redes sociais @vinicoladongiovanni.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vin\u00edcola ga\u00facha \u00e9 patrocinadora do novo espa\u00e7o cultural em S\u00e3o Paulo, onde espumantes e vinhos da marca foram servidos na noite de inaugura\u00e7\u00e3o A rela\u00e7\u00e3o &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":52886,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-52885","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52885","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52885"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52885\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52887,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52885\/revisions\/52887"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52886"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52885"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}