{"id":52463,"date":"2026-09-15T04:55:32","date_gmt":"2026-09-15T07:55:32","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=52463"},"modified":"2026-09-15T12:21:41","modified_gmt":"2026-09-15T15:21:41","slug":"borelli-celebra-a-primavera-com-colecao-sazonal-borelli-fiori-que-explora-o-maracuja-em-diferentes-versoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/borelli-celebra-a-primavera-com-colecao-sazonal-borelli-fiori-que-explora-o-maracuja-em-diferentes-versoes\/","title":{"rendered":"BORELLI CELEBRA A PRIMAVERA COM COLE\u00c7\u00c3O SAZONAL BORELLI FIORI, QUE EXPLORA O MARACUJ\u00c1 EM DIFERENTES VERS\u00d5ES"},"content":{"rendered":"<p>Campanha re\u00fane gelato, dois sabores de milkshakes e sobremesa, em lan\u00e7amento sazonal da nova esta\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p>A chegada da primavera inspira novas cores, sabores e combina\u00e7\u00f5es. Para celebrar a esta\u00e7\u00e3o, a Gelato Borelli apresenta Borelli Fiori, campanha que coloca o maracuj\u00e1 como protagonista de uma cole\u00e7\u00e3o especial composta por quatro produtos. Entre as novidades est\u00e3o o sabor sazonal Cheesecake de Maracuj\u00e1, os milkshakes Fiori Bianco e Fiori Nero e uma nova vers\u00e3o da Torta al Cioccolato com Maracuj\u00e1. Os produtos estar\u00e3o dispon\u00edveis nas unidades participantes entre 15 e 27 de setembro ou enquanto durarem os estoques.<\/p>\n<p>Mais do que utilizar a fruta da esta\u00e7\u00e3o como ingrediente, a Borelli desenvolveu sua pr\u00f3pria pasta artesanal de maracuj\u00e1, preparada a partir de uma sele\u00e7\u00e3o cuidadosa da fruta para preservar caracter\u00edsticas como sabor, aroma e intensidade. A pasta percorre diferentes produtos da campanha e funciona como o elo entre combina\u00e7\u00f5es, temperaturas e texturas.<\/p>\n<p>O protagonista da cole\u00e7\u00e3o \u00e9 o sabor sazonal Cheesecake de Maracuj\u00e1, gelato de queijo tipo Quark com maracuj\u00e1, finalizado com uma generosa camada de cobertura da fruta e bolacha maisena triturada. Inspirada na cl\u00e1ssica sobremesa, a receita equilibra o sabor marcante do maracuj\u00e1 com as notas suaves do queijo e acrescenta o contraste de textura da bolacha.<\/p>\n<p>A fruta tamb\u00e9m \u00e9 utilizada em outra op\u00e7\u00e3o de consumo, com os milkshakes Fiori Bianco e Fiori Nero. O primeiro \u00e9 preparado com gelato Fior di Latte e pasta artesanal de maracuj\u00e1, enquanto o segundo combina gelato de Chocolate Belga com a pasta da fruta. Ambos recebem chantilly artesanal e mais pasta de maracuj\u00e1 na finaliza\u00e7\u00e3o, aplicada tamb\u00e9m nas paredes internas do copo. Dispon\u00edveis nos tamanhos M e G, os dois produtos exploram propostas distintas a partir do mesmo ingrediente, do contraste mais delicado entre o Fior di Latte e o maracuj\u00e1 \u00e0 intensidade da combina\u00e7\u00e3o com chocolate.<\/p>\n<p>Completa a cole\u00e7\u00e3o a Torta al Cioccolato com Maracuj\u00e1, uma releitura de uma sobremesa j\u00e1 conhecida do portf\u00f3lio da Borelli. Servida quente, a torta \u00e9 acompanhada de gelato sobre Casc\u00e3o Artigianale triturado e finalizada com pasta de chocolate e pasta artesanal de maracuj\u00e1, reunindo diferentes temperaturas e texturas em uma mesma experi\u00eancia.<\/p>\n<p>\u201cA sazonalidade \u00e9 uma oportunidade de explorarmos ingredientes e experi\u00eancias de novas maneiras. Para esta primavera, partimos do maracuj\u00e1 e buscamos mostrar sua versatilidade em diferentes formatos, sem perder caracter\u00edsticas que fazem parte da Borelli, como a artesanalidade e o cuidado com o desenvolvimento dos produtos. Por isso, n\u00e3o pensamos apenas em um novo sabor de gelato, mas em uma cole\u00e7\u00e3o que permite ao consumidor experimentar o mesmo ingrediente em combina\u00e7\u00f5es e ocasi\u00f5es diferentes\u201d, afirma Tony Miranda, CEO da Gelato Borelli.<\/p>\n<p>O executivo tamb\u00e9m destaca que \u201cFiori\u201d significa flores em italiano, conectando a campanha \u00e0 chegada da primavera e \u00e0 inspira\u00e7\u00e3o italiana presente no universo da Borelli. \u201cA proposta \u00e9 traduzir a esta\u00e7\u00e3o principalmente por meio das cores, dos ingredientes e das experi\u00eancias sensoriais, tendo o amarelo intenso do maracuj\u00e1 como um dos principais elementos da cole\u00e7\u00e3o\u201d, finaliza.<\/p>\n<p>Sobre a Gelato Borelli<\/p>\n<p>A Borelli surgiu da paix\u00e3o de seus fundadores pela alta gastronomia e da possibilidade de trazer um pedacinho da It\u00e1lia ao Brasil, homenageando os aut\u00eanticos gelatos produzidos na Europa. Nascida em 2013, com a abertura da primeira loja na cidade de Ribeir\u00e3o Preto\/SP. Produzidos de forma artesanal com maquin\u00e1rio italiano espec\u00edfico e ingredientes frescos, sem conservantes, os gelatos da Borelli s\u00e3o preparados diariamente, em todas as unidades, antes da abertura ao p\u00fablico, garantindo frescor, qualidade premium, sabor original e cremosidade inigual\u00e1veis. Mais do que gelatos, a Borelli tem a miss\u00e3o de proporcionar experi\u00eancias encantadoras, por meio de atributos de marca que refletem a cultura italiana e brasileira, por meio de seus cinco mantras fundamentais: experi\u00eancia sensorial, ambiente aconchegante, variedade de sabores, qualidade e atendimento personalizado. A marca conta com cerca de 2 mil colaboradores diretos e indiretos, mais de 260 unidades distribu\u00eddas em 25 estados brasileiros + DF, e pretende alcan\u00e7ar 300 franquias at\u00e9 2026. Informa\u00e7\u00f5es: https:\/\/gelatoborelli.com.br\/<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Campanha re\u00fane gelato, dois sabores de milkshakes e sobremesa, em lan\u00e7amento sazonal da nova esta\u00e7\u00e3o A chegada da primavera inspira novas cores, sabores e combina\u00e7\u00f5es. &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":52464,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-52463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52463"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52463\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52465,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52463\/revisions\/52465"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}