Lan\u00e7amento combina morangos, chocolate branco, mousse e caramelo crocante e refor\u00e7a a conex\u00e3o da rede com tend\u00eancias da confeitaria<\/p>\n
A Sodi\u00ea Doces Gua\u00edba apresenta o Bolo Morango Cravejado, lan\u00e7amento inspirado em uma das tend\u00eancias que ganham espa\u00e7o nas redes sociais e nas confeitarias brasileiras. A novidade leva a combina\u00e7\u00e3o de morango, chocolate branco e caramelo crocante para uma das principais categorias da marca e amplia a presen\u00e7a da rede em movimentos de consumo que surgem no ambiente digital.<\/p>\n
A receita tem massa branca e dois recheios. O primeiro combina Mo\u00e7a\u00ae com crocante de caramelo do amor. O segundo re\u00fane mousse branca, morango e o mesmo elemento crocante. A cobertura leva mousse branca, chocolate branco, fragmentos avermelhados de caramelo e morangos, combina\u00e7\u00e3o que refor\u00e7a o contraste de cores e texturas associado \u00e0 trend.<\/p>\n
O lan\u00e7amento chega na esteira do interesse crescente por doces cravejados, movimento que sucede a repercuss\u00e3o do Morango do Amor e ganha novas vers\u00f5es em diferentes regi\u00f5es do pa\u00eds. A Sodi\u00ea acompanha esse comportamento ao transformar refer\u00eancias que circulam nas plataformas digitais em receitas adaptadas ao seu portf\u00f3lio de bolos artesanais.<\/p>\n
\u201cQuando uma tend\u00eancia ganha for\u00e7a, nosso olhar est\u00e1 em entender como ela pode ser traduzida para o universo da Sodi\u00ea. O Morango Cravejado j\u00e1 despertava interesse pela combina\u00e7\u00e3o de sabores, texturas e pelo apelo visual, e percebemos espa\u00e7o para levar esses elementos ao bolo. A proposta \u00e9 acompanhar o que o consumidor est\u00e1 buscando, mas sempre dentro da identidade da marca e da estrutura das nossas receitas\u201d, afirma F\u00e1bio Ara\u00fajo, diretor-geral da Sodi\u00ea Doces.<\/p>\n
Presente em mais de 400 unidades no Brasil, a Sodi\u00ea Doces disponibiliza o Bolo Morango Cravejado em sua rede e amplia o portf\u00f3lio com uma receita conectada a um dos movimentos recentes da confeitaria nacional.<\/p>\n
Sobre a Sodi\u00ea Doces \u2013 A Sodi\u00ea Doces, a maior franquia de bolos artesanais do pa\u00eds, encerrou 2025 refor\u00e7ando sua posi\u00e7\u00e3o de lideran\u00e7a no mercado de alimenta\u00e7\u00e3o. A rede alcan\u00e7ou faturamento de R$ 800 milh\u00f5es, crescimento de 8,1% em rela\u00e7\u00e3o a 2024, e inaugurou 25 novas lojas ao longo do ano. Atualmente, soma cerca de 400 unidades em opera\u00e7\u00e3o no Brasil e mant\u00e9m duas lojas em Orlando, nos Estados Unidos. O card\u00e1pio conta com mais de 80 sabores de bolos, incluindo linha Zero A\u00e7\u00facar, vers\u00e3o vegana e bolos caseiros, todos elaborados \u00e0 base de p\u00e3o de l\u00f3 e com mat\u00e9ria-prima selecionada. A Sodi\u00ea Doces tamb\u00e9m oferece docinhos (tradicionais, finos, belgas e bombons), balas de coco, linha exclusiva de salgados, card\u00e1pio de bebidas quentes e geladas e a linha de chocolates Premium.<\/p>\n
Site: www.sodiedoces.com.br<\/p>\n
Facebook: \/sodiedocesoficial<\/p>\n
Instagram: @sodiedoces<\/p>\n
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