Experi\u00eancia gastron\u00f4mica acontece neste s\u00e1bado e apresenta uma sele\u00e7\u00e3o de receitas criadas pelo chef da Maison V\u00e9rot em parceria com o chef executivo do Tivoli Mofarrej S\u00e3o Paulo<\/p>\n
O Must Restaurant, restaurante do Tivoli Mofarrej S\u00e3o Paulo, promove neste s\u00e1bado (12) uma noite especial dedicada \u00e0 gastronomia francesa, com um menu in\u00e9dito assinado pelos chefs Nicolas V\u00e9rot, da Maison V\u00e9rot, e Danilo Brasil, chef executivo do hotel. Criado especialmente para a ocasi\u00e3o, o menu re\u00fane quatro etapas que aproximam o repert\u00f3rio cl\u00e1ssico da cozinha francesa de ingredientes e refer\u00eancias que fazem parte da identidade gastron\u00f4mica do Must.<\/p>\n
Reconhecida por sua tradi\u00e7\u00e3o em charcutaria artesanal, a Maison V\u00e9rot \u00e9 uma refer\u00eancia francesa quando o assunto \u00e9 p\u00e2t\u00e9 e preparos cl\u00e1ssicos \u00e0 base de carnes. Para a cria\u00e7\u00e3o do menu, Nicolas V\u00e9rot levou ao restaurante um repert\u00f3rio que dialoga com a proposta de Danilo Brasil, que incorpora ingredientes brasileiros e diferentes refer\u00eancias \u00e0 cozinha contempor\u00e2nea do Must. Al\u00e9m do menu completo, os quatro pratos tamb\u00e9m estar\u00e3o dispon\u00edveis individualmente no formato \u00e0 la carte. O menu especial estar\u00e1 dispon\u00edvel no Must Restaurant neste s\u00e1bado, 12 de setembro, a partir das 19h, pelo valor de R$ 270 por pessoa. Os pratos tamb\u00e9m poder\u00e3o ser pedidos individualmente, no formato \u00e0 la carte, com valores entre R$ 45 e R$ 130.<\/p>\n
A experi\u00eancia come\u00e7a com o P\u00e2t\u00e9 en Cro\u00fbte de Pato e Manga (R$ 75), combina\u00e7\u00e3o que contrap\u00f5e a intensidade do pato \u00e0 fruta tropical. Na sequ\u00eancia, a Ballottine de Linguado com espinafre, molho bisque e aspargos frescos (R$ 110).<\/p>\n
O prato principal \u00e9 a Tourte de Houdan com pur\u00ea de batata, molho de vinho e salada fresca (R$ 130), uma interpreta\u00e7\u00e3o de um dos preparos emblem\u00e1ticos da tradi\u00e7\u00e3o francesa, acompanhada por elementos que equilibram a riqueza da receita. Para encerrar, o Sorbet de maracuj\u00e1 com lascas de hibisco e chocolate branco (R$ 45).<\/p>\n
Localizado no lobby do Tivoli Mofarrej S\u00e3o Paulo, o Must ganha, para a ocasi\u00e3o, uma atmosfera especialmente voltada \u00e0 experi\u00eancia gastron\u00f4mica. Em meio ao ritmo da cidade e a poucos minutos da Avenida Paulista e dos Jardins, o restaurante oferece um endere\u00e7o conveniente para transformar uma noite comum em uma experi\u00eancia dedicada \u00e0 mesa.<\/p>\n
Servi\u00e7o | Menu edi\u00e7\u00e3o \u00fanica Danilo Brasil & Nicolas V\u00e9rot<\/p>\n
Data: 12 de setembro<\/p>\n
Hor\u00e1rio: a partir das 19h<\/p>\n
Local: Must Restaurant \u2013 Tivoli Mofarrej S\u00e3o Paulo<\/p>\n
Menu completo: R$ 270 por pessoa<\/p>\n
\u00c0 la carte: pratos entre R$ 45 e R$ 130<\/p>\n
Servi\u00e7o | Must Restaurant<\/p>\n
End.: Alameda Santos, 1437, Cerqueira C\u00e9sar | S\u00e3o Paulo, Brasil<\/p>\n
Hor\u00e1rio Must: das 8h \u00e0s 1h<\/p>\n
Reservas: (11) 91635-3751 | (11) 3146-5922<\/p>\n
Email: mustrestaurant.tspm@tivolihotels.com<\/p>\n
Instagram: @TivoliMofarrej @MustRestaurant<\/p>\n
Facebook: @TivoliMofarrej @MustRestaurant<\/p>\n
Sobre a Tivoli Hotels & Resorts<\/p>\n
Fundada em 1933 em Portugal, a marca de luxo Tivoli Hotels & Resorts convida os h\u00f3spedes a abrandar o ritmo do dia-a-dia e a colecionar mem\u00f3rias que ficar\u00e3o com eles muito depois da sua estadia. Atrav\u00e9s de servi\u00e7os exclusivos e experi\u00eancias aut\u00eanticas, a Tivoli revela a alma secreta de cada destino aos seus h\u00f3spedes. O atual portef\u00f3lio inclui cerca de 20 propriedades em Portugal, Brasil, Qatar, China, Holanda, It\u00e1lia e Espanha, com futuros projetos na Europa e no M\u00e9dio Oriente.<\/p>\n
A Tivoli faz parte do grupo hoteleiro Minor Hotels e \u00e9 membro do programa de fideliza\u00e7\u00e3o Minor DISCOVERY, parte do GHA DISCOVERY.<\/p>\n
Visite tivolihotels.com para mais informa\u00e7\u00f5es e fique a par das novidades no Facebook, Instagram e YouTube.<\/p>\n
Sobre a Minor Hotels<\/p>\n
A Minor Hotels \u00e9 um grupo hoteleiro global que opera mais de 640 hot\u00e9is, resorts e resid\u00eancias em 59 pa\u00edses. O grupo cria experi\u00eancias inovadoras e inspiradoras atrav\u00e9s das suas marcas hoteleiras, incluindo Anantara, Elewana Collection, The Wolseley Hotels, Tivoli, Minor Reserve Collection, NH Collection, nhow, Avani, Colbert Collection, NH, Oaks e iStay, bem como um portf\u00f3lio diversificado de restaurantes e bares, experi\u00eancias de viagem e marcas de spa e bem-estar. Com mais de quatro d\u00e9cadas de experi\u00eancia, a Minor Hotels constr\u00f3i marcas mais fortes, promove parcerias duradouras e impulsiona o sucesso do neg\u00f3cio, concentrando-se sempre no que \u00e9 mais importante para os nossos h\u00f3spedes, colaboradores e parceiros.<\/p>\n
A Minor Hotels \u00e9 um orgulhoso membro da Global Hotel Alliance (GHA), e reconhece os seus h\u00f3spedes atrav\u00e9s de um programa de fideliza\u00e7\u00e3o unificado, o Minor DISCOVERY, parte do GHA DISCOVERY.<\/p>\n
Descubra o nosso mundo em minorhotels.com e ligue-se \u00e0 Minor Hotels no Facebook, Instagram, LinkedIn,<\/p>\n
TikTok e YouTube.<\/p>\n
*A contagem de propriedades inclui propriedades operacionais, bem como empreendimentos comprometidos atrav\u00e9s de propriedade, joint ventures, arrendamentos e acordos de gest\u00e3o.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Experi\u00eancia gastron\u00f4mica acontece neste s\u00e1bado e apresenta uma sele\u00e7\u00e3o de receitas criadas pelo chef da Maison V\u00e9rot em parceria com o chef executivo do Tivoli … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":52142,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-52141","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52141"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52141\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52143,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52141\/revisions\/52143"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}