Rede acompanha nova trend da confeitaria com vers\u00e3o que combina brigadeiro branco, chocolate branco e caramelo vermelho<\/p>\n
Depois do Morango do Amor, chegou a vez do Morango Cravejado ganhar as redes sociais, e a Sodi\u00ea Doces entra mais uma vez na trend. A novidade combina morango fresco, brigadeiro branco e chocolate branco, finalizados com peda\u00e7os de caramelo vermelho que d\u00e3o ao doce o efeito cravejado que virou assunto nos v\u00eddeos de gastronomia.<\/p>\n
O movimento repete uma experi\u00eancia que a rede viveu em 2025. Quando o Morango do Amor tomou conta das redes, a Sodi\u00ea colocou sua vers\u00e3o nas lojas e vendeu 8 mil unidades no primeiro dia. Em apenas seis dias, foram 40 mil unidades comercializadas, segundo dados divulgados pela empresa na \u00e9poca.<\/p>\n
Desta vez, a inspira\u00e7\u00e3o mant\u00e9m a fruta no centro da receita, mas troca a cobertura uniforme de caramelo do fen\u00f4meno anterior por outra combina\u00e7\u00e3o de sabores e texturas. No Morango Cravejado da Sodi\u00ea, o brigadeiro branco envolve a fruta, recebe chocolate branco e, na finaliza\u00e7\u00e3o, pequenos peda\u00e7os de caramelo vermelho formam a camada crocante.<\/p>\n
\u201cQuando uma novidade come\u00e7a a aparecer em todos os lugares, a gente acompanha, experimenta e entende se ela tem espa\u00e7o nas nossas lojas. Foi assim com o Morango do Amor e agora acontece novamente com o cravejado. A brincadeira est\u00e1 em entrar na trend sem abrir m\u00e3o do sabor e da qualidade que fazem parte da Sodi\u00ea\u201d, afirma F\u00e1bio Ara\u00fajo, diretor-geral da Sodi\u00ea Doces.<\/p>\n
A chegada acontece tamb\u00e9m em um per\u00edodo favor\u00e1vel para a fruta. Agosto e setembro est\u00e3o entre os meses de maior oferta de morango no Sudeste, segundo informa\u00e7\u00f5es da Embrapa divulgadas durante a repercuss\u00e3o do morango do amor em 2025.<\/p>\n
\u201cMorango, brigadeiro e chocolate j\u00e1 s\u00e3o uma combina\u00e7\u00e3o que o brasileiro conhece bem. O caramelo traz a gra\u00e7a dessa nova vers\u00e3o e deixa o doce bonito, crocante e diferente. Se tem uma trend gostosa que combina com a Sodi\u00ea, claro que a gente quer experimentar tamb\u00e9m\u201d, diz Cleusa Maria da Silva, fundadora da Sodi\u00ea Doces.<\/p>\n
Sobre a Sodi\u00ea Doces \u2013 A Sodi\u00ea Doces, a maior franquia de bolos artesanais do pa\u00eds, encerrou 2025 refor\u00e7ando sua posi\u00e7\u00e3o de lideran\u00e7a no mercado de alimenta\u00e7\u00e3o. A rede alcan\u00e7ou faturamento de R$ 800 milh\u00f5es, crescimento de 8,1% em rela\u00e7\u00e3o a 2024, e inaugurou 25 novas lojas ao longo do ano. Atualmente, soma cerca de 400 unidades em opera\u00e7\u00e3o no Brasil e mant\u00e9m duas lojas em Orlando, nos Estados Unidos. O card\u00e1pio conta com mais de 80 sabores de bolos, incluindo linha Zero A\u00e7\u00facar, vers\u00e3o vegana e bolos caseiros, todos elaborados \u00e0 base de p\u00e3o de l\u00f3 e com mat\u00e9ria-prima selecionada. A Sodi\u00ea Doces tamb\u00e9m oferece docinhos (tradicionais, finos, belgas e bombons), balas de coco, linha exclusiva de salgados, card\u00e1pio de bebidas quentes e geladas e a linha de chocolates Premium.<\/p>\n
Site: www.sodiedoces.com.br<\/p>\n
Facebook: \/sodiedocesoficial<\/p>\n
Instagram: @sodiedoces<\/p>\n
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