Projeto reconhece oito caf\u00e9s e bares hist\u00f3ricos de Montevid\u00e9u e cria nova experi\u00eancia de turismo, cultura e gastronomia<\/p>\n
Os brasileiros que planejam viajar ao Uruguai t\u00eam bons motivos para incluir Montevid\u00e9u no roteiro. Al\u00e9m do an\u00fancio de um voo direto entre Porto Alegre e a capital uruguaia, previsto para 17 de dezembro, Montevid\u00e9u acaba de lan\u00e7ar um novo roteiro que valoriza caf\u00e9s e bares hist\u00f3ricos da cidade, reconhecendo esses espa\u00e7os como parte do patrim\u00f4nio cultural, da mem\u00f3ria e da identidade dos bairros.<\/p>\n
Criado pelo Munic\u00edpio B, uma unidade administrativa da cidade, e batizado de Caf\u00e9s y Bares Notables, o programa selecionou, em sua primeira edi\u00e7\u00e3o, oito estabelecimentos que se destacam pela trajet\u00f3ria e pela import\u00e2ncia na vida da cidade: Bar Andorra, Bar Facal, Bar Marbella, Bar Paysand\u00fa, Caf\u00e9 Brasilero, Escaramuza, Montevideo al Sur e Santa Catalina Bar Caf\u00e9.<\/p>\n
Mais do que criar uma lista de endere\u00e7os tradicionais, a iniciativa pretende dar visibilidade a lugares que fazem parte da hist\u00f3ria cotidiana da capital. S\u00e3o caf\u00e9s e bares que, ao longo do tempo, se transformaram em pontos de encontro de moradores, fam\u00edlias, trabalhadores, artistas e visitantes, preservando hist\u00f3rias e costumes que ajudam a construir a identidade da capital uruguaia.<\/p>\n
A iniciativa tamb\u00e9m aproxima patrim\u00f4nio e turismo. Para Karina Fortete, diretora da Divis\u00e3o de Turismo da Intend\u00eancia de Montevid\u00e9u, reconhecer esses estabelecimentos significa dar visibilidade ao trabalho desenvolvido pelos bares e \u00e0 contribui\u00e7\u00e3o da gastronomia para a cidade e para a atividade tur\u00edstica.<\/p>\n
A prefeita do Munic\u00edpio B, Patricia Soria, tamb\u00e9m destacou o trabalho conjunto entre institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas e privadas para a realiza\u00e7\u00e3o da iniciativa e ressaltou que o programa pretende ultrapassar os limites dos bairros inclu\u00eddos no projeto. \u201cEsperamos que esta proposta possa ser replicada tamb\u00e9m em outros munic\u00edpios e, por que n\u00e3o, em outros departamentos do nosso pa\u00eds, onde bares e caf\u00e9s tamb\u00e9m s\u00e3o espa\u00e7os de encontro e fazem parte da nossa identidade\u201d, afirmou.<\/p>\n
Uma noite para celebrar a identidade de Montevid\u00e9u<\/p>\n
O novo roteiro ter\u00e1 um momento especial em 26 de novembro, quando ser\u00e1 realizada a primeira Noche de los Caf\u00e9s y Bares Notables. A data ser\u00e1 incorporada anualmente ao calend\u00e1rio da cidade, sempre na \u00faltima quinta-feira de novembro.<\/p>\n
A proposta \u00e9 transformar os oito estabelecimentos selecionados em cen\u00e1rios de uma programa\u00e7\u00e3o especial, com atividades culturais e gastron\u00f4micas abertas \u00e0 comunidade. A iniciativa pretende fazer dos caf\u00e9s e bares n\u00e3o apenas pontos para comer e beber, mas tamb\u00e9m lugares para conhecer hist\u00f3rias, personagens e manifesta\u00e7\u00f5es culturais que fazem parte da cidade.<\/p>\n
Porto Alegre e Montevid\u00e9u novamente conectadas<\/p>\n
A novidade ganha um significado especial para os viajantes do Rio Grande do Sul. A conex\u00e3o a\u00e9rea direta entre Porto Alegre e Montevid\u00e9u ser\u00e1 retomada em 17 de dezembro, pela companhia a\u00e9rea Azul, ampliando novamente as possibilidades de acesso dos ga\u00fachos \u00e0 capital uruguaia.<\/p>\n
A retomada fortalece uma liga\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica para o turismo entre os dois destinos e favorece tanto viagens de f\u00e9rias quanto escapadas de curta dura\u00e7\u00e3o, roteiros gastron\u00f4micos e experi\u00eancias culturais.<\/p>\n
Para quem chega do Brasil, o novo roteiro dos Caf\u00e9s y Bares Notables acrescenta uma perspectiva diferente \u00e0 visita. Ao lado dos atrativos j\u00e1 consagrados de Montevid\u00e9u, como a Rambla, a Ciudad Vieja e seus espa\u00e7os culturais, surge a possibilidade de conhecer uma cidade mais cotidiana, constru\u00edda tamb\u00e9m ao redor de mesas, caf\u00e9s e balc\u00f5es.<\/p>\n
\u00c9 uma maneira de descobrir Montevid\u00e9u pelo sabor e pelas hist\u00f3rias de seus lugares de encontro, em uma experi\u00eancia que aproxima turismo, cultura, gastronomia e mem\u00f3ria.<\/p>\n
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