{"id":50608,"date":"2026-08-19T04:40:17","date_gmt":"2026-08-19T07:40:17","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=50608"},"modified":"2026-08-18T18:42:14","modified_gmt":"2026-08-18T21:42:14","slug":"geleias-de-pimenta-biquinho-a-tell-alimentos-entra-na-categoria-com-inovacoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/geleias-de-pimenta-biquinho-a-tell-alimentos-entra-na-categoria-com-inovacoes\/","title":{"rendered":"GELEIAS DE PIMENTA BIQUINHO: A TELL ALIMENTOS ENTRA NA CATEGORIA COM INOVA\u00c7\u00d5ES"},"content":{"rendered":"<p>Novidade chega ao mercado em tr\u00eas vers\u00f5es: natural, defumada e com alho, cebola e salsa. Produto \u00e9 fabricado em Blumenau (SC)<\/p>\n<p>Uma previs\u00e3o da consultoria Knowledge Sourcing aponta que o mercado de geleias, compotas e conservas segue em expans\u00e3o: at\u00e9 2031, a expans\u00e3o da categoria ser\u00e1 superior a 25%. Um dos vetores desse crescimento \u00e9 a inova\u00e7\u00e3o. E a Tell Alimentos, marca que entrega mais de 10 milh\u00f5es de unidades de produtos gastron\u00f4micos anualmente para todo o Brasil, j\u00e1 entra no segmento com novidades: acabam de chegar ao mercado tr\u00eas op\u00e7\u00f5es de geleia de pimenta biquinho.<\/p>\n<p>Indicadas para acompanhar queijos e produtos salgados, al\u00e9m de compor temperos de carnes e molhos agridoces, as geleias geralmente s\u00e3o produzidas com pimenta vermelha, dedo-de-mo\u00e7a ou malagueta.<\/p>\n<p>A Tell Alimentos criou vers\u00f5es com outra variedade do fruto. Al\u00e9m da geleia de pimenta biquinho natural, tamb\u00e9m s\u00e3o lan\u00e7amentos as op\u00e7\u00f5es defumada e com alho, cebola e salsa &#8211; que levam os temperos em pasta. Todas s\u00e3o comercializadas em embalagens de 200g.<\/p>\n<p>A inova\u00e7\u00e3o \u00e9 uma das t\u00f4nicas da expans\u00e3o da marca, de acordo com Maira de Oliveira, diretora executiva da Tell Alimentos. \u201cN\u00f3s completamos 70 anos em 2026 em um ritmo muito forte de crescimento de portf\u00f3lio para novas linhas de produtos. Quando as geleias de pimenta entraram no radar, nossa decis\u00e3o desde o primeiro momento \u00e9 que n\u00e3o seria uma receita tradicional, mas uma cria\u00e7\u00e3o autoral\u201d, conta.<\/p>\n<p>Todo o desenvolvimento de produtos da ind\u00fastria \u00e9 realizado internamente, em um comit\u00ea que re\u00fane os times comercial, industrial e a pr\u00f3pria gest\u00e3o da companhia. \u201cEu estive envolvida desde o primeiro momento com esse produto, que foi nos surpreendendo a cada nova rodada de debates e degusta\u00e7\u00f5es. Estou muito feliz com o que estamos levando para o mercado\u201d, finaliza.<\/p>\n<p>A Tell Alimentos foi fundada em 1956, em Blumenau (SC). A partir da estrutura industrial com mais de 4 mil metros quadrados, produz 140 variedades de produtos que chegam a mais de 1,5 mil pontos de venda em todo o territ\u00f3rio nacional. Al\u00e9m dos itens com a pr\u00f3pria marca, atua com desenvolvimento e fabrica\u00e7\u00e3o de itens para outras empresas atrav\u00e9s da opera\u00e7\u00e3o por private label. Mais informa\u00e7\u00f5es est\u00e3o no site www.tellalimentos.com.br e nas redes sociais em @tellalimentos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Novidade chega ao mercado em tr\u00eas vers\u00f5es: natural, defumada e com alho, cebola e salsa. 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