Penne ganha novos sabores com a combina\u00e7\u00e3o de br\u00f3colis, tomatinhos, queijo Minas e manjeric\u00e3o<\/p>\n
Nem toda massa precisa de um molho tradicional para ganhar sabor. O Penne com Br\u00f3colis, Tomatinhos, Queijo Minas e Manjeric\u00e3o combina legumes, queijo, azeite e ervas frescas para criar um prato colorido e cheio de sabor.<\/p>\n
O resultado \u00e9 uma massa leve e arom\u00e1tica, em que o sabor dos ingredientes aparece a cada garfada. Confira o passo a passo:<\/p>\n
Penne com Br\u00f3colis, Tomatinhos, Queijo Minas e Manjeric\u00e3o<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
6 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n
5 dentes de alho em l\u00e2minas<\/p>\n
1 cebola pequena picada<\/p>\n
400 g de br\u00f3colis cozido no vapor, separados em buqu\u00eas<\/p>\n
sal e pimenta-do-reino preta mo\u00edda na hora, a gosto<\/p>\n
300 g de tomates-cereja cortados ao meio<\/p>\n
300 g de queijo Minas light cortado em cubinhos<\/p>\n
Massa<\/p>\n
1 embalagem de Penne Com Ovos Isabela<\/p>\n
1 colher (sopa) de sal<\/p>\n
Para finalizar<\/p>\n
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de folhas de manjeric\u00e3o<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
– Em uma frigideira, aque\u00e7a o azeite e doure o alho. Junte a cebola, o br\u00f3colis e refogue. Tempere com o sal, a pimenta, acrescente os tomatinhos, o queijo e mexa delicadamente. Desligue o fogo, tampe e reserve.<\/p>\n
– Em uma panela grande, ferva 5 litros de \u00e1gua com o sal. Cozinhe a massa durante o tempo indicado na embalagem ou at\u00e9 que esteja \u201cal dente\u201d, ou seja, macia, por\u00e9m resistente \u00e0 mordida. Escorra imediatamente, junte ao refogado, finalize com o manjeric\u00e3o, e sirva em seguida.<\/p>\n
Rendimento: 8 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Tempo de preparo: 40 minutos<\/p>\n
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