Iniciativa re\u00fane 11 restaurantes com menus in\u00e9ditos inspirados em ingredientes t\u00edpicos do litoral catarinense e refer\u00eancias da cultura regional<\/p>\n
Rodeada por uma extensa orla mar\u00edtima e reconhecida como um destino procurado por fam\u00edlias em busca de lazer e momentos \u00e0 beira-mar, Penha (SC) tamb\u00e9m se destaca por outra riqueza: a gastronomia. Nesta \u00e9poca do ano, o munic\u00edpio convida visitantes a descobrir tradi\u00e7\u00f5es ligadas \u00e0 pesca e \u00e0 culin\u00e1ria catarinense por meio de ingredientes que traduzem a identidade local, como tainha, linguado, marisco, carne de siri, camar\u00e3o e peixe-branco. A experi\u00eancia ganha ainda mais sabor com receitas que valorizam refer\u00eancias regionais, entre elas a lingui\u00e7a Blumenau, a cuca de banana, os past\u00e9is artesanais, as pizzas especiais e outras del\u00edcias presentes no cotidiano da cidade. Essa diversidade \u00e9 celebrada na primeira edi\u00e7\u00e3o do Circuito Gastron\u00f4mico Penha \u00e0 Mesa, realizado at\u00e9 domingo (30\/8).<\/p>\n
A programa\u00e7\u00e3o transforma variados endere\u00e7os do munic\u00edpio em pontos de encontro para quem aprecia o turismo gastron\u00f4mico, oferecendo experi\u00eancias criadas especialmente para destacar ingredientes ligados \u00e0 hist\u00f3ria, aos h\u00e1bitos alimentares e \u00e0s tradi\u00e7\u00f5es cultivadas no Litoral Norte catarinense. Ao todo, 11 estabelecimentos participam da iniciativa com menus exclusivos desenvolvidos para o evento. As op\u00e7\u00f5es variam de R$ 50 a R$ 180 e contemplam propostas que passeiam por frutos do mar, pescados, cervejas artesanais, prepara\u00e7\u00f5es autorais, burgers, pizzas, sobremesas criativas e releituras inspiradas na identidade regional.<\/p>\n
Os menus do Penha \u00e0 Mesa foram concebidos para proporcionar uma imers\u00e3o nos costumes gastron\u00f4micos da regi\u00e3o. Cada prato apresenta ingredientes associados \u00e0 cultura local, refor\u00e7ando a rela\u00e7\u00e3o entre territ\u00f3rio, mem\u00f3ria e alimenta\u00e7\u00e3o. Dessa forma, o circuito amplia a conex\u00e3o entre visitantes e comunidade, fortalecendo a gastronomia como atrativo tur\u00edstico durante o Inverno.<\/p>\n
Al\u00e9m das degusta\u00e7\u00f5es, a programa\u00e7\u00e3o contar\u00e1 com uma a\u00e7\u00e3o de incentivo \u00e0 circula\u00e7\u00e3o entre os integrantes do Circuito. Quem visitar tr\u00eas estabelecimentos participantes poder\u00e1 conquistar um souvenir exclusivo do evento. A proposta estimula o p\u00fablico a explorar diferentes experi\u00eancias culin\u00e1rias ao longo do circuito, ampliando o contato com os variados estilos gastron\u00f4micos presentes na cidade.<\/p>\n
O Circuito Gastron\u00f4mico Penha \u00e0 Mesa \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o da Prefeitura de Penha, por meio da Secretaria de Turismo, e do Sebrae\/SC, com apoio da Acipen, do N\u00facleo Setorial de Gastronomia, do Comtur Penha e da Costa Verde & Mar. O evento conta ainda com o patroc\u00ednio da Bertoldi Construtora e Incorporadora, do Beto Carrero World e da Parksnet.<\/p>\n
Menus do Penha \u00e0 Mesa<\/p>\n
Bahama Mamma Bar e Grill \u2014 Um Pedacinho do Caribe em Santa Catarina<\/p>\n
O menu come\u00e7a com guacamole e nachos crocantes. Como prato principal, traz linguado em crosta de ervas e parmes\u00e3o, recheado com carne de siri, acompanhado de creme de milho tostado e salada de feij\u00e3o estilo mexicano. Para finalizar, churros artesanais com caldas de chocolate com tequila e doce de leite ao rum, amendoim e morangos.<\/p>\n
Valor: R$ 88,00 | Serve: 1 pessoa<\/p>\n
Burger Film\u2019s \u2014 Menu Tesouros da Arma\u00e7\u00e3o<\/p>\n
Burger em p\u00e3o brioche com hamb\u00farguer artesanal de fraldinha, queijo coalho chapeado, bacon, camar\u00e3o rosa crocante, geleia de maracuj\u00e1, sour cream e alface americana. Acompanha espetinho de peixe branco \u00e0 romana com sour cream, parmes\u00e3o e pimenta rosa. Para beber, o Drink da Consertada, com cacha\u00e7a, caf\u00e9, polpa de maracuj\u00e1, chocolate e coco.<\/p>\n
Valor: R$ 70,00 | Serve: 1 pessoa<\/p>\n
Burger Film\u2019s Pub \u2014 Menu Magia Catarinense<\/p>\n
Burger em p\u00e3o australiano com hamb\u00farguer de fraldinha, lingui\u00e7a Blumenau, bomba de queijos empanados, tomate, alface, abacaxi tostado com melado, maionese da casa e barbecue de cerveja stout Penhasco. Acompanha bast\u00f5es de queijo crocantes com maionese caseira. Na sobremesa, banoffee cl\u00e1ssico com chantilly, cocada artesanal e flocos de coco fresco.<\/p>\n
Valor: R$ 70,00 | Serve: 1 pessoa<\/p>\n
Damay Penha \u2014 Combo Supreme<\/p>\n
A cria\u00e7\u00e3o re\u00fane brusqueta em p\u00e3o baguete com creme de lingui\u00e7a Blumenau e crocante de parmes\u00e3o. Na sequ\u00eancia, bolo maluc\u00e3o coberto com calda quente de chocolate meio amargo. Para acompanhar, Iced Coffee Caramel, preparado com espresso gelado extra\u00eddo na hora e calda de caramelo.<\/p>\n
Valor: R$ 50,00 | Serve: 1 pessoa<\/p>\n
Don Diovani Pizza Artesanal \u2014 Menu \u00cdtalo-Catarinense<\/p>\n
Pizza com ragu de fraldinha ao vinho tinto, fondue de queijo Diamante, camar\u00e3o sete-barbas, picles de cebola-roxa e tomates confitados. Para a sobremesa, pizza romana com creme de mascarpone, geleia de maracuj\u00e1 e trufas de tiramis\u00f9.<\/p>\n
Valor: R$ 114,00 | Serve: 2 pessoas<\/p>\n
Miyagi-Do Sushibar \u2014 Golpe de Sabores<\/p>\n
Na entrada, Jy\u00f4 Roll Mops, com cebola na cerveja IPA com l\u00fapulo, molho de ostras, peixe branco e brotos. Como prato principal, risoto de polvo com camar\u00e3o sete-barbas, arroz japon\u00eas, azeite de pimenta-rosa, crispy de parmes\u00e3o e farofa c\u00edtrica de mariscos. Na sobremesa, sorvete de pistache ou morango frito em merengue ma\u00e7aricado e calda de cacha\u00e7a Cabre\u00fava com melato de bracatinga.<\/p>\n
Valor: R$ 88,00 | Serve: 1 pessoa<\/p>\n
Penhasco Cervejaria \u2014 Menu da Saudade<\/p>\n
A experi\u00eancia come\u00e7a com brusqueta tostada com pat\u00ea de tomate assado e sardinha, finalizada com picles de cebola-roxa. O prato principal \u00e9 arroz lambe-lambe cremoso com marisco, camar\u00e3o e temperos da chef, acompanhado de fil\u00e9 de pescada crocante e camar\u00e3o m\u00e9dio. Para fechar, waffle com bananada e banana tostada, finalizado com caramelo toffee de cerveja Stout Saudade da Penhasco.<\/p>\n
Valor: R$ 65,00 | Serve: 1 pessoa<\/p>\n
Pizzaria Ba\u00fa do Tesouro \u2014 Menu Travessia do Pirata<\/p>\n
Na entrada, barcas de pizza nos sabores caprese e calabresa do cors\u00e1rio. No prato principal, pizza metade camar\u00e3o com lingui\u00e7a Blumenau e crispy de alho-por\u00f3, metade costela assada por 12 horas com barbecue de cerveja Black IPA e r\u00facula. Na sobremesa, pizza sensa\u00e7\u00e3o com chocolate meio amargo, morangos e pepitas de Ouro Branco\u00ae.<\/p>\n
Valor: R$ 125,00 | Serve: 2 pessoas<\/p>\n
Restaurante Omar \u2013 Pedra da Ilha Hot\u00e9is \u2014 Rota dos Sabores<\/p>\n
O menu traz, na entrada, dupla de mini past\u00e9is de lingui\u00e7a Blumenau e pur\u00ea de banana-da-terra. Como prato principal, pescada grelhada com pur\u00ea de couve-flor, gremolata e tomates confitados. Para a sobremesa, duo cake de abacaxi flambado na cacha\u00e7a escura de Luiz Alves e farofa de cuca.<\/p>\n
Valor: R$ 180,00 | Serve: 1 pessoa<\/p>\n
Space Park \u2014 Menu Gal\u00e1xia de Sabores<\/p>\n
Na entrada, dois bolinhos de camar\u00e3o com catupiry sobre sour cream e geleia de pimenta artesanal suave. No prato principal, arroz salteado no alho-por\u00f3 com tiras de alcatra ao molho cremoso de bacon, palitinhos de mu\u00e7arela crocante e farofa de lingui\u00e7a Blumenau com pinh\u00e3o. Na sobremesa, brownie de doce de leite com sorvete de chocolate branco e calda de frutas vermelhas com toque de vinho tinto.<\/p>\n
Valor: R$ 75,00 | Serve: 1 pessoa<\/p>\n
Tamboo Gastronomia \u2014 Menu Costeira Catarinense<\/p>\n
A entrada \u00e9 um bolinho de tainha recheado com creme de caboti\u00e1 defumado, sour cream de lim\u00e3o-rosa e flores comest\u00edveis. No prato principal, fettuccine com frutos do mar salteados na cacha\u00e7a, picles de uva, azeite de manjeric\u00e3o, azeite de camar\u00e3o e parmes\u00e3o. Para finalizar, cuca de banana com mousse de chocolate branco, creme anglaise com toque de canela e tuile crocante.<\/p>\n
Valor: R$ 95,00 | Serve: 1 pessoa<\/p>\n
Servi\u00e7o<\/p>\n
O qu\u00ea: 1\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Circuito Gastron\u00f4mico Penha \u00e0 Mesa<\/p>\n
Quando: 6 a 30 de agosto de 2026<\/p>\n
Onde: Estabelecimentos participantes de Penha, Santa Catarina<\/p>\n
Participantes: 11 estabelecimentos gastron\u00f4micos<\/p>\n
Funcionamento: Conforme dias e hor\u00e1rios de cada estabelecimento<\/p>\n
Site: penhaamesa.festivaisgastronomicos.com.br<\/p>\n
Instagram: @penhaamesa<\/p>\n
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