Os novos menus destacam ingredientes e sabores regionais em todas as classes de servi\u00e7o nos voos internacionais que partem do Brasil.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, desde 1\u00ba de agosto, os clientes que viajarem na classe executiva internacional United Polaris poder\u00e3o fazer a pr\u00e9-sele\u00e7\u00e3o de refei\u00e7\u00f5es assinadas pela renomada chef brasileira Manu Buffara<\/p>\n
A United Airlines lan\u00e7ou novos menus inspirados na culin\u00e1ria brasileira em todas as classes de servi\u00e7o nos voos com partida de S\u00e3o Paulo (GRU) e Rio de Janeiro (GIG), aprimorando ainda mais a experi\u00eancia a bordo para clientes que viajam do Brasil. Introduzidos em julho, os novos menus celebram a rica heran\u00e7a gastron\u00f4mica do pa\u00eds, com pratos inspirados na culin\u00e1ria local e ingredientes regionais.<\/p>\n
Os menus ser\u00e3o renovados trimestralmente, oferecendo aos clientes a oportunidade de desfrutar de diferentes sabores sazonais ao longo do ano nas classes United Polaris\u2120 Business, United Premium Plus\u2120 e Economy.*<\/p>\n
\u201cEstamos entusiasmados em levar ainda mais do Brasil para a experi\u00eancia de bordo dos nossos clientes\u201d, afirmou Maximiliano Fernandez, Diretor Regional de Vendas para a Am\u00e9rica do Sul da United. \u201cAo incorporar ingredientes locais e receitas regionais aos nossos menus, estamos criando uma experi\u00eancia que reflete os destinos que atendemos, ao mesmo tempo em que oferecemos aos clientes um gostinho de casa antes mesmo da decolagem.\u201d<\/p>\n
Levando os sabores do Brasil a bordo<\/p>\n
Os clientes que viajam na classe executiva United Polaris poder\u00e3o desfrutar de uma sele\u00e7\u00e3o de pratos inspirados na culin\u00e1ria brasileira, preparados com ingredientes regionais e receitas de influ\u00eancia local.<\/p>\n
Os destaques incluem:<\/p>\n
Entradas: Til\u00e1pia defumada com palmito e pimenta biquinho e cuscuz paulista com banana-da-terra.<\/p>\n
Pratos principais: Cupim braseado ao molho de mela\u00e7o de cacha\u00e7a, frango defumado com arroz de coentro e panzerotti de palmito com farofa de dend\u00ea.<\/p>\n
Prato assinatura da United: Salm\u00e3o selado com pur\u00ea de batata-doce roxa e molho de ervas, alho e lim\u00e3o.<\/p>\n
Sobremesas: Pudim de caf\u00e9 e sele\u00e7\u00e3o de brigadeiros nos sabores tradicional, coco e churros.<\/p>\n
Os clientes tamb\u00e9m poder\u00e3o aproveitar outras op\u00e7\u00f5es ao longo do voo, como quiche de carne-seca, waffle de p\u00e3o de queijo e, antes do pouso, alternativas como ovos mexidos com cuscuz nordestino e bolo de milho com goiabada.<\/p>\n
Na cabine United Premium Plus\u2120, o menu tamb\u00e9m traz influ\u00eancias brasileiras, com op\u00e7\u00f5es como cupim braseado e frango defumado, al\u00e9m de alternativas vegetarianas, como panzerotti de palmito, e bolo de goiaba com farofa amanteigada de sobremesa.<\/p>\n
J\u00e1 na Economy, os clientes podem escolher entre pratos como carne ao molho de vinho com pur\u00ea de ab\u00f3bora, frango ao molho de tomate seco com pur\u00ea de batatas, ensopado de banana-da-terra com arroz de coco.<\/p>\n
*Os itens do menu est\u00e3o sujeitos \u00e0 disponibilidade e podem ser alterados sem aviso pr\u00e9vio. As ofertas podem variar de acordo com o voo, rota, tipo de aeronave e data da viagem.<\/p>\n
Destacando o talento gastron\u00f4mico brasileiro a 35 mil p\u00e9s de altitude<\/p>\n
A introdu\u00e7\u00e3o dos novos menus inspirados no Brasil complementa a recente colabora\u00e7\u00e3o anunciada pela United com o Chef\u2019s Table, marca por tr\u00e1s da premiada s\u00e9rie da Netflix vencedora do Emmy. Desde 1\u00ba de agosto, os clientes da classe executiva internacional United Polaris j\u00e1 podem fazer a pr\u00e9-sele\u00e7\u00e3o de experi\u00eancias gastron\u00f4micas exclusivas criadas por chefs renomados.<\/p>\n
Como parte dessa parceria, a consagrada chef brasileira Manu Buffara desenvolveu um menu de m\u00faltiplas etapas inspirado nos sabores marcantes e ingredientes do Brasil para clientes que viajam na United Polaris em voos partindo de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n
Manu Buffara \u00e9 a chef respons\u00e1vel pelo restaurante Manu, em Curitiba, onde valoriza os sabores vibrantes da culin\u00e1ria brasileira por meio de uma abordagem contempor\u00e2nea e de pr\u00e1ticas agr\u00edcolas respons\u00e1veis, pautadas pelo compromisso com a sustentabilidade.<\/p>\n
O menu Chef\u2019s Table dispon\u00edvel nos voos que partem de S\u00e3o Paulo inclui:<\/p>\n
Entrada: Charuto de couve recheado com camar\u00e3o e palmito fresco, servido com molho c\u00edtrico de maracuj\u00e1.<\/p>\n
Salada: Salada de feij\u00e3o-branco e sals\u00e3o com queijo de cabra, croutons de p\u00e3o de queijo e gomos de laranja.<\/p>\n
Prato principal: Moqueca de camar\u00e3o com arroz de coco, farofa de castanha-de-caju e quiabo salteado.<\/p>\n
Os passageiros da classe executiva internacional United Polaris podem fazer a pr\u00e9-sele\u00e7\u00e3o exclusiva das refei\u00e7\u00f5es assinadas pelos chefs do Chef\u2019s Table pelo site united.com ou pelo aplicativo da United. As op\u00e7\u00f5es ficam dispon\u00edveis para escolha entre cinco dias e 24 horas antes da partida do voo, permitindo que os clientes explorem o menu e escolham sua refei\u00e7\u00e3o preferida com anteced\u00eancia.<\/p>\n
O Chef\u2019s Table \u00e9 uma s\u00e9rie documental vencedora do Emmy que destaca alguns dos chefs mais extraordin\u00e1rios do mundo, profissionais que v\u00eam redefinindo o cen\u00e1rio gastron\u00f4mico global. A s\u00e9rie est\u00e1 dispon\u00edvel exclusivamente na Netflix. Para mais informa\u00e7\u00f5es, visite United.com\/ChefsTable e confira os materiais visuais aqui.<\/p>\n
Sobre a United<\/p>\n
Na United, \u201cGood Leads the Way\u201d. Com hubs nos EUA em Chicago, Denver, Houston, Los Angeles, Nova York\/Newark, S\u00e3o Francisco e Washington, D.C., a United opera a rede de rotas globais mais abrangente entre as companhias a\u00e9reas norte-americanas e \u00e9 agora a maior companhia a\u00e9rea do mundo em termos de assentos-quil\u00f4metro dispon\u00edveis. Para saber mais sobre como se juntar \u00e0 equipe da United, visite www.united.com\/careers e obtenha mais informa\u00e7\u00f5es sobre a empresa em www.united.com. A United Airlines Holdings, Inc., controladora da United Airlines, Inc., \u00e9 negociada na Nasdaq sob o s\u00edmbolo \u201cUAL\u201d.<\/p>\n
Sobre o Chef\u2019s Table<\/p>\n
Lan\u00e7ado na Netflix em 2015, o Chef\u2019s Table tornou-se uma das s\u00e9ries documentais mais emblem\u00e1ticas da era do streaming. Criada por David Gelb, a produ\u00e7\u00e3o vencedora do Emmy estabeleceu um novo padr\u00e3o na narrativa cinematogr\u00e1fica sobre gastronomia, apresentando ao p\u00fablico mundial a arte, a disciplina e a vis\u00e3o pessoal de alguns dos chefs mais influentes do planeta. Por meio de retratos intimistas e visualmente imersivos, a s\u00e9rie consolidou uma presen\u00e7a duradoura na cultura gastron\u00f4mica contempor\u00e2nea. Agora em sua segunda d\u00e9cada, o Chef\u2019s Table continua evoluindo por meio de parcerias estrat\u00e9gicas com marcas l\u00edderes do setor e do lan\u00e7amento do podcast Chef\u2019s Table: Talks, apresentado por seu criador, David Gelb. Para mais informa\u00e7\u00f5es, acesse: chefstable.com.<\/p>\n
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