Para surpreender os convidados, este macarr\u00e3o ao forno combina ingredientes que resultam em uma receita cremosa e cheia de sabor. O preparo re\u00fane frango marinado, legumes refogados, molho Bas\u00edlico Barilla, requeij\u00e3o e mu\u00e7arela, formando uma combina\u00e7\u00e3o equilibrada e ideal para compartilhar.<\/p>\n
O destaque fica por conta do Mezze Penne Tricolore Barilla Grano Duro, que adiciona cor ao prato com sua combina\u00e7\u00e3o inspirada na bandeira da It\u00e1lia. Produzido com trigo grano duro, o formato mant\u00e9m a textura al dente mesmo ap\u00f3s o preparo no forno, tornando a receita ainda mais especial para ocasi\u00f5es em fam\u00edlia ou entre amigos.<\/p>\n
Mezze Penne Tricolore Barilla ao forno com frango e molho Bas\u00edlico<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
Serve 6 pessoas<\/p>\n
300 g de Mezze Penne tricolore Barilla Grano Duro<\/p>\n
250 g de peito de frango com cubos<\/p>\n
1 molho Basilico Barilla<\/p>\n
1 Suco de lim\u00e3o<\/p>\n
1 colher de sopa de mostarda amarela ou dijon<\/p>\n
\u00bd cenoura picada em cubinhos pequenos ou ralada<\/p>\n
1 cebola pequena picada<\/p>\n
1 talo de alho por\u00f3 em fatias finas<\/p>\n
2 dentes de alho picados<\/p>\n
150 g de requeij\u00e3o cremoso<\/p>\n
200 g de mu\u00e7arela em cubos m\u00e9dios<\/p>\n
Azeite de oliva extra virgem<\/p>\n
Sal e pimenta do reino preta a gosto<\/p>\n
Cebolinha fresca picada<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
Passo 1<\/p>\n
Em um recipiente colocar os cubinhos de frango e temperar com sal, pimenta do reino, alho picado, suco de lim\u00e3o e a mostarda. Misturar bem e deixar marinando por 20 minutos.<\/p>\n
Passo 2<\/p>\n
Em uma panela ou frigideira funda, aquecer um fio de azeite e dourar bem os cubinhos de frango.<\/p>\n
Passo 3<\/p>\n
Em seguida juntar a cebola, cenoura e alho por\u00f3, e deixar refogar bem.<\/p>\n
Passo 4<\/p>\n
Juntar o molho de tomate, abaixar o fogo e cozinhar por 5 minutos.<\/p>\n
Passo 5<\/p>\n
Cozinhar a massa em abundante \u00e1gua fervente e salgada. Escorrer 4 minutos antes do tempo indicado e juntar ao molho.<\/p>\n
Passo 6<\/p>\n
Adicionar uma concha da \u00e1gua do cozimento e misturar bem. Desligar o fogo.<\/p>\n
Passo 7<\/p>\n
Colocar metade da massa no fundo de uma assadeira em seguida, algumas colheres de requeij\u00e3o e cubos de mu\u00e7arela. Cobrir com o restante da massa e finalizar com mais requeij\u00e3o e mu\u00e7arela.<\/p>\n
Passo 8<\/p>\n
Levar ao forno pr\u00e9 aquecido a 200\u00baC por 5 minutos, ou at\u00e9 que a massa esteja no ponto al dente e o queijo gratinado.<\/p>\n
Passo 9<\/p>\n
Finalizar com a cebolinha picada e servir imediatamente.<\/p>\n
Sobre a Barilla<\/p>\n
Fundada em 1877, em Parma, na It\u00e1lia, a Barilla \u00e9 uma empresa familiar, presidida pelos irm\u00e3os Guido, Luca e Paolo Barilla, e reconhecida mundialmente pela qualidade de seus produtos aliment\u00edcios. Presente em mais de 100 pa\u00edses, o Grupo re\u00fane marcas como Barilla, Mulino Bianco, Pan di Stelle, Pavesi, Wasa, Voiello, Harrys, Gran Cereale, Catelli e Pasta Evangelists, entre outras.<\/p>\n
Inspirada na Dieta Mediterr\u00e2nea e no estilo de vida italiano, a Barilla tem como prop\u00f3sito levar \u00e0s pessoas a alegria da boa comida, produzida com ingredientes selecionados e por meio de cadeias de fornecimento cada vez mais respons\u00e1veis. Com cerca de 9 mil colaboradores, a companhia mant\u00e9m o compromisso com a qualidade, a inova\u00e7\u00e3o e a sustentabilidade em todas as etapas de sua opera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Para mais informa\u00e7\u00f5es, visite: www.barillagroup.com; X: @barillagroup; LinkedIn: Barilla Group; Instagram: @barillapeople<\/p>\n
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