{"id":48718,"date":"2026-07-22T10:32:05","date_gmt":"2026-07-22T13:32:05","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=48718"},"modified":"2026-07-24T17:58:31","modified_gmt":"2026-07-24T20:58:31","slug":"no-dia-da-lasanha-isabela-traz-versoes-diferentes-para-reunir-a-familia-a-mesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/no-dia-da-lasanha-isabela-traz-versoes-diferentes-para-reunir-a-familia-a-mesa\/","title":{"rendered":"NO DIA DA LASANHA, ISABELA TRAZ VERS\u00d5ES DIFERENTES PARA REUNIR A FAM\u00cdLIA \u00c0 MESA"},"content":{"rendered":"<div id=\"m#msg-f:1871629993573103492\" class=\"mail-message expanded\">\n<div id=\"m#msg-f:1871629993573103492-content\" class=\"mail-message-content collapsible zoom-normal mail-show-images msg2518795027152311760\">\n<div class=\"clear\">\n<div><center><\/p>\n<div>\n<div>\n<p style=\"text-align: left;\"><i>Cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria italiana combina com qualquer ocasi\u00e3o, al\u00e9m de ser uma op\u00e7\u00e3o farta para compartilhar<\/i><\/p>\n<div style=\"text-align: left;\">\n<p>Poucos pratos s\u00e3o t\u00e3o associados aos momentos em fam\u00edlia quanto a lasanha. Com camadas de massa, molhos e recheios variados, a receita de origem italiana atravessou gera\u00e7\u00f5es, conquistou espa\u00e7o na mesa dos brasileiros e se tornou presen\u00e7a frequente em almo\u00e7os de domingos, encontros especiais e comemora\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>Comemorado em 29 de julho, o\u00a0<strong>Dia da Lasanha<\/strong>\u00a0\u00e9 uma boa oportunidade para preparar o prato e experimentar novas combina\u00e7\u00f5es de sabores. Vers\u00e1til, a receita permite diferentes vers\u00f5es, das mais tradicionais \u00e0s mais criativas, agradando aos mais diversos paladares.<\/p>\n<p>Para inspirar a data,\u00a0<strong>Isabela<\/strong>, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, traz duas receitas que unem praticidade e sabor, mostrando como a lasanha pode se adaptar a diferentes ocasi\u00f5es. A\u00a0<strong>Lasanha de Porpetinhas<\/strong>\u00a0combina carne, mu\u00e7arela e molho de tomate, ideal para quem aprecia combina\u00e7\u00f5es tradicionais. J\u00e1 a\u00a0<strong>Lasanha Parisiense<\/strong>\u00a0traz uma mistura cremosa de presunto, mu\u00e7arela e requeij\u00e3o, perfeita para compartilhar com a fam\u00edlia e amigos.<\/p>\n<p>Com op\u00e7\u00f5es que combinam ingredientes cl\u00e1ssicos e muito sabor, as receitas s\u00e3o uma \u00f3tima escolha para quem deseja celebrar a data de forma especial. Confira o passo a passo a seguir.<\/p>\n<p><strong><u>Lasanha de Porpetinhas:<\/u><\/strong><u><\/u><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p><em><u>Para as porpetinhas:<\/u><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>1kg de carne mo\u00edda<\/li>\n<li>\u00bd cebola ralada<\/li>\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n<li>1 ovo pequeno<\/li>\n<li>6 colheres (sopa) de farinha de rosca<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de salsa picada<\/li>\n<li>sal a gosto<\/li>\n<li>\u00f3leo para fritar<\/li>\n<\/ul>\n<p><u>Para montar a lasanha:<\/u><\/p>\n<ul>\n<li>3 litros de molho de tomate<\/li>\n<li>1 embalagem de\u00a0<strong>Lasanha Festonada Isabela<\/strong>\u00a0(500g)<\/li>\n<li>400g de mu\u00e7arela fatiada<\/li>\n<li>250g de requeij\u00e3o cremoso<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo parmes\u00e3o, ralado fino<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparo:<\/strong><\/p>\n<p><em><u>Porpetinhas:<\/u><\/em><\/p>\n<ol>\n<li>Em uma tigela, coloque a carne mo\u00edda, junte a cebola, o alho e o ovo. Mexa com as m\u00e3os, acrescente a farinha de rosca, misture mais um pouco e por \u00faltimo, junte a salsa e tempere com o sal.<\/li>\n<li>Misture bem e modele cerca de 120 porpetinhas \u2013 pequenas, do di\u00e2metro aproximado de uma moeda.<\/li>\n<li>Em uma panela m\u00e9dia, aque\u00e7a o \u00f3leo, frite as porpetinhas e acomode-as sobre papel-toalha para que fiquem sequinhas.<\/li>\n<li>Reserve.<\/li>\n<\/ol>\n<p><em><u>Lasanha:<\/u><\/em><\/p>\n<ol>\n<li>Em uma assadeira retangular grande (30 cm x 45 cm x 7 cm de altura) espalhe um pouco do molho.<\/li>\n<li>Acomode uma camada de massa, fatias de mu\u00e7arela e metade das porpetinhas.<\/li>\n<li>Repita o processo com o restante da massa e recheio, sendo a \u00faltima camada de requeij\u00e3o cremoso. Polvilhe o parmes\u00e3o, cubra com papel- alum\u00ednio e leve ao forno m\u00e9dio (180 \u00b0C \u2013 200 \u00b0C) por cerca de 40 minutos.<\/li>\n<li>Retire o papel-alum\u00ednio e volte ao forno por mais 10 minutos.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Tempo de preparo:\u00a0<\/strong>45 minutos.<\/p>\n<p><strong><u>Lasanha Parisiense:<\/u><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p><em><u>Molho:<\/u><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>4 embalagens de molho branco pronto (800 ml)<\/li>\n<li>1 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de leite (300 ml)<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><u>Lasanha:<\/u><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>1 embalagem de\u00a0<strong>Lasanha Isabela<\/strong>\u00a0(500 g)<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de ervilhas (120 g)<\/li>\n<li>350 g de presunto fatiado<\/li>\n<li>350 g de mu\u00e7arela fatiada<\/li>\n<li>1 pote de requeij\u00e3o cremoso<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o, ralado fino<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparo:<\/strong><\/p>\n<p><em><u>Molho:<\/u><\/em><\/p>\n<ol>\n<li>Em um refrat\u00e1rio grande e alto, coloque o molho, misture o leite e leve ao micro-ondas, pot\u00eancia alta, por 3 minutos para aquecer bem. Reserve.<\/li>\n<\/ol>\n<p><em><u>Lasanha:<\/u><\/em><\/p>\n<ol>\n<li>Em um refrat\u00e1rio quadrado (24 cm x 24 cm x 6 cm de altura) espalhe um pouco do molho.<\/li>\n<li>Acomode uma camada de massa, um pouco de molho por cima, um pouco de ervilha, fatias de presunto e mu\u00e7arela.<\/li>\n<li>Cubra com mais molho e repita o processo com o restante da massa e recheio, sendo a \u00faltima camada de molho.<\/li>\n<li>Polvilhe o parmes\u00e3o, cubra com papel-manteiga e leve ao micro-ondas, pot\u00eancia alta, por 5 minutos.<\/li>\n<li>Deixe descansar por mais 5 minutos dentro do micro-ondas e sirva em seguida.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Dica do Chef:\u00a0<\/strong>para a montagem, o molho deve estar bem quente. Caso perceba que durante o processo ele esfriou, aque\u00e7a-o novamente antes de continuar a montar a lasanha.<\/p>\n<p><strong>Tempo de preparo:\u00a0<\/strong>35 minutos.<\/p>\n<p>N\u00e3o se esque\u00e7a de registrar o resultado com uma linda foto para recordar e marcar\u00a0<strong>@isabelaalimentos\u00a0<\/strong>em sua publica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Para mais informa\u00e7\u00f5es sobre Isabela, acesse\u00a0<a href=\"http:\/\/www.isabela.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.isabela.com.br&amp;source=gmail&amp;ust=1785011858792000&amp;usg=AOvVaw1LhLkx1TGCCt1a94il2-oR\">www.isabela.com.br<\/a><\/p>\n<p><strong>Sobre Isabela<\/strong><\/p>\n<p>L\u00edder em vendas de biscoitos na Regi\u00e3o Sul do Brasil, de acordo com a Nielsen (YTD 2025)*, a marca Isabela pertence ao portf\u00f3lio da M. Dias Branco e atua no mercado h\u00e1 70 anos. A marca \u00e9 tamb\u00e9m \u00e9 Top of Mind na categoria de massas e biscoitos h\u00e1 35 anos consecutivos, segundo a Revista Amanh\u00e3 (RS)**, al\u00e9m de ter sido reconhecida como a marca preferida e mais lembrada na categoria Biscoitos no Pr\u00eamio Marcas de Quem Decide 2024.<\/p>\n<p>Com o slogan \u201cTem Isabela, tem hist\u00f3ria pra contar\u201d, a marca re\u00fane mais de 90 produtos em seu portf\u00f3lio, entre biscoitos doces, salgados e recheados, massas soltinhas, torradas crocantes e farinhas voltadas tanto para consumidores quanto para transformadores. Em 2024, Isabela apresentou um lan\u00e7amento que movimentou a categoria de macarr\u00e3o instant\u00e2neo, com a vers\u00e3o zero fritura, ampliando seu portf\u00f3lio e acompanhando as novas demandas dos consumidores.<\/p>\n<p>Para mais informa\u00e7\u00f5es sobre Isabela, acesse:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.isabela.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.isabela.com.br\/&amp;source=gmail&amp;ust=1785011858792000&amp;usg=AOvVaw1pX5cNzD3GI4bAdXFEm9Xy\">www.isabela.com.br<\/a>.<\/p>\n<p>*Fonte: Nielsen Retail | Total INA + C&amp;C (Regi\u00e3o Sul) | Categoria: Biscoitos | Per\u00edodo: YTD 2025.<\/p>\n<p>**Fonte: Revista Amanh\u00e3. Top of Mind RS 2025 \u2013 35 Anos. Dispon\u00edvel em:\u00a0<a href=\"https:\/\/amanha.com.br\/lp\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Caderno-Top-of-Mind-RS-2025_35-anos.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/amanha.com.br\/lp\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Caderno-Top-of-Mind-RS-2025_35-anos.pdf&amp;source=gmail&amp;ust=1785011858792000&amp;usg=AOvVaw2nB1Q3BfcxzA0_mKABWd0V\">amanha.com.br<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Sobre a M. Dias Branco<\/strong><\/p>\n<p>Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 17 ind\u00fastrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, al\u00e9m de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n<p>Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais,\u00a0integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n<p>A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food,\u00a0com produtos como\u00a0biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n<p>Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.mdiasbranco.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.mdiasbranco.com.br&amp;source=gmail&amp;ust=1785011858792000&amp;usg=AOvVaw2fj80DlqQNjTd2kPRU4SB9\">www.mdiasbranco.com.br<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><\/center><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria italiana combina com qualquer ocasi\u00e3o, al\u00e9m de ser uma op\u00e7\u00e3o farta para compartilhar Poucos pratos s\u00e3o t\u00e3o associados aos momentos em fam\u00edlia &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":48719,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-48718","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48718"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48720,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48718\/revisions\/48720"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48719"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}