Programa\u00e7\u00e3o cultural segue ao longo desta ter\u00e7a-feira, 21, com o show especial do nativista Luiz Marenco<\/p>\n
A tradi\u00e7\u00e3o doceira de Pelotas, reconhecida por preservar saberes e fazeres que atravessam gera\u00e7\u00f5es, ganha novos cap\u00edtulos a cada edi\u00e7\u00e3o da Fenadoce. Mantendo viva essa heran\u00e7a, as doceiras da Cidade do Doce desta 32\u00aa edi\u00e7\u00e3o do evento est\u00e3o unindo conhecimento e criatividade para apresentar releituras e novos sabores, ampliando as op\u00e7\u00f5es para os visitantes sem perder a ess\u00eancia do que tornou o munic\u00edpio uma refer\u00eancia internacional.<\/p>\n
Entre as novidades da 32\u00aa Fenadoce est\u00e1 um brigadeiro inspirado em um dos maiores s\u00edmbolos da gastronomia ga\u00facha: o xis de bacon. A receita combina base de leite condensado, bacon e finaliza\u00e7\u00e3o com farofa, reunindo duas paix\u00f5es dos pelotenses, a tradi\u00e7\u00e3o da confeitaria e o lanche mais popular das lancherias da cidade. A cria\u00e7\u00e3o \u00e9 da Dona Xica.<\/p>\n
Como homenagem \u00e0s origens de Pelotas, outra novidade deste ano \u00e9 o doce Charqueada, que pode ser encontrado na do\u00e7aria Santa Clara. Ele prop\u00f5e uma releitura da hist\u00f3ria do munic\u00edpio ao combinar caramelo e leite condensado sobre uma camada de sucrilhos torrados, finalizada com flor de sal. O contraste entre o doce e o salgado faz refer\u00eancia ao passado charqueador da regi\u00e3o, que tamb\u00e9m se conecta com o pr\u00f3prio in\u00edcio da tradi\u00e7\u00e3o doceira em Pelotas.<\/p>\n
As inova\u00e7\u00f5es seguem por diferentes bancas, com lan\u00e7amentos como a barra de pistache, da Especialidades da Kosta; o quindim de maracuj\u00e1, da Nina; o branquinho com pistache, de Doces da On\u00e9lia; o brigadeiro de morango, o bombom p\u00e9 de moleque, o Kinder Bueno preto e branco, a trouxinha de pistache, a trouxinha de doce de ovos e o pastel de Bel\u00e9m de maracuj\u00e1, da Magda Doces, e que tamb\u00e9m pode ser encontrado na Mestre Kuka.<\/p>\n
Assim como j\u00e1 vinha acontecendo nas \u00faltimas edi\u00e7\u00f5es, as doceiras tamb\u00e9m est\u00e3o atentas \u00e0s demandas espec\u00edficas do p\u00fablico. Por isso, os visitantes encontram op\u00e7\u00f5es de doces com receitas zero a\u00e7\u00facar e zero lactose, ampliando o acesso \u00e0s del\u00edcias que fazem parte da tradi\u00e7\u00e3o da cidade de Pelotas.<\/p>\n
Shows nativistas seguem na programa\u00e7\u00e3o<\/p>\n
Na noite desta ter\u00e7a-feira, 21, a programa\u00e7\u00e3o art\u00edstica da 32\u00aa Fenadoce segue valorizando a m\u00fasica regional ga\u00facha. Quem subir\u00e1 ao palco da Pra\u00e7a de Alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 o porto-alegrense Luiz Marenco, que traz na bagagem mais de 30 anos de carreira, com can\u00e7\u00f5es que retratam a rotina di\u00e1ria no campo, exaltando o amor pela cultura do Rio Grande do Sul. O show est\u00e1 marcado para \u00e0s 20h30.<\/p>\n
Maior Doce do Mundo ser\u00e1 produzido na Fenadoce<\/p>\n
Na quarta-feira, 22, a partir das 15h30, o Festival de Gastronomia do Senac Pelotas ser\u00e1 o respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o do maior camafeu j\u00e1 existente no mundo. A cria\u00e7\u00e3o ser\u00e1 conduzida pela chef docente da institui\u00e7\u00e3o Raquel Marasca, que vai mostrar o passo a passo da produ\u00e7\u00e3o e montagem do doce fino pelotense, que possui em sua base nozes e leite condensado. A oficina \u00e9 aberta para o p\u00fablico visitante.<\/p>\n
Programa\u00e7\u00e3o de ter\u00e7a-feira (21\/07)<\/p>\n
Festival De Gastronomia Senac<\/p>\n
16h \u00e0s 20h \u2013 Espa\u00e7o Multiuso – Exposi\u00e7\u00e3o de Aquarela – Wellington Muller Kruchadt<\/p>\n
19h \u2013 Espa\u00e7o Gastronomia – Comida Caseira – Renato R\u00e1dio Oceano<\/p>\n
Festival De Gastronomia UFPel<\/p>\n
15h \u2013 Bolo de bergamota com calda de cacau com Victoria Dolisnki, Gabriela Oliveira e Profa. Dra. Chirle Raphaelli<\/p>\n
Palco Pra\u00e7a De Alimenta\u00e7\u00e3o<\/p>\n
15h \u2013 Pocket Teatral: Doces Aventuras de Pelotas: uma jornada m\u00e1gica<\/p>\n
16h30 \u2013 Orquestra Areal<\/p>\n
18h \u2013 Dmix Charme Rappers<\/p>\n
19h30 \u2013 Pocket Teatral: Doces Aventuras de Pelotas: uma jornada m\u00e1gica<\/p>\n
20h30 \u2013 Luiz Marenco<\/p>\n
Palco Cidade Do Doce<\/p>\n
15h \u2013 Felipe e Camila<\/p>\n
16h30 \u2013 Juninho Mello<\/p>\n
18h \u00e0s 21h\u2013 Studio Rock – R\u00e1dio Uni\u00e3o<\/p>\n
Espa\u00e7o Creator<\/p>\n
15h00 \u2013 15h40 Roleta da Orbe<\/p>\n
15h40 \u2013 16h00 Piscina Todo Mundo Cria \u2014 Osirnet<\/p>\n
16h00 \u2013 16h40 Adivinhe o item<\/p>\n
17h00 \u2013 17h40 Roleta da Orbe<\/p>\n
17h40 \u2013 18h00 Piscina Todo Mundo Cria \u2014 Osirnet<\/p>\n
20h00 \u2013 20h40 Karaok\u00ea<\/p>\n
Estande IFSul<\/p>\n
14h \u00e0s 18h \u2013 Partiu IF, Brinquedos pedag\u00f3gicos com material recicl\u00e1vel (Programa de P\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Engenharia e Ci\u00eancias Ambientais)<\/p>\n
18h \u00e0s 22h \u2013 Rob\u00f4 Lego (Engenharia El\u00e9trica) e Projeto de ensino de Voleibol no C\u00e2mpus Pelotas<\/p>\n
A 32\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Fenadoce \u00e9 apresentada pela Osirnet e conta com patroc\u00ednio master do Governo do Estado do Rio Grande do Sul. Os patrocinadores s\u00e3o Sicredi, Banrisul, C\u00e2mara Municipal de Pelotas e Caixa Econ\u00f4mica Federal. O evento tem apoio de Gelei, Grupo RBS e Grupo A Hora, al\u00e9m do apoio institucional da Prefeitura de Pelotas. A realiza\u00e7\u00e3o \u00e9 da C\u00e2mara de Dirigentes Lojistas de Pelotas.<\/p>\n
SERVI\u00c7O<\/p>\n
O que: 32\u00aa Fenadoce \u2013 Doces Aventuras de Pelotas: uma jornada m\u00e1gica<\/p>\n
Quando: 15 de julho a 02 de agosto de 2026<\/p>\n
Local: Centro de Eventos da Fenadoce, Avenida Pinheiro Machado, 3390, Pelotas\/RS<\/p>\n
Hor\u00e1rio: Segunda \u00e0 sexta: das 14h \u00e0s 22h | S\u00e1bado e domingo: das 10h \u00e0s 22h<\/p>\n
Valor integral dos ingressos: Segunda \u00e0 quarta: R$ 20,00 | Quinta a domingo: R$ 22,00 (visitantes t\u00eam direito a um doce gratuito independente do dia)<\/p>\n
Estacionamento: R$ 16,00 (v\u00e1lido para todos os dias)<\/p>\n
Programa\u00e7\u00e3o e ingressos online: www.fenadoce.com.br<\/p>\n
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