Cookies fresquinhos, com aquele aroma irresist\u00edvel, e cheios de sabor s\u00e3o perfeitos para qualquer momento, n\u00e3o \u00e9 mesmo?<\/p>\n
Essa receita cl\u00e1ssica, com gotas de chocolate meio amargo, \u00e9 pr\u00e1tica e irresist\u00edvel \u2014 ideal para preparar nas f\u00e9rias e compartilhar com a fam\u00edlia ou transformar em uma fonte de renda extra.<\/p>\n
Embalados com carinho, eles conquistam qualquer paladar e podem se tornar um doce sucesso!<\/p>\n
Cookie com Gotas de Chocolate<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
250g Farinha de Trigo Finna sem Fermento<\/p>\n
150g de a\u00e7\u00facar mascavo<\/p>\n
65g de a\u00e7\u00facar cristal<\/p>\n
100g de margarina<\/p>\n
1 ovo<\/p>\n
1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha<\/p>\n
8g de bicarbonato de s\u00f3dio<\/p>\n
1 pitada de sal<\/p>\n
200g de gotas de chocolate meio amargo (ou o confeito que preferir)<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
Bata na batedeira a margarina e os a\u00e7\u00facares at\u00e9 formar uma mistura cremosa.<\/p>\n
Acrescente o ovo e a baunilha e bata-os at\u00e9 incorporar.<\/p>\n
Em um bowl, misture os secos: farinha, sal e bicarbonato.<\/p>\n
Adicione aos poucos a mistura na batedeira, batendo apenas para incorporar. Retire a mistura da batedeira.<\/p>\n
Coloque as gotas de chocolate e misture-as com uma esp\u00e1tula.<\/p>\n
Preaqueca o forno a 180 \u00baC. Forre uma assadeira grande com papel-manteiga.<\/p>\n
Com a ajuda de duas colheres, fa\u00e7a bolinhas da massa e coloque-as na assadeira com 5cm de dist\u00e2ncia entre as massas. \u00c9 importante espa\u00e7ar, pois ele achata sozinho quando aquece, dando o formato de cookie.<\/p>\n
Leve-as ao forno por aproximadamente 10 minutos ou at\u00e9 que fiquem com as bordas levemente douradas.<\/p>\n
Retire a assadeira e deixe os biscoitos esfriar por 5 minutos ainda na assadeira, pois eles ainda continuar\u00e3o cozinhando do lado de fora.<\/p>\n
Ap\u00f3s esse tempo, retire-os e coloque-os para esfriar em cima de uma grade.<\/p>\n
Quando estiverem completamente frios, retire-os e embale-os.<\/p>\n
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