{"id":46364,"date":"2026-06-24T19:31:03","date_gmt":"2026-06-24T22:31:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=46364"},"modified":"2026-06-23T14:34:26","modified_gmt":"2026-06-23T17:34:26","slug":"brunch-arraia-do-must-restaurant-transforma-tradicao-junina-em-experiencia-gastronomica-para-toda-a-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/brunch-arraia-do-must-restaurant-transforma-tradicao-junina-em-experiencia-gastronomica-para-toda-a-familia\/","title":{"rendered":"BRUNCH ARRAI\u00c1 DO MUST RESTAURANT TRANSFORMA TRADI\u00c7\u00c3O JUNINA EM EXPERI\u00caNCIA GASTRON\u00d4MICA PARA TODA A FAM\u00cdLIA"},"content":{"rendered":"<p>Chef executivo Danilo Brasil apresenta releituras criativas de cl\u00e1ssicos das festas juninas, enquanto m\u00fasica ao vivo, brincadeiras t\u00edpicas e bar de batidas e quent\u00e3o levam o clima de arraial ao cora\u00e7\u00e3o dos Jardins<\/p>\n<p>Em uma cidade onde as festas juninas se espalham por clubes, escolas e quermesses de bairro, o Must Restaurant, localizado no Tivoli Mofarrej S\u00e3o Paulo, prop\u00f5e uma celebra\u00e7\u00e3o diferente: um arraial que une gastronomia, m\u00fasica e entretenimento em uma experi\u00eancia pensada para todas as idades. No dia 28 de junho, o restaurante promove mais uma edi\u00e7\u00e3o do seu tradicional Brunch Arrai\u00e1, com menu especial criado pelo chef executivo Danilo Brasil e atra\u00e7\u00f5es que transportam os convidados para o universo das festas t\u00edpicas brasileiras.<\/p>\n<p>Das 13h \u00e0s 16h, o espa\u00e7o ganha clima de quermesse descontra\u00edda, com m\u00fasica ao vivo, brincadeiras tradicionais, recrea\u00e7\u00e3o infantil e um card\u00e1pio que percorre sabores afetivos de diferentes regi\u00f5es do pa\u00eds.<\/p>\n<p>O destaque fica para as releituras criativas de cl\u00e1ssicos juninos. Entre elas, o Croissant do Amor, inspirado na tradicional ma\u00e7\u00e3 do amor, al\u00e9m das vers\u00f5es recheadas com mousse de milho e chocolate branco e com pa\u00e7oca. Nas esta\u00e7\u00f5es espalhadas pelo restaurante, n\u00e3o faltam \u00edcones da temporada, como cuscuz paulista, milho cozido com manteiga, p\u00e3o de queijo, pinh\u00e3o e past\u00e9is de carne e queijo.<\/p>\n<p>Nos pratos principais, receitas que evocam mem\u00f3rias de festas no interior ganham espa\u00e7o no buffet, como bai\u00e3o de dois, feij\u00e3o tropeiro, moranga com carne seca, atoladinho mineiro, quiche de frango com queijo minas e empad\u00e3o de palmito. J\u00e1 a esta\u00e7\u00e3o de caldos re\u00fane op\u00e7\u00f5es cl\u00e1ssicas para os dias mais frios, incluindo caldo verde, caldo de feij\u00e3o e caldo de quenga.<\/p>\n<p>Na churrasqueira, milho grelhado e espetinhos preparados na hora refor\u00e7am o clima de arraial. Para acompanhar, um bar tem\u00e1tico oferece batida de amendoim, batida de maracuj\u00e1, quent\u00e3o tradicional e vinho quente preparado com especiarias e frutas.<\/p>\n<p>As sobremesas ocupam um cap\u00edtulo \u00e0 parte. O menu re\u00fane uma sele\u00e7\u00e3o de doces t\u00edpicos brasileiros, como canjica, arroz doce, bolo de milho cremoso, cocadas, pamonha, p\u00e9 de moleque, pa\u00e7oca, ma\u00e7\u00e3 do amor e morango com chocolate Lindt. Encerrando a experi\u00eancia, o j\u00e1 conhecido Churros do Chef promete ser um dos protagonistas da tarde.<\/p>\n<p>Enquanto os adultos aproveitam a programa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica, as crian\u00e7as se divertem com pescaria, jogo de argolas, oficina de chap\u00e9u caipira, conta\u00e7\u00e3o de hist\u00f3rias e esta\u00e7\u00e3o de algod\u00e3o doce.<\/p>\n<p>SERVI\u00c7O | Brunch Arrai\u00e1 do Must Restaurant<\/p>\n<p>Data: 28 de junho de 2026<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio: das 13h \u00e0s 16h<\/p>\n<p>Local: Must Restaurant \u2013 Tivoli Mofarrej S\u00e3o Paulo<\/p>\n<p>Valores: Brunch sem bebidas inclusas: R$ 380 por pessoa + 13% taxa de servi\u00e7o (inclui 1 welcome drink Whiskey Smash: Whisky, lim\u00e3o, hortel\u00e3 e a\u00e7\u00facar)<\/p>\n<p>Brunch com bebidas inclusas: R$ 620 por pessoa + 13% taxa de servi\u00e7o (inclui welcome drink Whiskey Smash, espumante, vinho branco, vinho tinto, n\u00e3o alco\u00f3licos, cerveja, bar de batidas, quent\u00e3o e vinho quente).<\/p>\n<p>Crian\u00e7as de 7 a 12 anos: 50% do valor | Crian\u00e7as at\u00e9 6 anos: cortesia<\/p>\n<p>Servi\u00e7o | Must Restaurant<\/p>\n<p>End.: Alameda Santos, 1437, Cerqueira C\u00e9sar | S\u00e3o Paulo, Brasil<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio Must: das 08h \u00e0s 01h<\/p>\n<p>Reservas: (11) 91635-3751 | (11) 3146-5922<\/p>\n<p>Email: mustrestaurant.tspm@tivolihotels.com<\/p>\n<p>Instagram: @TivoliMofarrej @MustRestaurant<\/p>\n<p>Facebook: @TivoliMofarrej @MustRestaurant<\/p>\n<p>Sobre a Tivoli Hotels &amp; Resorts<\/p>\n<p>Fundada em 1933 em Portugal, a marca de luxo Tivoli Hotels &amp; Resorts convida os h\u00f3spedes a abrandar o ritmo do dia-a-dia e a colecionar mem\u00f3rias que ficar\u00e3o com eles muito depois da sua estadia. Atrav\u00e9s de servi\u00e7os exclusivos e experi\u00eancias aut\u00eanticas, a Tivoli revela a alma secreta de cada destino aos seus h\u00f3spedes. O atual portef\u00f3lio inclui cerca de 20 propriedades em Portugal, Brasil, Qatar, China, Holanda, It\u00e1lia e Espanha, com futuros projetos na Europa e no M\u00e9dio Oriente.<\/p>\n<p>A Tivoli faz parte do grupo hoteleiro Minor Hotels e \u00e9 membro do programa de fideliza\u00e7\u00e3o Minor DISCOVERY, parte do GHA DISCOVERY.<\/p>\n<p>Visite tivolihotels.com para mais informa\u00e7\u00f5es e fique a par das novidades no Facebook, Instagram e YouTube.<\/p>\n<p>Sobre a Minor Hotels<\/p>\n<p>A Minor Hotels \u00e9 um grupo hoteleiro global que opera mais de 640 hot\u00e9is, resorts e resid\u00eancias em 59 pa\u00edses. O grupo cria experi\u00eancias inovadoras e inspiradoras atrav\u00e9s das suas marcas hoteleiras, incluindo Anantara, Elewana Collection, The Wolseley Hotels, Tivoli, Minor Reserve Collection, NH Collection, nhow, Avani, Colbert Collection, NH, Oaks e iStay, bem como um portf\u00f3lio diversificado de restaurantes e bares, experi\u00eancias de viagem e marcas de spa e bem-estar. Com mais de quatro d\u00e9cadas de experi\u00eancia, a Minor Hotels constr\u00f3i marcas mais fortes, promove parcerias duradouras e impulsiona o sucesso do neg\u00f3cio, concentrando-se sempre no que \u00e9 mais importante para os nossos h\u00f3spedes, colaboradores e parceiros.<\/p>\n<p>A Minor Hotels \u00e9 um orgulhoso membro da Global Hotel Alliance (GHA), e reconhece os seus h\u00f3spedes atrav\u00e9s de um programa de fideliza\u00e7\u00e3o unificado, o Minor DISCOVERY, parte do GHA DISCOVERY.<\/p>\n<p>Descubra o nosso mundo em minorhotels.com e ligue-se \u00e0 Minor Hotels no Facebook, Instagram, LinkedIn,<\/p>\n<p>TikTok e YouTube.<\/p>\n<p>*A contagem de propriedades inclui propriedades operacionais, bem como empreendimentos comprometidos atrav\u00e9s de propriedade, joint ventures, arrendamentos e acordos de gest\u00e3o.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chef executivo Danilo Brasil apresenta releituras criativas de cl\u00e1ssicos das festas juninas, enquanto m\u00fasica ao vivo, brincadeiras t\u00edpicas e bar de batidas e quent\u00e3o levam &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":46365,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-46364","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46364","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46364"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46364\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46366,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46364\/revisions\/46366"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46364"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}