Petisco com empanado especial \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica e saborosa para compartilhar durante as partidas<\/p>\n
Os dias de jogo pedem receitas pr\u00e1ticas e cheias de sabor para compartilhar com a fam\u00edlia e os amigos. Crocante por fora e suculenta por dentro, a Coxinha de Galinha Crocante \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para compor a mesa enquanto a torcida cada lance da partida.<\/p>\n
O segredo da receita est\u00e1 no empanado especial, que garante uma textura irresist\u00edvel a cada mordida. F\u00e1cil de servir e perfeita para dividir, a sugest\u00e3o combina com momentos de confraterniza\u00e7\u00e3o e promete agradar quem n\u00e3o abre m\u00e3o de um bom petisco durante os jogos.<\/p>\n
Confira o passo a passo:<\/p>\n
Coxinha de Galinha Crocante<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
1 embalagem de Cracker \u00c1gua e Sal Fortaleza<\/p>\n
20 coxinhas da asa de galinha<\/p>\n
Sal a gosto<\/p>\n
Pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
3 x\u00edcaras de Farinha de Trigo Tipo I (sem fermento)<\/p>\n
1 e \u00bd x\u00edcaras de \u00e1gua com g\u00e1s<\/p>\n
750ml de \u00f3leo<\/p>\n
Molho barbecue para acompanhar a gosto<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
– Processe a cracker \u00e1gua e sal Fortaleza, formando uma farofinha. Reserve.<\/p>\n
– Tempere as coxinhas de galinha com sal e pimenta-do-reino a gosto.<\/p>\n
– Fa\u00e7a uma massinha com a farinha de trigo e a \u00e1gua com g\u00e1s.<\/p>\n
– Envolva as coxinhas de galinha na massinha de \u00e1gua e farinha de trigo. Depois empane na farofinha de cracker \u00e1gua e sal Fortaleza.<\/p>\n
– Frite em \u00f3leo bem quente. Escorra no papel toalha.<\/p>\n
– Sirva com molho barbecue.<\/p>\n
Dica: Para deixar a coxinha supercrocante, usar \u00e1gua com g\u00e1s para a massinha do empanado.<\/p>\n
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