De quent\u00e3o de caf\u00e9 a frapp\u00e9 de pa\u00e7oca: marca aposta em releituras de sabores t\u00edpicos com op\u00e7\u00f5es quentes, geladas e combina\u00e7\u00f5es com milho, pa\u00e7oca, doce de leite e p\u00e9 de moleque<\/p>\n
Com a chegada das festas juninas, o caf\u00e9 ganha novos significados e passa a ocupar diferentes momentos de consumo, indo al\u00e9m da x\u00edcara tradicional. Em linha com mudan\u00e7as de comportamento observadas entre consumidores mais jovens, bebidas indulgentes, receitas geladas e combina\u00e7\u00f5es criativas t\u00eam ampliado o espa\u00e7o do caf\u00e9 em ocasi\u00f5es sazonais e sociais. O movimento acompanha uma tend\u00eancia global de experimenta\u00e7\u00e3o, conveni\u00eancia e busca por novas experi\u00eancias dentro do universo cafeeiro.<\/p>\n
Segundo o Dados da pesquisa Nestl\u00e9 CUP 2025 Local Insights Report \u2013 Brasil: Panorama Geral e Comportamento do Consumidor \u2014 que entrevistou 1.000 consumidores de caf\u00e9, entre 16 e 75 anos, em todas as regi\u00f5es do pa\u00eds \u2014, o caf\u00e9 segue profundamente conectado \u00e0 rotina dos brasileiros, mas passa a assumir fun\u00e7\u00f5es ligadas n\u00e3o apenas \u00e0 energia e praticidade, mas tamb\u00e9m a prazer, encontros sociais e experimenta\u00e7\u00e3o. O estudo aponta que o consumo de caf\u00e9s com leite j\u00e1 representa 44% das ocasi\u00f5es de consumo, enquanto bebidas geladas avan\u00e7am especialmente entre consumidores de 16 a 34 anos, perfil mais aberto a novas combina\u00e7\u00f5es, consumo fora de casa e experi\u00eancias diferentes com a bebida.<\/p>\n
Inspirada nesse movimento, a Nespresso desenvolveu receitas especiais para o per\u00edodo junino, misturando sabores t\u00edpicos brasileiros e diferentes formas de preparo. Entre as sugest\u00f5es est\u00e3o o Capuccino de Pa\u00e7oca, que combina caf\u00e9, doce de leite e pa\u00e7oca; o Pingado de Milho, vers\u00e3o gelada inspirada no sabor da pamonha; o Quent\u00e3o de Caf\u00e9, releitura da tradicional bebida junina; e o Frap\u00ea Junino, com sorvete, caramelo e p\u00e9 de moleque.<\/p>\n
Confira abaixo as receitas completas:<\/p>\n
Capuccino de Pa\u00e7oca<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
\u2022 1 c\u00e1psula de Ristretto (40ml) ou Orafio (40ml)<\/p>\n
\u2022 60ml de leite quente espumado<\/p>\n
\u2022 10g de doce de leite cremoso<\/p>\n
\u2022 1 pa\u00e7oca triturada<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
No Aeroccino (espumador de leite da Nespresso), coloque o leite frio e selecione a fun\u00e7\u00e3o quente.<\/p>\n
Na x\u00edcara de cappuccino, coloque o doce de leite no fundo.<\/p>\n
Despeje o leite espumado na x\u00edcara.<\/p>\n
Extraia o caf\u00e9 sobre o leite.<\/p>\n
Finalize com a pa\u00e7oca triturada.<\/p>\n
Pingado de Milho<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
\u2022 1 c\u00e1psula de Vienna Lungo (40ml) ou Double Espresso Dolce (40ml)<\/p>\n
\u2022 100ml de suco de milho<\/p>\n
\u2022 50ml de leite<\/p>\n
\u2022 Pipoca doce para decorar<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
No Aeroccino (espumador de leite da Nespresso), coloque o suco de milho na fun\u00e7\u00e3o gelada.<\/p>\n
Em um copo de receitas, coloque gelo.<\/p>\n
Despeje a bebida batida e extraia o caf\u00e9 por cima.<\/p>\n
Sirva com pipoca doce como guarni\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Quent\u00e3o de Caf\u00e9<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
\u2022 1 c\u00e1psula de Cape Town Lungo (110ml) ou Fortado (150ml)<\/p>\n
\u2022 30ml de cacha\u00e7a<\/p>\n
\u2022 15g de rapadura<\/p>\n
\u2022 1 canela em pau<\/p>\n
\u2022 1 cravo-da-\u00edndia<\/p>\n
\u2022 2 fatias de gengibre fresco<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
Ferva todos os ingredientes, exceto o caf\u00e9.<\/p>\n
Assim que levantar fervura, coloque a mistura em uma x\u00edcara lungo e extraia o caf\u00e9 por cima.<\/p>\n
Frap\u00ea Junino<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
\u2022 1 c\u00e1psula de Caramello (40ml) ou Golden Caramel (80ml)<\/p>\n
\u2022 2 bolas de sorvete de baunilha<\/p>\n
\u2022 20ml de leite<\/p>\n
\u2022 1 barrinha de p\u00e9 de moleque quebrado<\/p>\n
\u2022 10ml de calda de caramelo<\/p>\n
\u2022 20g de chantilly<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
Bata todos os ingredientes no liquidificador.<\/p>\n
Em um copo de receitas, decore com a calda de caramelo.<\/p>\n
Finalize com chantilly e peda\u00e7os de p\u00e9 de moleque.<\/p>\n
Sobre a Nestl\u00e9 Nespresso S\/A<\/p>\n
A Nestl\u00e9 Nespresso S\/A \u00e9 pioneira e refer\u00eancia em caf\u00e9s porcionados de alta qualidade. A empresa trabalha com mais de 131 mil agricultores em 17 pa\u00edses por meio de seu Plano Nespresso de Qualidade Sustent\u00e1vel, que visa incorporar pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis nas fazendas e paisagens ao redor. Com a\u00e7\u00f5es desde 2003, o programa ajuda a melhorar o rendimento e a qualidade das colheitas, garantindo um fornecimento sustent\u00e1vel de caf\u00e9 de alta qualidade e melhorando os meios de subsist\u00eancia dos agricultores e suas comunidades.<\/p>\n
Em 2022, a Nespresso obteve a certifica\u00e7\u00e3o B Corp\u2122 – juntando-se a um movimento internacional de mais de 9 mil empresas orientadas para o prop\u00f3sito que atendem aos altos padr\u00f5es de responsabilidade social e ambiental e transpar\u00eancia da B Corp.<\/p>\n
Com sede em Vevey, Su\u00ed\u00e7a, a Nespresso opera em 93 mercados e conta com 14 mil colaboradores. Em 2023, operou com uma rede de 791 Boutiques ao redor do mundo, al\u00e9m das vendas diretas via site, aplicativo, telefone e WhatsApp. Para mais informa\u00e7\u00f5es, visite o site corporativo oficial www.nestle-nespresso.com.<\/p>\n
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