Marca capixaba produz linhas Origens e Cacauz\u00edssimo em embalagens de 1kg e 25 kg para atender a ind\u00fastria e mercado transformador<\/p>\n
Refer\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de chocolates tree to bar, a Esp\u00edrito Cacau tem em seu portf\u00f3lio as linhas Origens e Cacauz\u00edssimo que unem sabor e saudabilidade com diferentes percentuais de cacau e op\u00e7\u00f5es zero a\u00e7\u00facar e lactose para atender profissionais e empresas que buscam chocolates diferenciados e 100% naturais.<\/p>\n
A Linha Origens, destaque da marca, traz chocolates produzidos com cacau cultivado em Linhares (ES). Elaborados apenas com massa e manteiga de cacau, a\u00e7\u00facar demerara org\u00e2nico e lecitina de girassol, esses chocolates preservam as caracter\u00edsticas naturais do terroir da regi\u00e3o, reconhecidos pela suavidade, dul\u00e7or equilibrado e baixa adstring\u00eancia.<\/p>\n
A linha \u00e9 composta pelas vers\u00f5es 44% Cacau ao Leite, 61% Cacau, 70% Cacau, 85% Cacau e 85% Cacau com Nibs e pelas op\u00e7\u00f5es 61% Cacau Zero A\u00e7\u00facar e 70% Cacau Zero A\u00e7\u00facar, ado\u00e7adas com stevia e maltitol, combina\u00e7\u00e3o que proporciona sabor equilibrado sem deixar residual adocicado no paladar.<\/p>\n
Para confeitarias, padarias, restaurantes, hot\u00e9is e fabricantes de alimentos, a empresa oferece quatro chocolates da linha Origens, 44% Cacau ao Leite, 61% Cacau, 70% Cacau e 70% Cacau Zero A\u00e7\u00facar, al\u00e9m dos diferenciados Chocolate Branco ao Leite de Coco e Chocolate ao Leite de Coco e Manteiga de Cacau.<\/p>\n
Com foco no mercado transformador, a empresa acaba de lan\u00e7ar a linha Cacauz\u00edssimo de chocolates com percentuais de 26%, 37%, 51% e 70% Cacau nas vers\u00f5es tradicional e zero a\u00e7\u00facar.<\/p>\n
Dispon\u00edveis em embalagens de 1 kg e 25 kg, os chocolates v\u00eam em formato kibbles – pequenos peda\u00e7os para facilitar o armazenamento, a dosagem e o derretimento -, para proporcionar mais praticidade e efici\u00eancia nos processos produtivos.<\/p>\n
Desenvolvidos para aplica\u00e7\u00f5es profissionais, esses chocolates oferecem excelente performance em moldagens, coberturas, ganaches, recheios, sobremesas, panifica\u00e7\u00e3o, sorvetes e demais prepara\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Os chocolates da linha food service Esp\u00edrito Cacau podem ser encontrados em redes de varejo, marketplaces e no link www.espiritocacau.com.br.<\/p>\n
SOBRE A ESP\u00cdRITO CACAU<\/p>\n
Fundada por Paulo Gon\u00e7alves, produtor de terceira gera\u00e7\u00e3o de uma tradicional fam\u00edlia cacaueira do Esp\u00edrito Santo, a Esp\u00edrito Cacau \u00e9 uma das pioneiras no Brasil no conceito de chocolates de origem produzidos com controle total da cadeia produtiva.<\/p>\n
A empresa cultiva seu pr\u00f3prio cacau, realiza fermenta\u00e7\u00e3o controlada das am\u00eandoas, utiliza secagem em estufas solares e produz chocolates sem gl\u00faten, lactose, conservantes ou aromatizantes artificiais, atendendo consumidores que buscam sa\u00fade, sabor e autenticidade<\/p>\n
Reconhecida internacionalmente pela qualidade de seus chocolates, a marca possui certifica\u00e7\u00f5es Non-GMO, Halal, Kosher e SBV e de exporta para os Estados Unidos, pa\u00edses \u00e1rabes, Europa e Am\u00e9rica do Sul.<\/p>\n
Com sua participa\u00e7\u00e3o na Naturaltech 2026, a Esp\u00edrito Cacau refor\u00e7a seu compromisso de levar ao mercado produtos naturais, funcionais e sustent\u00e1veis, valorizando o cacau brasileiro e mostrando que o verdadeiro sabor do chocolate come\u00e7a na origem.<\/p>\n
www.espiritocacau.com.br<\/p>\n
www.instagram.com\/espiritocacau<\/p>\n
www.facebook.com\/ChocolatesEspiritoCacau<\/p>\n
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