Confira um menu de receitas pr\u00e1ticas e repletas de sabor em homenagem a um dos pa\u00edses-sede do mundial deste ano<\/p>\n
Em \u00e9poca de Copa do Mundo, as salas de estar se transformam em arquibancadas, reunindo familiares e amigos que compartilham a paix\u00e3o pelo futebol. Com o M\u00e9xico sendo escolhido como um dos pa\u00edses-sede do campeonato deste ano, sua culin\u00e1ria conhecida por seus temperos marcantes, cores vibrantes e riqueza de sabores pode ser o acompanhamento ideal para os torcedores que assistir\u00e3o \u00e0s partidas de casa.<\/p>\n
Como sugest\u00e3o de card\u00e1pio para as confraterniza\u00e7\u00f5es durante o torneio, Sadia, marca de alimentos preferida dos brasileiros\u00b9; Perdig\u00e3o, marca de alimentos mais escolhida pelos lares do Brasil\u00b2; e Claybom, a primeira margarina do pa\u00eds, selecionaram receitas de petiscos inspiradas na gastronomia mexicana. S\u00e3o op\u00e7\u00f5es f\u00e1ceis de preparar, que podem ser servidas ao lado de bebidas geladas e podem ser consumidas com as m\u00e3os, garantindo que nenhum lance seja perdido enquanto se assiste aos jogos.<\/p>\n
Para aqueles que desejam complementar o menu, tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel encontrar op\u00e7\u00f5es de receitas personalizadas por meio dos chatbots das marcas. Basta acessar Sadi.a (11 2873-5060) ou Whatsapp da Perdig\u00e3o (11 91774-1570) via WhatsApp.<\/p>\n
Confira as sugest\u00f5es adaptadas ao paladar brasileiro:<\/p>\n
Taco de Lingui\u00e7a Fininha Toscana Com Chimichurri Perdig\u00e3o Na Brasa<\/p>\n
Tempo de preparo: 30 minutos<\/p>\n
Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
1 caixa de Lingui\u00e7a Toscana Fininha com Chimichurri Perdig\u00e3o Na Brasa<\/p>\n
1 pacote de P\u00e3o Tipo Tortilha<\/p>\n
Pico de Gallo<\/p>\n
1 Pimenta Dedo de Mo\u00e7a picada<\/p>\n
Raspas de 1 de lim\u00e3o<\/p>\n
Azeite de oliva a gosto<\/p>\n
3 colheres (sopa) de coentro picado<\/p>\n
1 cebola roxa em cubos pequenos<\/p>\n
2 tomates sem semente, em cubos pequenos<\/p>\n
Guacamole<\/p>\n
1 avocado ou abacate<\/p>\n
1 dente de alho pequeno<\/p>\n
3 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n
Caldo de \u00bd lim\u00e3o<\/p>\n
2 ramos de manjeric\u00e3o (ou a gosto)<\/p>\n
Pimenta dedo de mo\u00e7a<\/p>\n
Sal a gosto<\/p>\n
Sour Cream<\/p>\n
300g de creme de leite sem o soro<\/p>\n
200g de cream cheese<\/p>\n
Suco de 1 e 1\/2 lim\u00f5es taitis<\/p>\n
1 colher (ch\u00e1) de sal<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
Lave e seque os avocados, o tomate e o coentro. Com a faca, corte o avocado ao meio, no sentido do comprimento, e descarte o caro\u00e7o. Descasque, corte cada metade em cubos e transfira para uma tigela.<\/p>\n
Regue o avocado com o caldo de lim\u00e3o e amasse com um garfo at\u00e9 formar um pur\u00ea r\u00fastico.<\/p>\n
Corte o tomate ao meio, descarte as sementes, e corte as metades em cubos pequenos. Pique grosseiramente as folhas de coentro. Junte ao avocado amassado, tempere com o azeite, sal e pimenta a gosto. Misture bem.<\/p>\n
Enquanto prepara o recheio que ir\u00e1 no Taco, asse em temperatura baixa as lingui\u00e7as por cerca de 30 minutos, prepare a guacamole juntando todos os ingredientes em um bowl, e reserve.<\/p>\n
Para o molho sour cream, junte todos os ingredientes e bata bem com um garfo ou fu\u00ea at\u00e9 que fique uma consist\u00eancia cremosa, asse a massinha por alguns minutinhos e monte com as lingui\u00e7as, pico de gallo, guacamole e molho sour cream para finalizar.<\/p>\n
Nachos com Fil\u00e9 de Peito de Frango Refogado<\/p>\n
Tempo de preparo: 1 hora<\/p>\n
Rendimento: 6 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
1 kg de file de peito frango Sadia<\/p>\n
1 cebola m\u00e9dia<\/p>\n
4 colheres de sopa de azeite de oliva<\/p>\n
1 piment\u00e3o verde<\/p>\n
1 piment\u00e3o vermelho<\/p>\n
2 tomates<\/p>\n
4 colheres de sopa de extrato de tomate<\/p>\n
Sal a gosto<\/p>\n
Quanto baste de \u00e1gua<\/p>\n
Modo de preparo:<\/p>\n
Retire a casca da cebola e a corte em cubos pequenos.<\/p>\n
Em seguida em uma panela de press\u00e3o coloque duas colheres de sopa de azeite e metade da cebola picada. Quando a cebola estiver dourada entre com os files de frango e os sele at\u00e9 dourar os dois lados.<\/p>\n
Acrescente \u00e1gua at\u00e9 dois dedos acima do frango e tampe a panela. Deixe cozinhar por aproximadamente 40 min ou at\u00e9 que o frango esteja desmanchando.<\/p>\n
Com o frango j\u00e1 frio o desfie e reserve-o.<\/p>\n
Em seguida retire as sementes e o miolo do piment\u00e3o e os cortes em tiras finas, pegue os tomates e os corte em cubos pequenos.<\/p>\n
Em uma panela coloque duas colheres de azeite e a cebola. Quando a cebola estiver dourada entre com piment\u00f5es e os sele por dois minutos.<\/p>\n
Em seguida entre com os tomates e deixe cozinhar por mais dois minutos (importante n\u00e3o deixar os tomates virarem pastas, queremos eles inteiros) e incorpore o extrato de tomate.<\/p>\n
Acrescente o frango desfiado, misture tudo de forma delicada e acerte o sal.<\/p>\n
Taco Mexicano de Porco<\/p>\n
Tempo de preparo: 45 minutos<\/p>\n
Rendimento: 10 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
Carne de porco:<\/p>\n
2 colheres (sopa) de Claybom Cremosa sem Sal (20g)<\/p>\n
\u00bd cebola picada (55g)<\/p>\n
2 dentes de alho picados (6g)<\/p>\n
1 colher (ch\u00e1) de p\u00e1prica defumada (2g)<\/p>\n
\u00bd colher (ch\u00e1) de cominho em p\u00f3 (2g)<\/p>\n
400 g de carne su\u00edna desfiada (pernil ou paleta)<\/p>\n
\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua ou caldo (60ml)<\/p>\n
Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
Vinagrete mexicano:<\/p>\n
1 tomate sem sementes em cubos (120g)<\/p>\n
\u00bd cebola picada (55g)<\/p>\n
1 pimenta dedo-de-mo\u00e7a sem sementes picada (15g)<\/p>\n
4 colheres (sopa) de coentro fresco picado (16g)<\/p>\n
Suco de 1 lim\u00e3o (50ml)<\/p>\n
2 colheres (sopa) de \u00e1gua (30ml)<\/p>\n
\u00bd colher (ch\u00e1) de sal (2g)<\/p>\n
Pasta de abacate:<\/p>\n
2 avocados ou 1 abacate (cerca de 400g)<\/p>\n
1 colher (sopa) de suco de lim\u00e3o (15ml)<\/p>\n
Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/p>\n
10 tortilhas pequenas de milho (140g)<\/p>\n
\u00bd cebola roxa em fatias finas (55g)<\/p>\n
Folhas de coentro fresco<\/p>\n
Gomos de lim\u00e3o-tahiti<\/p>\n
Modo de preparo:<\/p>\n
Carne de porco:<\/p>\n
Aque\u00e7a uma frigideira e derreta a Claybom Cremosa sem Sal. Refogue a cebola at\u00e9 murchar. Junte o alho, a p\u00e1prica e o cominho, mexendo para liberar os aromas.<\/p>\n
Adicione o porco desfiado e misture bem para envolver a carne nos temperos. Acrescente o caldo ou a \u00e1gua, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos, at\u00e9 o recheio ficar \u00famido, mas sem excesso de l\u00edquido. Reserve.<\/p>\n
Vinagrete mexicano:<\/p>\n
Em uma vasilha pequena, coloque o tomate, a cebola, a pimenta dedo-de-mo\u00e7a, o coentro, o suco de lim\u00e3o, a \u00e1gua e o sal. Mexa bem e reserve.<\/p>\n
Pasta de abacate:<\/p>\n
Retire a semente e a casca dos avocados ou do abacate e coloque em uma tigela. Amasse bem com um garfo e adicione o suco de lim\u00e3o, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Misture bem at\u00e9 obter uma pasta e reserve.<\/p>\n
Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/p>\n
Aque\u00e7a as tortilhas conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem e monte os tacos com uma por\u00e7\u00e3o da pasta de abacate e o recheio de porco. Decore com as fatias finas de cebola roxa e o coentro fresco. Sirva imediatamente, com o vinagrete mexicano e gomos de lim\u00e3o \u00e0 parte.<\/p>\n
\u00b9Fonte: MindMiners 2025<\/p>\n
\u00b2Fonte: Brand Footprint | Worldpanel by Numerator | 2025<\/p>\n
Sobre a Sadia<\/p>\n
A marca de alimentos mais valiosa, a mais forte do Brasil e a preferida dos brasileiros. \u00c9 Top of Mind em lingui\u00e7a calabresa e ceia de Natal, al\u00e9m de ser eleita pelos paulistas como a melhor em presunto, salsicha, frango e em congelados com lasanha, hamb\u00farguer vegetal e pratos prontos. Presente nos lares h\u00e1 mais de 80 anos, combina tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o, seguindo o mote \u201cSeu Dia Pede Sadia\u201d. Sempre a frente do seu tempo, foi a primeira no Brasil a lan\u00e7ar Peru Natalino para as ceias e lasanhas congeladas, al\u00e9m de ser precursora na categoria de frios, da qual \u00e9 l\u00edder de vendas em presunto, salame, frios light e frios especiais. Seu DNA de marca parceira reflete na forte presen\u00e7a nos pontos de venda, com um portf\u00f3lio completo para todas as refei\u00e7\u00f5es e momentos, trazendo qualidade e sabor para as rotinas alimentares.<\/p>\n
Sobre a Perdig\u00e3o<\/p>\n
A Perdig\u00e3o est\u00e1 presente na casa do consumidor h\u00e1 mais de nove d\u00e9cadas e acredita nas rela\u00e7\u00f5es humanas para celebrar as refei\u00e7\u00f5es, sejam em ocasi\u00f5es especiais ou situa\u00e7\u00f5es cotidianas. Com o posicionamento \u2018Sabor de Comer Juntos\u2019, a marca tem em seu portf\u00f3lio op\u00e7\u00f5es democr\u00e1ticas que atendem diferentes p\u00fablicos e ocasi\u00f5es de consumo, que v\u00e3o desde caf\u00e9 da manh\u00e3, passando pelo almo\u00e7o, lanches at\u00e9 o jantar.<\/p>\n
Sobre Claybom<\/p>\n
Claybom \u00e9 uma marca que est\u00e1 presente na mesa dos brasileiros desde 1950, sendo a 1\u00aa margarina do Brasil. Com mais de 75 anos de hist\u00f3ria, Claybom tem em seu portf\u00f3lio as vers\u00f5es: Cremosa com e sem sal, e a Sabor Manteiga com sal. Em 2007, foi comprada pela Perdig\u00e3o e passou a fazer parte do grupo MBRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo. J\u00e1 em 2023, lan\u00e7ou uma nova receita para todos os produtos da marca, que agora contam com creme de leite para mais sabor e cremosidade, e quatro novas Menininhas NHAC se uniram \u00e0 Clay, integrante mais antiga do time de personagens da marca.<\/p>\n
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