Com a Copa do Mundo novamente movimentando o turismo global, experi\u00eancia vivida pela hotelaria de Porto Alegre durante o Mundial segue influenciando opera\u00e7\u00f5es e estrat\u00e9gias do setor<\/p>\n
Com a Copa do Mundo novamente movimentando o turismo global, a experi\u00eancia vivida pela hotelaria de Porto Alegre durante o Mundial de 2014 segue influenciando opera\u00e7\u00f5es e estrat\u00e9gias do setor. E ganha nova relev\u00e2ncia diante do pr\u00f3ximo grande evento: em 2027, o Brasil sediar\u00e1 a Copa do Mundo Feminina de Futebol, e Porto Alegre est\u00e1 confirmada como uma das oito cidades-sede, com todas as partidas da capital ga\u00facha sendo realizadas no Est\u00e1dio Beira-Rio.<\/p>\n
Em 2014, a Rede Master Hot\u00e9is esteve entre os hot\u00e9is oficiais que receberam delega\u00e7\u00f5es e h\u00f3spedes de diferentes pa\u00edses, como Austr\u00e1lia, Alemanha, Fran\u00e7a, Coreia e Nig\u00e9ria. A opera\u00e7\u00e3o exigiu adapta\u00e7\u00f5es intensas em diversas \u00e1reas, desde alimenta\u00e7\u00e3o at\u00e9 seguran\u00e7a e log\u00edstica, transformando a rotina da hotelaria na capital ga\u00facha.<\/p>\n
Segundo L\u00edvia Trois, Diretora Geral da Rede Master Hot\u00e9is, a Copa representou um dos momentos mais desafiadores e importantes para o setor. \u201cFoi uma experi\u00eancia que exigiu um n\u00edvel de prepara\u00e7\u00e3o muito acima do habitual, mesmo estando acostumados a receber times profissionais de futebol do Brasil e da Am\u00e9rica do Sul. Tivemos que nos adaptar a processos ainda mais rigorosos, treinar equipes e estruturar opera\u00e7\u00f5es praticamente ininterruptas para atender diferentes perfis culturais e demandas espec\u00edficas\u201d, afirma.<\/p>\n
Entre os principais desafios estavam as adequa\u00e7\u00f5es de card\u00e1pios e a opera\u00e7\u00e3o da cozinha e dos servi\u00e7os em regime 24 horas. \u201cRecebemos h\u00f3spedes de diferentes nacionalidades, com h\u00e1bitos, hor\u00e1rios e exig\u00eancias muito distintas. Isso exigiu um cuidado muito grande com alimenta\u00e7\u00e3o, atendimento e comunica\u00e7\u00e3o das equipes\u201d, explica a executiva.<\/p>\n
De acordo com L\u00edvia, a experi\u00eancia tamb\u00e9m elevou o n\u00edvel de profissionaliza\u00e7\u00e3o da hotelaria local. \u201cA Copa acelerou uma cultura de capacita\u00e7\u00e3o cont\u00ednua, planejamento e seguran\u00e7a operacional que permanece at\u00e9 hoje. Muitos processos implementados naquele per\u00edodo acabaram sendo incorporados \u00e0 rotina da hotelaria\u201d, destaca, ressaltando que a experi\u00eancia elevou o n\u00edvel de profissionaliza\u00e7\u00e3o da hotelaria local e chancelou Porto Alegre como cen\u00e1rio de eventos internacionais.<\/p>\n
Mais de uma d\u00e9cada depois, o setor ainda utiliza os aprendizados de 2014 como refer\u00eancia em per\u00edodos de alta demanda, grandes eventos e movimenta\u00e7\u00f5es internacionais, e se prepara para aplicar essa experi\u00eancia novamente em 2027. \u201cA Copa mostrou que a hotelaria n\u00e3o trabalha apenas com hospedagem. Trabalha com acolhimento, adapta\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e capacidade de atender p\u00fablicos extremamente diversos ao mesmo tempo, gerando experi\u00eancia diferenciada ao h\u00f3spede\u201d, aponta L\u00edvia.<\/p>\n
Sobre a Rede Master de Hot\u00e9is<\/p>\n
Fundada em 1986, a Rede Platamon \u00e9 a divis\u00e3o de hotelaria do Grupo Isdra, respons\u00e1vel pela opera\u00e7\u00e3o da marca Master Hot\u00e9is, com unidades em Porto Alegre, Gramado e outras cidades estrat\u00e9gicas. Com foco em hospitalidade, inova\u00e7\u00e3o e qualidade de servi\u00e7o, a marca se destaca pela oferta de experi\u00eancias personalizadas e infraestrutura completa para lazer e neg\u00f3cios. Atualmente, a Rede Master conta com nove hot\u00e9is e segue em expans\u00e3o, refor\u00e7ando seu compromisso com o turismo nacional e internacional.<\/p>\n
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