Capriche na variedade de op\u00e7\u00f5es salgadas e doces para compor as mesas juninas<\/p>\n
Todos os anos, as festas juninas chegam trazendo um dos momentos mais aguardados. Marcadas por m\u00fasicas t\u00edpicas, bandeirinhas e muita anima\u00e7\u00e3o, as comemora\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m se tornam uma oportunidade para reunir fam\u00edlia e amigos e compartilhar momentos especiais. Seja em grandes celebra\u00e7\u00f5es ou em encontros mais intimistas, compartilhar sabores t\u00edpicos faz parte da tradi\u00e7\u00e3o da data.<\/p>\n
Adria acredita que a vida acontece nos detalhes e que reunir pessoas queridas pode ser ainda melhor quando acompanhado de receitas caprichadas, cheias de sabor. Para deixar a mesa do arraial ainda mais completa, a ocasi\u00e3o pede receitas que combinam diferentes sabores.<\/p>\n
A Quiche de Legumes com massa de Cream Cracker combina praticidade e sabor em uma receita que pode ser compartilhada entre amigos e familiares. Com uma massa diferente e um recheio cheio de ingredientes, a sugest\u00e3o \u00e9 uma alternativa para variar o card\u00e1pio da festa.<\/p>\n
J\u00e1 para ado\u00e7ar a celebra\u00e7\u00e3o, o Quind\u00e3o completa a mesa com sabor e textura marcantes. Agora \u00e9 s\u00f3 reunir quem voc\u00ea gosta, colocar a m\u00e3o na massa e aproveitar um bom arraial.<\/p>\n
Confira as receitas e prepare um arraial cheio de sabores para compartilhar bons momentos.<\/p>\n
Quiche de Alho-Por\u00f3 com Milho<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
Para o recheio<\/p>\n
2 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n
2 dentes de alho picados<\/p>\n
1 cebola pequena picada<\/p>\n
1 alho-por\u00f3 em rodelas<\/p>\n
1 lata de milho verde em conserva, escorrido (200 g)<\/p>\n
1 abobrinha italiana pequena, ralada grossa<\/p>\n
sal a gosto<\/p>\n
Para a massa<\/p>\n
400 g de Biscoito Cream Cracker Adria<\/p>\n
\u00be x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/p>\n
2 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n
Para a montagem<\/p>\n
250 g de creme de ricota<\/p>\n
3 ovos<\/p>\n
sal e noz-moscada, mo\u00edda na hora, a gosto<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
Recheio:<\/p>\n
– Em uma frigideira, aque\u00e7a o azeite, refogue o alho, a cebola e o alho-por\u00f3. Acrescente o milho, a abobrinha, refogue mais um pouco. Tempere com o sal, misture e desligue o fogo.<\/p>\n
Massa:<\/p>\n
– No processador ou liquidificador, triture o Cream-Cracker, acrescentando o leite e o azeite para obter uma mistura granulada. Acomode essa mistura em uma forma redonda (26 cm de di\u00e2metro x 4 cm de altura), de fundo falso, levemente untada. Pressione com as m\u00e3os para forrar todo o fundo e lateral da forma. Reserve.<\/p>\n
– No liquidificador, coloque o creme de ricota junto com os ovos, o sal e a pimenta. Bata bem para obter um creme homog\u00eaneo.<\/p>\n
– Ligue o forno em temperatura m\u00e9dia (180 \u00b0C \u2013 200 \u00b0C) para preaquecer por 10 minutos e, enquanto isso, monte a quiche: sobre a massa, distribua o refogado de legumes e, por cima, despeje o creme. Leve ao forno para assar por cerca de 20 minutos.<\/p>\n
Dica: Se preferir, substitua o creme de ricota por 200 g de ricota batida com \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de leite.<\/p>\n
Rendimento: 8 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Tempo de preparo: 40 minutos<\/p>\n
Tempo de forno: 20 minutos<\/p>\n
Quind\u00e3o<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
1 embalagem de Biscoito Tortinhas de Lim\u00e3o Adria<\/p>\n
29 gemas, peneiradas<\/p>\n
1 ovo inteiro<\/p>\n
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de coco fresco, ralado<\/p>\n
raspas de 1 lim\u00e3o<\/p>\n
Calda:<\/p>\n
500g de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
\u00bd colher (sopa) de manteiga ou margarina<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
– Leve ao processador o biscoito Tortinhas de Lim\u00e3o e bata at\u00e9 obter uma farofa e reserve.<\/p>\n
– Prepare a calda. Numa panela m\u00e9dia, coloque o a\u00e7\u00facar, \u00e1gua e deixe ferver sem mexer por aproximadamente 5 minutos ou at\u00e9 apurar em ponto de fio fino.<\/p>\n
– Retire do fogo, deixe amornar e acrescente a margarina ou manteiga e deixe derreter.<\/p>\n
– Junte as gemas, ovo, coco fresco, a farofa de biscoito, as raspas de lim\u00e3o e mexa delicadamente.<\/p>\n
– Unte bem uma forma com cone central com manteiga ou margarina e polvilhe a\u00e7\u00facar.<\/p>\n
– Despeje a massa, cubra com papel-alum\u00ednio e leve ao forno m\u00e9dio pr\u00e9-aquecido (180\u00baC) por 40 minutos em banho-maria.<\/p>\n
– Retire o papel-alum\u00ednio e deixe mais 10 minutos para dourar.<\/p>\n
– Retire do forno, deixe amornar, desinforme e sirva a seguir.<\/p>\n
Dica: Querendo preparar quindins, fa\u00e7a o mesmo processo, despejando a massa em forminhas individuais de acordo com o tamanho desejado.<\/p>\n
Rendimento: 15 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Tempo de Preparo: 1 hora<\/p>\n
Calorias por Por\u00e7\u00e3o: 357 kcal<\/p>\n
Acesse tamb\u00e9m o site www.adria.com.br e siga a marca nas redes sociais:<\/p>\n
Facebook: www.facebook.com\/adriaalimentos<\/p>\n
Instagram: www.instagram.com\/adriaalimentos<\/p>\n
Youtube: www.youtube.com\/channel\/UCDZrwAxD6sbd-maqGR9P00Q<\/p>\n
Sobre a Adria<\/p>\n
Adria \u00e9 uma das principais marcas de massas, biscoitos, farinhas e torradas do Brasil. Pertencente ao portf\u00f3lio da M. Dias Branco, atua principalmente no Sudeste do pa\u00eds e foi pioneira no lan\u00e7amento das cl\u00e1ssicas Tortinhas na regi\u00e3o. Presente no mercado brasileiro desde 1951, a marca \u00e9 Top of Mind Nacional por seis anos consecutivos na categoria Macarr\u00e3o, de acordo com o Datafolha. Adria possui mais de 80 tipos de produtos em seu portf\u00f3lio, al\u00e9m de linhas reconhecidas pelo consumidor como Grano Duro, Tortinhas Crostata e Plugados. Em 2024, a marca apresentou ao mercado outro dos grandes lan\u00e7amentos de sua hist\u00f3ria, o L\u00e1men Zero Fritura.<\/p>\n
*Top of Mind Datafolha 2025.<\/p>\n
Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n
Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do Pacto Global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 22 ind\u00fastrias, sendo 14 F\u00e1bricas de Massas, Biscoitos e outros alimentos; 07 Moinhos de Trigo e 02 F\u00e1bricas de Cremes e Gorduras Vegetais, al\u00e9m de 25 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos, massas e granolas. Em novembro de 2021, realizou a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Com a aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester, Isabela no Brasil e Las Acacias no Uruguai, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n
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