Macarr\u00e3o Gravatinha com Tomate Seco, Alcaparras e Salsa e Pav\u00ea de Chocolate Branco com Champanhe e Frutas Vermelhas comp\u00f5em o card\u00e1pio<\/p>\n
O Dia dos Namorados \u00e9 comemorado em 12 de junho no Brasil e se tornou um momento especial para os casais celebrarem o amor, seja com presentes, gestos de carinho ou um jantar caseiro preparado com dedica\u00e7\u00e3o. Pensando nisso, Isabela, marca que \u00e9 Top of Mind de massas e biscoitos h\u00e1 36 anos consecutivos, segundo a Revista Amanh\u00e3 (RS)*, preparou um card\u00e1pio completo para a data.<\/p>\n
Para come\u00e7ar, o Macarr\u00e3o Gravatinha com Tomate Seco, Alcaparras e Salsa traz a delicadeza da massa farfalle combinada com o sabor marcante do tomate seco, o toque salgado das alcaparras e o frescor das ervas. Finalizado com queijo parmes\u00e3o, \u00e9 um prato saboroso e leve, perfeito para compartilhar em uma noite rom\u00e2ntica.<\/p>\n
E para finalizar, o Pav\u00ea de Chocolate Branco com Champanhe e Frutas Vermelhas \u00e9 a sobremesa ideal para encerrar o jantar. O creme suave de chocolate branco ganha sofistica\u00e7\u00e3o com o champanhe, enquanto a calda fresca de frutas vermelhas equilibra os sabores. Montado em camadas com biscoitos, chantilly e raspas de chocolate, traduz o romantismo da data em cada colherada.<\/p>\n
Al\u00e9m dessas receitas especiais, a Isabela possui um portf\u00f3lio completo que acompanha os momentos de consumo das fam\u00edlias brasileiras. S\u00e3o massas tradicionais e especiais, biscoitos doces e salgados, torradas e produtos que unem qualidade e sabor.<\/p>\n
Confira o passo a passo das receitas abaixo:<\/p>\n
Gravatinha com Tomate Seco, Alcaparras e Salsa<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
200 g de tomate seco, escorrido<\/p>\n
1 colher (sopa) de alcaparras<\/p>\n
\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de ervas picadas (manjeric\u00e3o, salsa e or\u00e9gano fresco)<\/p>\n
4 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n
1 cebola cortada em p\u00e9talas<\/p>\n
queijo parmes\u00e3o ralado, a gosto<\/p>\n
Massa<\/p>\n
\u00bd embalagem de Gravatinha Com Ovos Isabela (250 g)<\/p>\n
\u00bd colher (sopa) de sal<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
– Sobre uma t\u00e1bua, pique o tomate seco em pequenos peda\u00e7os. Junte as alcaparras e pique mais um pouco. Misture as ervas e reserve.<\/p>\n
– Em uma frigideira m\u00e9dia, aque\u00e7a o azeite e refogue a cebola. Acrescente o tomate seco junto com as alcaparras e as ervas e deixe aquecer por 3 minutos. Desligue o fogo, tampe e reserve.<\/p>\n
– Em uma panela grande ferva 3 litros de \u00e1gua com o sal. Cozinhe a massa durante o tempo indicado na embalagem ou at\u00e9 que esteja \u201cal dente\u201d, ou seja, macia, por\u00e9m resistente \u00e0 mordida. Escorra imediatamente e acrescente ao refogado. Misture bem para que toda a massa fique bem envolvida. Sirva em seguida acompanhado do parmes\u00e3o.<\/p>\n
Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Tempo de preparo: 30 minutos<\/p>\n
Pav\u00ea de Chocolate Branco com Champanhe e Frutas Vermelhas<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
Creme de chocolate branco com champanhe<\/p>\n
900 g de chocolate branco picado<\/p>\n
2 embalagens de creme de leite (400 g)<\/p>\n
\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de champanhe ou espumante branco seco<\/p>\n
Calda de frutas vermelhas<\/p>\n
250 g de framboesa<\/p>\n
200 g de amora<\/p>\n
100 g de mirtillo (blueberry)<\/p>\n
suco de 1 lim\u00e3o<\/p>\n
\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
Montagem e decora\u00e7\u00e3o<\/p>\n
3\/4 embalagem de Biscoito Maizena Isabela (350g)<\/p>\n
250 ml de creme de leite fresco<\/p>\n
2 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
100 g de chocolate branco ralado ou em raspas<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
Creme<\/p>\n
– Coloque o chocolate em um refrat\u00e1rio, junte o creme de leite e leve ao micro-ondas, pot\u00eancia m\u00e9dia, por 4 minutos, mexendo na metade do tempo. Retire do micro-ondas e, com uma esp\u00e1tula, mexa bem at\u00e9 obter um creme liso e homog\u00eaneo. Misture o champanhe, cubra com filme-pl\u00e1stico e leve \u00e0 geladeira por 1 hora.<\/p>\n
Calda<\/p>\n
– Em uma panela coloque a framboesa, a amora, o suco de lim\u00e3o e o a\u00e7\u00facar. Leve ao fogo baixo e deixe ferver por 5 minutos, mexendo apenas para misturar. Aumente o fogo, acrescente os mirtillos e deixe por mais 5 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar.<\/p>\n
Monte o pav\u00ea<\/p>\n
– Em um refrat\u00e1rio retangular grande (22 x 32 x 6 cm de altura), fa\u00e7a uma camada de biscoitos, espalhe sobre eles o creme de chocolate, outra camada de biscoitos, regue com a calda de frutas vermelhas, espalhe outra camada de creme de chocolate, biscoitos, regue mais uma vez com a calda de frutas vermelhas e cubra com o restante do creme de chocolate.<\/p>\n
– Na tigela da batedeira coloque o creme de leite com o a\u00e7\u00facar e bata em velocidade alta at\u00e9 obter ponto de chantilly (picos firmes). Espalhe sobre o pav\u00ea, polvilhe o chocolate ralado e cubra com filme-pl\u00e1stico. Mantenha em geladeira at\u00e9 o momento de servir.<\/p>\n
Rendimento: 12 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Tempo de Preparo: 40 minutos<\/p>\n
Sobre Isabela<\/p>\n
L\u00edder em vendas de Biscoitos na Regi\u00e3o Sul do Brasil, de acordo com a Nielsen (YTD 2025), a marca Isabela, que pertence ao portf\u00f3lio da M. Dias Branco, atua no mercado h\u00e1 70 anos. A marca \u00e9 Top of Mind de massas e biscoitos h\u00e1 36 anos consecutivos, segundo a Revista Amanh\u00e3 (RS)*, e foi contemplada como a marca preferida e mais lembrada na categoria Biscoitos do Pr\u00eamio Marcas de Quem Decide 2024.<\/p>\n
Com o slogan \u201cTem Isabela, tem hist\u00f3ria pra contar\u201d, a marca possui mais de 90 produtos em seu portf\u00f3lio, entre biscoitos doces, salgados e recheados, massas soltinhas, torradas crocantes e farinhas que atendem consumidores e transformadores. Em 2024, Isabela apresentou um lan\u00e7amento que movimentou a Categoria de Instant\u00e2neo, trazendo a vers\u00e3o zero fritura para completar o portf\u00f3lio.<\/p>\n
Para mais informa\u00e7\u00f5es sobre Isabela, acesse: www.isabela.com.br<\/p>\n
Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n
Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do Pacto Global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 22 ind\u00fastrias, sendo 14 F\u00e1bricas de Massas, Biscoitos e outros alimentos; 07 Moinhos de Trigo e 02 F\u00e1bricas de Cremes e Gorduras Vegetais, al\u00e9m de 25 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos, massas e granolas. Em novembro de 2021, realizou a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Com a aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester, Isabela no Brasil e Las Acacias no Uruguai, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n
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