Cheesecake de doce de leite e Torta de Milho Salgada com biscoito Cream Cracker levam sabor e praticidade para a mesa junina<\/p>\n
O m\u00eas de junho chega trazendo uma das celebra\u00e7\u00f5es mais queridas do calend\u00e1rio brasileiro: o S\u00e3o Jo\u00e3o. Entre bandeirinhas, forr\u00f3 e encontros em fam\u00edlia, a data tamb\u00e9m \u00e9 marcada pela mesa farta e pelos sabores que fazem parte da mem\u00f3ria afetiva dos brasileiros.<\/p>\n
Neste clima de festa, a Fortaleza, marca da M. Dias Branco, apresenta duas receitas que d\u00e3o um toque criativo aos cl\u00e1ssicos juninos, sem deixar de lado o sabor tradicional que marca o per\u00edodo.<\/p>\n
A Torta de Milho, feita com biscoito Cream Cracker Fortaleza, combina praticidade e croc\u00e2ncia em uma releitura t\u00edpica das festas juninas. J\u00e1 a receita doce fica por conta do Cheesecake de Doce de Leite, que traz uma vers\u00e3o cremosa e marcante.<\/p>\n
Capriche no preparo e surpreenda os convidados, afinal o S\u00e3o Jo\u00e3o ganha ainda mais significado ao redor de uma mesa recheada de receitas feitas com carinho.<\/p>\n
Cheescake de Doce de Leite<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
400 g de bolacha \u00e1gua e sal Fortaleza<\/p>\n
4 colheres de sopa de margarina<\/p>\n
1 colher de ch\u00e1 de ess\u00eancia de baunilha<\/p>\n
2 x\u00edcaras de cream cheese<\/p>\n
2 x\u00edcaras de leite condensado<\/p>\n
2 x\u00edcaras de chantilly<\/p>\n
2 envelopes de gelatina incolor em p\u00f3 hidratada em 10 colheres de \u00e1gua quente<\/p>\n
3 x\u00edcaras de doce de leite cremoso<\/p>\n
Modo de preparo:<\/p>\n
– Processe a bolacha \u00e1gua e sal fortaleza no liquidificador formando uma farofinha.<\/p>\n
– Misture com a margarina e forre uma forma de fundo remov\u00edvel.<\/p>\n
– Leve para o forno preaquecido por 10 minutos e esperar esfriar.<\/p>\n
– Misture em um bowl o cream cheese, o leite condensado, o chantilly, a ess\u00eancia de baunilha e a gelatina incolor hidratada.<\/p>\n
– Coloque o creme sobre a massa e leve para geladeira por 3 horas.<\/p>\n
– Decore com o doce de leite e sirva.<\/p>\n
Tempo de preparo: 4 horas<\/p>\n
Rendimento: 10<\/p>\n
Torta de Milho Salgada (Fortaleza Cream Cracker)<\/p>\n
Ingredientes da Massa:<\/p>\n
1 pacote de Fortaleza Cream Cracker<\/p>\n
4 colheres de sopa de azeite<\/p>\n
3\/4 de x\u00edcara de leite integral<\/p>\n
Ingredientes do Recheio:<\/p>\n
3 latas de milho em conserva<\/p>\n
1 cebola pequena picada<\/p>\n
2 colheres de sopa de margarina<\/p>\n
3 colheres de sopa de farinha de trigo<\/p>\n
1 x\u00edcara de leite integral<\/p>\n
1 x\u00edcara de queijo parmes\u00e3o ralado<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
No liquidificador, bata os biscoitos e misture os outros ingredientes da massa, at\u00e9 formar uma farofa.<\/p>\n
Preencha o fundo e as laterais da forma.<\/p>\n
Em um liquidificador, bata 2 latas de milho com a \u00e1gua da conserva. Peneire.<\/p>\n
Em uma panela em fogo baixo, refogue a cebola na margarina.<\/p>\n
Junte a farinha de trigo e doure um pouco, adicione o leite e mexa bastante at\u00e9 incorporar e dissolver completamente.<\/p>\n
Junte o milho da terceira lata (sem a \u00e1gua), o milho batido peneirado e o queijo ralado.<\/p>\n
Cozinhe at\u00e9 engrossar em fogo bem baixo.<\/p>\n
Coloque o recheio em cima da massa na assadeira e leve para assar a 180 0C por aproximadamente 45 minutos.<\/p>\n
Tempo de Preparo: 1h30min<\/p>\n
Rendimento: 10 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Facebook: http:\/\/www.facebook.com\/marcafortaleza<\/p>\n
Instagram: http:\/\/www.instagram.com\/marcafortaleza<\/p>\n
SAC \u2013 Servi\u00e7o de Atendimento ao Consumidor Marca Fortaleza:<\/p>\n
0800 702 5509<\/p>\n
www.marcafortaleza.com.br<\/p>\n
Sobre a Fortaleza<\/p>\n
Com mais de 70 anos de tradi\u00e7\u00e3o, a marca Fortaleza foi a primeira a ser lan\u00e7ada pela M. Dias Branco. Hoje j\u00e1 s\u00e3o cerca de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do Pa\u00eds. Os alimentos Fortaleza s\u00e3o distribu\u00eddos nas regi\u00f5es Norte, Nordeste e Centro-Oeste, deixando as refei\u00e7\u00f5es muito mais saborosas, desde a hora do caf\u00e9 da manh\u00e3 at\u00e9 o jantar. H\u00e1 anos, a marca Fortaleza \u00e9 destaque no pr\u00eamio Grandes Marcas, do jornal Di\u00e1rio do Nordeste.<\/p>\n
Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n
Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 22 ind\u00fastrias, sendo 14 F\u00e1bricas de Massas, Biscoitos e outros alimentos; 07 Moinhos de Trigo e 02 F\u00e1bricas de Cremes e Gorduras Vegetais, al\u00e9m de 25 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos, massas e granolas. Em novembro de 2021, realizou a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Com a aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester, Isabela no Brasil e Las Acacias no Uruguai, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n
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