{"id":44622,"date":"2026-05-27T01:55:20","date_gmt":"2026-05-27T04:55:20","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=44622"},"modified":"2026-05-30T16:25:31","modified_gmt":"2026-05-30T19:25:31","slug":"sommellerie-uma-profissao-que-ganha-mercado-no-brasil-com-o-acordo-entre-mercosul-e-uniao-europeia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/sommellerie-uma-profissao-que-ganha-mercado-no-brasil-com-o-acordo-entre-mercosul-e-uniao-europeia\/","title":{"rendered":"SOMMELLERIE: UMA PROFISS\u00c3O QUE GANHA MERCADO NO BRASIL COM O ACORDO ENTRE MERCOSUL E UNI\u00c3O EUROPEIA"},"content":{"rendered":"<p>Sim, o acordo assinado entre Mercosul e Uni\u00e3o Europeia no in\u00edcio de maio de 2026, que cria um bloco comercial gigantesco \u2013 estimado em cerca de 700 milh\u00f5es de pessoas em 31 pa\u00edses de dois continentes &#8211; vai ampliar, e muito, o mercado para os profissionais capacitados em vinhos. &#8220;Quem tiver conhecimento certamente vai se destacar, ser\u00e1 cada vez mais necess\u00e1ria a presen\u00e7a de profissionais habilitados nos sal\u00f5es dos restaurantes, nas adegas, nos com\u00e9rcios e nas importadoras, por exemplo&#8221;, esclarece Caroline Dani. E a presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Sommeliers no Rio Grande do Sul (ABS-RS) vai mais al\u00e9m: &#8220;cada vez mais o sommelier com forma\u00e7\u00e3o completa ser\u00e1 mais procurado e valorizado, o que vai significar boas posi\u00e7\u00f5es nas empresas e o desenvolvimento de carreira na \u00e1rea&#8221;, completa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A turma presencial deste segundo semestre \u00e9 um marco para a ABS-RS: ser\u00e1 a 25<sup>a<\/sup>\u00a0turma a ser formada pela Associa\u00e7\u00e3o, que j\u00e1 colocou no mercado quase 1,5 mil profissionais com certifica\u00e7\u00e3o no Brasil e no mundo.\u00a0 A ABS-RS \u00e9 membro exclusivo no Brasil da\u00a0<em>Association de La Sommellerie Internationale (ASI)<\/em>. Com sede na Fran\u00e7a e presente em 62 pa\u00edses, a ASI representa a categoria internacionalmente.<\/p>\n<p>Buscando auxiliar aqueles que querem se qualificar para atuar na \u00e1rea, a ABS-RS est\u00e1 com as inscri\u00e7\u00f5es abertas para os cursos de sommellerie profissional no segundo semestre: no dia 24 de junho come\u00e7am as aulas do curso Sommelier Profissional online, e no dia 10 de julho, inicia o Sommelier Profissional presencial, com aulas em sete finais de semana, entre os meses de julho de 2026 e janeiro de 2027 \u2013 as inscri\u00e7\u00f5es para o online se encerram em 29 de maio, para o presencial em 26 de junho. Ambas as modalidades capacitam o aluno a exercer as mais diversas fun\u00e7\u00f5es da profiss\u00e3o.<\/p>\n<p>O conte\u00fado \u00e9 o mesmo, apenas a forma de apresenta\u00e7\u00e3o \u00e9 diferente: no presencial o aluno pode vivenciar mais o dia a dia da produ\u00e7\u00e3o, realizando aulas pr\u00e1ticas sob a orienta\u00e7\u00e3o dos professores e ainda realizar<strong><em>\u00a0<\/em><\/strong>visitas t\u00e9cnicas em vin\u00edcolas, absorvendo o conhecimento direto dos profissionais das empresas visitadas e na troca com os colegas de turma.<\/p>\n<p>No caso do online \u2013 tamb\u00e9m conduzidas \u2018ao vivo\u2019 pelos professores \u2013 h\u00e1 a grande facilidade de realizar as aulas em casa, em outros estados do pa\u00eds ou at\u00e9 no exterior, al\u00e9m de poder assistir novamente cada m\u00f3dulo, nos momentos que o aluno julgar mais adequado, pois as aulas ficam gravadas &#8211; em ambas as modalidades h\u00e1 degusta\u00e7\u00e3o de r\u00f3tulos de todo o mundo em todos os m\u00f3dulos<strong><em>.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>O conte\u00fado dos cursos passa por todas as necessidades da \u00e1rea: foco em degusta\u00e7\u00e3o, t\u00e9cnicas de servi\u00e7o do vinho,\u00a0<em>mise en place<\/em>, harmoniza\u00e7\u00f5es, no\u00e7\u00f5es de coquetelaria, entre outras. Tanto na modalidade presencial quanto na online h\u00e1 ainda a possibilidade de degustar cerca de 80 r\u00f3tulos de diferentes partes do mundo \u2013 a forma\u00e7\u00e3o contempla pelo menos R$ 30 mil em vinhos, destilados, fermentados, coquetelaria, cerveja entre outras bebidas, com r\u00f3tulos premium das principais regi\u00f5es produtoras do mundo.<\/p>\n<p>Os alunos do curso online recebem o kit Sommelier Experience com os vinhos degustados em seu endere\u00e7o antes das aulas agendadas.<\/p>\n<p>O conte\u00fado completo, os professores respons\u00e1veis pelas aulas e a programa\u00e7\u00e3o detalhada pode ser conferido no site da\u00a0<a href=\"https:\/\/www.abs-rs.com.br\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.abs-rs.com.br\/&amp;source=gmail&amp;ust=1780104427519000&amp;usg=AOvVaw3c_e2XQQGGOzH4KWdrwMhI\">ABS-RS<\/a>.<\/p>\n<p>As inscri\u00e7\u00f5es est\u00e3o abertas at\u00e9 o final do m\u00eas: para o curso presencial, ao custo de R$ 1.150 mensais para n\u00e3o s\u00f3cios e R$ 1.090 para s\u00f3cios da ABS-RS, e para o online, com o custo de R$ 1.030 para n\u00e3o s\u00f3cios e R$ 969 para s\u00f3cios da ABS-RS. Para pagamento \u00e0 vista, h\u00e1 desconto de 10%.<\/p>\n<p>Servi\u00e7o<\/p>\n<p>O que: Curso de Sommelier Profissional ABS-RS, modalidades presencial e online<\/p>\n<p>Quando: online \u2013 a partir de 24 de junho, presencial \u2013 a partir de 10 de julho<\/p>\n<p>Onde: presencial, em Bento Gon\u00e7alves (RS)<\/p>\n<p>Quanto: presencial, R$ 1.150 mensais para n\u00e3o s\u00f3cios e R$ 1.090 para s\u00f3cios da ABS-RS, e online, R$ 1.030 para n\u00e3o s\u00f3cios e R$ 969 para s\u00f3cios da ABS-RS.<\/p>\n<p>Conhe\u00e7a o curr\u00edculo e os professores no site da\u00a0<a href=\"https:\/\/www.abs-rs.com.br\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.abs-rs.com.br\/&amp;source=gmail&amp;ust=1780104427519000&amp;usg=AOvVaw3c_e2XQQGGOzH4KWdrwMhI\">ABS-RS<\/a>.<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es: +55 54 99972-0130<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sim, o acordo assinado entre Mercosul e Uni\u00e3o Europeia no in\u00edcio de maio de 2026, que cria um bloco comercial gigantesco \u2013 estimado em cerca &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":44623,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-44622","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44622"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44622\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44624,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44622\/revisions\/44624"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}