Rede lan\u00e7a vers\u00f5es por tempo limitado e aposta em combo promocional nos aplicativos<\/p>\n
Celebrado em 18 de maio, o Dia Nacional da Coxinha \u00e9 a oportunidade perfeita para quem busca onde comer a melhor vers\u00e3o do salgado. Com 72 anos de hist\u00f3ria no Grande ABC, na regi\u00e3o metropolitana de S\u00e3o Paulo, a Padaria Brasileira marca a data com o lan\u00e7amento de novos sabores e releituras que refor\u00e7am sua tradi\u00e7\u00e3o e capacidade de inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A grande novidade deste ano est\u00e1 nas vers\u00f5es empanadas com farinha panko, que garantem ainda mais croc\u00e2ncia ao salgado e chegam por tempo limitado \u00e0s lojas. Entre os lan\u00e7amentos est\u00e1 a tradicional coxinha de frango com catupiry empanada, al\u00e9m da nova coxinha caipira, preparada com frango, catupiry, milho e bacon, tamb\u00e9m com a textura crocante caracter\u00edstica da farinha japonesa. Ambas s\u00e3o comercializadas por 11,20 reais.<\/p>\n
Al\u00e9m da experi\u00eancia nas lojas, a Padaria Brasileira aposta na conveni\u00eancia para ampliar as vendas na data. Os clientes que realizarem pedidos pelo aplicativo pr\u00f3prio da rede ou pelo iFood tem acesso a um combo promocional com quatro coxinhas. A op\u00e7\u00e3o conta com tr\u00eas unidades tradicionais e uma unidade de um dos novos sabores lan\u00e7ados para o per\u00edodo.<\/p>\n
O reconhecimento da qualidade n\u00e3o \u00e9 recente. A Padaria Brasileira j\u00e1 teve sua coxinha eleita, pelo site internacional Taste Atlas, como a melhor do mundo, um t\u00edtulo que refor\u00e7a atributos como massa leve, recheio generoso e tempero equilibrado, caracter\u00edsticas que seguem presentes nas receitas atuais.<\/p>\n
Al\u00e9m dos lan\u00e7amentos, o card\u00e1pio re\u00fane sabores que j\u00e1 conquistaram o p\u00fablico ao longo dos anos, como coxinha de frango, frango com catupiry, carne louca, costelinha com barbecue, catupiry e a vers\u00e3o de berinjela com tomate seco, atendendo diferentes prefer\u00eancias e ocasi\u00f5es de consumo.<\/p>\n
O protagonismo do salgado tamb\u00e9m aparece nos n\u00fameros da rede. Atualmente, as coxinhas representam cerca de 40% das vendas totais de salgados da Padaria Brasileira, refor\u00e7ando a prefer\u00eancia dos consumidores pelo produto que se tornou um dos s\u00edmbolos da marca.<\/p>\n
Presente em diferentes momentos do dia, do caf\u00e9 da manh\u00e3 ao lanche da tarde, a coxinha segue como um dos itens mais pedidos nas unidades da Padaria Brasileira, especialmente em datas como o Dia Nacional da Coxinha, que refor\u00e7am a paix\u00e3o nacional pelo salgado.<\/p>\n
\u201cA coxinha \u00e9 um dos nossos produtos mais ic\u00f4nicos e tem um valor afetivo muito grande para os nossos clientes. Os novos sabores e as vers\u00f5es com farinha panko mostram que \u00e9 poss\u00edvel inovar sem perder a ess\u00eancia, mantendo a qualidade que j\u00e1 nos trouxe um reconhecimento t\u00e3o importante\u201d, afirma Ant\u00f4nio Henrique Afonso J\u00fanior, diretor geral da rede.<\/p>\n
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