{"id":43789,"date":"2026-05-14T04:05:53","date_gmt":"2026-05-14T07:05:53","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=43789"},"modified":"2026-05-14T17:27:44","modified_gmt":"2026-05-14T20:27:44","slug":"festival-do-queijo-artesanal-de-minas-tera-representantes-de-13-regioes-produtoras-do-estado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/festival-do-queijo-artesanal-de-minas-tera-representantes-de-13-regioes-produtoras-do-estado\/","title":{"rendered":"FESTIVAL DO QUEIJO ARTESANAL DE MINAS TER\u00c1 REPRESENTANTES DE 13 REGI\u00d5ES PRODUTORAS DO ESTADO"},"content":{"rendered":"<p>Evento \u00e9 o maior do Brasil e ser\u00e1 realizado de 4 a 6 de junho, em Belo Horizonte, refor\u00e7ando o papel estrat\u00e9gico do queijo artesanal na economia, cultura e turismo do estado. Entre 2019 e 2026, a comercializa\u00e7\u00e3o de queijo artesanal movimentou aproximadamente R$ 243 milh\u00f5es<\/p>\n<p>Celebrado em 16 de maio, o Dia dos Queijos Artesanais de Minas marca o reconhecimento de uma das mais importantes tradi\u00e7\u00f5es culturais e econ\u00f4micas do estado. \u00c9 neste contexto que o Festival do Queijo Artesanal de Minas anuncia a realiza\u00e7\u00e3o de sua 8\u00aa edi\u00e7\u00e3o, entre os dias 4 e 6 de junho de 2026, no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es da Gameleira (Av. Amazonas, 6020), em Belo Horizonte, com entrada gratuita mediante credenciamento. O evento \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o do Sistema Faemg Senar e do Sebrae Minas e ocorre simultaneamente a maior feira de pecu\u00e1ria leiteira da Am\u00e9rica Latina, a Exposi\u00e7\u00e3o Brasileira do Agroneg\u00f3cio do Leite (Megaleite).<\/p>\n<p>Mais do que um evento gastron\u00f4mico, o festival se firma como um ponto de encontro entre as diferentes regi\u00f5es produtoras de Minas Gerais, reunindo produtores, especialistas e consumidores em torno de um dos principais patrim\u00f4nios do estado. Ao longo das \u00faltimas edi\u00e7\u00f5es, o evento tem atra\u00eddo, em m\u00e9dia, cerca de 21 mil visitantes, fortalecendo a conex\u00e3o entre campo e cidade.<\/p>\n<p>A edi\u00e7\u00e3o de 2026 refor\u00e7a esse posicionamento ao destacar a diversidade territorial do queijo artesanal mineiro. Ao todo, 13 regi\u00f5es produtoras estar\u00e3o representadas no festival. Entre elas, territ\u00f3rios tradicionais como Canastra, Serro, Cerrado e Campo das Vertentes estar\u00e3o presentes, ao lado do fortalecimento de regi\u00f5es emergentes. Um dos destaques deste ano \u00e9 a entrada do Queijo Artesanal do Vale do Sua\u00e7u\u00ed e a presen\u00e7a do Vale do Jequitinhonha com estande pr\u00f3prio dedicado ao queijo cabacinha.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da experi\u00eancia gastron\u00f4mica, o festival evidencia o fortalecimento de uma cadeia produtiva crescente e com impacto econ\u00f4mico relevante. Dados de monitoramento do Sistema Faemg Senar, com base em produtores acompanhados por programas t\u00e9cnicos, indicam que, entre 2019 e 2026, a comercializa\u00e7\u00e3o de queijo artesanal movimentou aproximadamente R$ 243 milh\u00f5es.<\/p>\n<p>No mesmo recorte, o pre\u00e7o m\u00e9dio do produto passou de cerca de R$ 16,01 para R$ 25,61 no per\u00edodo, sinalizando um processo gradual de valoriza\u00e7\u00e3o no mercado.<\/p>\n<p>\u201cO festival se consolida como uma vitrine importante para as regi\u00f5es produtoras, ampliando oportunidades de comercializa\u00e7\u00e3o e fortalecendo o posicionamento do queijo artesanal mineiro no mercado\u201d, destaca o presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae Minas, Marcelo de Souza e Silva.<\/p>\n<p>\u201cO queijo artesanal \u00e9 uma das express\u00f5es mais aut\u00eanticas da produ\u00e7\u00e3o rural mineira. O festival cumpre um papel estrat\u00e9gico ao conectar o produtor ao mercado, valorizar as diferentes regi\u00f5es e estimular a profissionaliza\u00e7\u00e3o de uma cadeia que ainda tem grande potencial de crescimento em Minas Gerais\u201d, afirma Ant\u00f4nio de Salvo, presidente do Sistema Faemg Senar.<\/p>\n<p>Tradicionalmente, a programa\u00e7\u00e3o do festival mant\u00e9m entre seus pilares mais relevantes a qualifica\u00e7\u00e3o da cadeia produtiva. Por isso, entre diversas outras atividades com esse intuito, no dia 5 de junho, ser\u00e1 realizado o Semin\u00e1rio T\u00e9cnico do Queijo Artesanal, reunindo produtores, t\u00e9cnicos e especialistas.<\/p>\n<p>Outro eixo que ganha for\u00e7a na edi\u00e7\u00e3o de 2026 \u00e9 a conex\u00e3o entre o queijo artesanal e o turismo, com destaque para rotas estruturadas em regi\u00f5es como Canastra e Serro. A 8\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival do Queijo Artesanal de Minas \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o do Sistema Faemg Senar e do Sebrae Minas, com correaliza\u00e7\u00e3o do Instituto Ant\u00f4nio Ernesto de Salvo (Inaes), apoio do Governo de Minas e da Associa\u00e7\u00e3o Mineira de Queijo Artesanal (Amiqueijo).<\/p>\n<p>SERVI\u00c7O<\/p>\n<p>Festival do Queijo Artesanal de Minas &#8211; 8\u00aa edi\u00e7\u00e3o de 4\u00a0a 6 de junho de 2026<\/p>\n<p>Parque de Exposi\u00e7\u00f5es da Gameleira, em Belo Horizonte (Av. Amazonas, 6020)<\/p>\n<p>Semin\u00e1rio T\u00e9cnico do Queijo Artesanal<\/p>\n<p>5 de junho de 2026<\/p>\n<p>das 8h \u00e0s 17h30<\/p>\n<p>Parque de Exposi\u00e7\u00f5es da Gameleira, em Belo Horizonte (Av. Amazonas, 6020)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Evento \u00e9 o maior do Brasil e ser\u00e1 realizado de 4 a 6 de junho, em Belo Horizonte, refor\u00e7ando o papel estrat\u00e9gico do queijo artesanal &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":43790,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-43789","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43789","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43789"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43789\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43791,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43789\/revisions\/43791"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43790"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43789"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43789"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43789"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}