{"id":43674,"date":"2026-05-12T06:10:53","date_gmt":"2026-05-12T09:10:53","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=43674"},"modified":"2026-05-12T17:04:20","modified_gmt":"2026-05-12T20:04:20","slug":"wine-south-america-lidio-carraro-relembra-trajetoria-de-vinho-oficial-da-copa-do-mundo-e-lanca-rotulo-inedito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wine-south-america-lidio-carraro-relembra-trajetoria-de-vinho-oficial-da-copa-do-mundo-e-lanca-rotulo-inedito\/","title":{"rendered":"WINE SOUTH AMERICA: LIDIO CARRARO RELEMBRA TRAJET\u00d3RIA DE VINHO OFICIAL DA COPA DO MUNDO E LAN\u00c7A R\u00d3TULO IN\u00c9DITO"},"content":{"rendered":"

Em um ano especial, Lidio Carraro prepara novo vinho para ser apresentado durante programa\u00e7\u00e3o da WSA<\/i><\/p>\n

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No ano em que celebra 25 anos de hist\u00f3ria, a Lidio Carraro Vin\u00edcola Boutique prepara dois movimentos especiais, entre legado e inova\u00e7\u00e3o, para a Wine South America 2026: o rebranding da linha Faces do Brasil, eternizada como o vinho oficial da Copa do Mundo FIFA Brasil 2014 e o lan\u00e7amento do novo Agnus Cabernet Franc.<\/p>\n

O novo Agnus Cabernet Franc nasce com um novo design, em um momento simb\u00f3lico da trajet\u00f3ria da vin\u00edcola e refor\u00e7a uma rela\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica da fam\u00edlia Lidio Carraro com a variedade. Produzido a partir de tr\u00eas parcelas de solos distintas dos vinhedos pr\u00f3prios da fam\u00edlia em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, o vinho expressa a matura\u00e7\u00e3o lenta e completa proporcionada pelas grandes amplitudes t\u00e9rmicas da regi\u00e3o.<\/p>\n

O varietal surpreende pela profundidade arom\u00e1tica, reunindo notas refinadas de frutas vermelhas e negras maduras, al\u00e9m de complexos toques florais, terrosos e especiados. Em boca, apresenta textura aveludada, com corpo, retrogosto saboroso e longa persist\u00eancia.<\/p>\n

\u00a0<\/center>Mais do que um lan\u00e7amento, o r\u00f3tulo carrega um significado afetivo para a vin\u00edcola. A Cabernet Franc sempre esteve entre as variedades preferidas de Lidio Carraro, fundador da marca e um dos precursores do cultivo da uva no Vale dos Vinhedos, ainda em um per\u00edodo em que a casta era pouco explorada no Brasil.<\/p>\n

Desde a funda\u00e7\u00e3o da vin\u00edcola, esta cepa integra de forma relevante o blend do famoso Grande Vindima Quorum, um dos vinhos \u00edcones da vin\u00edcola do Vale dos Vinhedos e refer\u00eancia internacional do potencial brasileiro para r\u00f3tulos de guarda e de safras hist\u00f3ricas.<\/p>\n

Com a excelente express\u00e3o tamb\u00e9m no terroir da Serra do Sudeste, em Encruzilhada do Sul, a Cabernet Franc h\u00e1 anos participa de alguns blends Top-premium, nas linhas Puro\u2019s e Elos. E, agora, tamb\u00e9m passa a enriquecer o portf\u00f3lio dos r\u00f3tulos Agnus, uma das linhas best-sellers de monovarietais da vin\u00edcola.<\/p>\n

Durante a feira, a Lidio Carraro tamb\u00e9m revisita uma das p\u00e1ginas mais emblem\u00e1ticas da sua trajet\u00f3ria ao apresentar o novo posicionamento visual da linha Faces do Brasil. A marca ficou conhecida internacionalmente ap\u00f3s ser escolhida como vinho oficial da Copa do Mundo FIFA Brasil 2014, tornando-se s\u00edmbolo da presen\u00e7a do vinho brasileiro em grandes eventos esportivos globais.<\/p>\n

Agora, em mais um ano de Copa do Mundo, a linha retorna com identidade visual renovada e proposta mais sofisticada, conectada ao estilo dos vinhos, conectando aos momentos de pausa, lazer e conviv\u00eancia. Os novos r\u00f3tulos celebram a melhor vers\u00e3o de quem faz da autenticidade o seu estilo de vida.<\/p>\n

A proposta da linha Faces tamb\u00e9m refor\u00e7a um conceito defendido historicamente pela Lidio Carraro: o vinho como elemento de conex\u00e3o entre pessoas, tempo e experi\u00eancias. O convite \u00e9 desacelerar a rotina, sair do autom\u00e1tico e observar a beleza da vida por outro \u00e2ngulo ao servir uma ta\u00e7a.<\/p>\n

A nova linha Faces enaltece atributos como seu estilo vibrante, intensidade arom\u00e1tica, delicioso frescor, eleg\u00e2ncia e equil\u00edbrio e est\u00e1 dispon\u00edvel nos r\u00f3tulos Chardonnay, Pinot Noir Ros\u00e9, Merlot e nos espumantes Brut Ros\u00e9, Brut Blanc de Blanc e Moscatel.<\/p>\n

Com uma filosofia exclusiva, denominada de \u2018Purista\u2019, vanguarda nos conceitos aplicados de m\u00ednima interven\u00e7\u00e3o e no respeito \u00e0 express\u00e3o natural do terroir, a Lidio Carraro consolidou-se ao longo dos \u00faltimos 25 anos como uma das principais representantes do vinho brasileiro contempor\u00e2neo, levando seus premiados r\u00f3tulos brasileiros a eventos internacionais e a algumas das mais relevantes mesas globais.<\/p>\n

\u00a0<\/center>O pioneirismo da Filosofia Purista no mundo dos vinhos<\/strong><\/p>\n

\u201cVino buono fa buon sangue\u201d, dizem os italianos. Vinho bom gera um bom sangue, confere vida, faz fluir a energia e devolve vigor ao corpo e ao esp\u00edrito. E, \u00e9 assim que a Lidio Carraro enxerga cada uva colhida, cada vinho elaborado.<\/p>\n

A filosofia purista \u00e9 um lema guardado no peito e que transcende a rela\u00e7\u00e3o \u201cvinho x homem\u201d, ela est\u00e1 nos \u00e1trios do terroir ga\u00facho onde as uvas s\u00e3o plantadas e confere a m\u00ednima interven\u00e7\u00e3o para maximizar a express\u00e3o natural do vinho.<\/p>\n

Por isso, desde muito antes da populariza\u00e7\u00e3o do \u201cdiscurso verde\u201d, a Lidio Carraro j\u00e1 encarava o uso de pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis e racionais como uma premissa para a elabora\u00e7\u00e3o de vinhos excepcionais.<\/p>\n

A pr\u00e1tica tamb\u00e9m levou a produ\u00e7\u00e3o a estar na \u201ccontram\u00e3o\u201d dos movimentos massivos do mercado de vinhos ao n\u00e3o utilizar nenhum tipo de madeira para a matura\u00e7\u00e3o da bebida.<\/p>\n

A Filosofia Purista da Lidio Carraro \u00e9 seu tra\u00e7o mais distintivo, fruto de uma considera\u00e7\u00e3o mais ampla do vinho e de seu papel natural, espiritual e social.<\/p>\n

O 1\u00ba Clube de Produtores de Vinhos Premium do Brasil.<\/strong><\/p>\n

A Lidio Carraro tamb\u00e9m \u00e9 precursora em uma nova proposta para os amantes da cultura do vinho brasileiro. O projeto \u201cRaro Vinhedos Privados\u201d compartilha a experi\u00eancia de 5 gera\u00e7\u00f5es da fam\u00edlia Carraro com clientes e amigos.<\/p>\n

Ao fazer parte do projeto, o s\u00f3cio vira um enoprodutor entrando no seleto grupo de pessoas que viver\u00e1, safra ap\u00f3s safra, a cria\u00e7\u00e3o do RARO, um vinho exclusivo que acaba de ser eleito o Melhor vinho tinto com m\u00ednima interven\u00e7\u00e3o do Brasil. Um novo \u00edcone da vinicultura brasileira, concebido com a Filosofia Purista da Vin\u00edcola Lidio Carraro. O RARO n\u00e3o ser\u00e1 comercializado, somente os enoprodutores ter\u00e3o acesso \u00e0s suas garrafas numeradas e personalizadas com o seu nome.<\/p>\n

O s\u00f3cio participa de todas as etapas da vinifica\u00e7\u00e3o e viticultura, al\u00e9m das podas presenciais nos vinhedos, tendo uma experi\u00eancia de um produtor RARO.<\/p>\n

A vin\u00edcola das raridades<\/strong><\/p>\n

Al\u00e9m de produzir nas safras excepcionais o r\u00f3tulo Lidio Carraro Grande Vindima (Qu\u00f3rum, Merlot, Cabernet Franc e Tannat), a Lidio tamb\u00e9m aposta na mais pura express\u00e3o das t\u00e9cnicas milenares de produ\u00e7\u00e3o de vinhos com a utiliza\u00e7\u00e3o de \u00e2nforas.<\/p>\n

Pensando nisso, pela primeira vez uma vin\u00edcola brasileira elaborou um vinho sem interven\u00e7\u00e3o e com os p\u00e9s fincados nas dimens\u00f5es etimol\u00f3gicas que deram origem ao Vinum Amphorae na vers\u00e3o Pinot Noir e Chardonnay.<\/p>\n

As \u00e2nforas s\u00e3o produzidas a partir da pr\u00f3pria argila da propriedade para transferir o contato \u00edntimo do solo na concep\u00e7\u00e3o do vinho. As uvas colhidas manualmente s\u00e3o conduzidas \u00e0s \u00e2nforas, ap\u00f3s o desengace. A fermenta\u00e7\u00e3o parte com leveduras aut\u00f3ctones, dentro dos princ\u00edpios da Filosofia Purista, com os processos seguintes de vinifica\u00e7\u00e3o at\u00e9 ter o vinho de cada parcela elaborado.<\/p>\n

Depois desta etapa, a bebida volta \u00e0s \u00e2nforas para mais dois est\u00e1gios de 45 dias cada, alternando com per\u00edodos de resfriamento em um pequeno tanque para proporcionar limpidez e estabiliza\u00e7\u00e3o natural at\u00e9 a finaliza\u00e7\u00e3o do corte. A obra reflete o vinho em seu estado de arte, em sua integralidade, com toda t\u00e9cnica, pureza e autenticidade de express\u00e3o do terroir de onde ele nasceu.<\/p>\n

\u00a0<\/center>Lidio Carraro na Wine South America<\/strong><\/p>\n

Aos visitantes da Wine South America, a Lidio Carraro apresenta seu amplo portf\u00f3lio de vinhos puristas no estande D 61.<\/p>\n

O momento tamb\u00e9m \u00e9 uma oportunidade de conhecer mais sobre a exclusiva Filosofia Purista que norteia a produ\u00e7\u00e3o e a hist\u00f3ria vitivin\u00edcola da fam\u00edlia Carraro, al\u00e9m de poder pessoalmente conversar e degustar os lan\u00e7amentos de 2026.<\/p>\n

Mesmo com a programa\u00e7\u00e3o no evento, o enoturismo, na sede da vin\u00edcola boutique, segue funcionando com uma visita\u00e7\u00e3o guiada pela casa da fam\u00edlia at\u00e9 uma degusta\u00e7\u00e3o conduzida passo a passo por especialistas do purismo da Lidio Carraro, na Casa de Vidro, um espa\u00e7o arquitet\u00f4nico contempor\u00e2neo em meio \u00e0 natureza, no cora\u00e7\u00e3o do Vale dos Vinhedos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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