{"id":43545,"date":"2026-05-11T10:00:25","date_gmt":"2026-05-11T13:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=43545"},"modified":"2026-05-11T20:21:46","modified_gmt":"2026-05-11T23:21:46","slug":"bom-principio-lanca-linha-funcional-e-projeta-dobrar-a-capacidade-produtiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/bom-principio-lanca-linha-funcional-e-projeta-dobrar-a-capacidade-produtiva\/","title":{"rendered":"BOM PRINC\u00cdPIO LAN\u00c7A LINHA FUNCIONAL E PROJETA DOBRAR A CAPACIDADE PRODUTIVA"},"content":{"rendered":"<p>Novidades incluem linha com whey protein e col\u00e1geno, al\u00e9m de reformula\u00e7\u00e3o do creme de avel\u00e3 zero. Marca tamb\u00e9m investe em sabores sazonais como milho verde<\/p>\n<p>A Bom Princ\u00edpio Alimentos, refer\u00eancia nacional na fabrica\u00e7\u00e3o de recheios de chocolate e frutas, cremes de avel\u00e3, doces de leite e geleias, amplia seu portf\u00f3lio com uma s\u00e9rie de lan\u00e7amentos voltados \u00e0s novas demandas de consumo. As novidades incluem uma linha funcional com whey protein e col\u00e1geno hidrolisado e a reformula\u00e7\u00e3o do tradicional creme de avel\u00e3 com cacau zero, que chega ao mercado com nova embalagem e sabor aprimorado de avel\u00e3.<\/p>\n<p>A Linha Funcional foi desenvolvida para atender consumidores que buscam aliar sabor e benef\u00edcios nutricionais no dia a dia. A cria\u00e7\u00e3o desses novos produtos, juntamente com o aumento do volume de fabrica\u00e7\u00e3o das demais linhas da empresa, faz parte da amplia\u00e7\u00e3o do parque fabril, que deve dobrar a capacidade produtiva. A linha re\u00fane tr\u00eas produtos, o creme de amendoim com whey e col\u00e1geno, creme de avel\u00e3 com whey e col\u00e1geno e doce de leite com whey e col\u00e1geno. O creme de amendoim com whey e col\u00e1geno chega ao mercado com textura cremosa e formulado \u00e0 base de amendoim, entregando em sua formula\u00e7\u00e3o 61% menos a\u00e7\u00facares em compara\u00e7\u00e3o ao creme de amendoim tradicional da marca.<\/p>\n<p>J\u00e1 o creme de avel\u00e3 com whey e col\u00e1geno traz uma proposta aliada \u00e0 nutri\u00e7\u00e3o, mantendo o sabor caracter\u00edstico do produto e agregando prote\u00ednas \u00e0 formula\u00e7\u00e3o. Com 59% menos a\u00e7\u00facares em rela\u00e7\u00e3o ao creme de avel\u00e3 tradicional da empresa. O doce de leite com whey e col\u00e1geno complementa a linha funcional com 47% menos a\u00e7\u00facares do que a vers\u00e3o tradicional da marca e tem total de 57 calorias e formula\u00e7\u00e3o sem gl\u00faten.<\/p>\n<p>Outra novidade \u00e9 a reformula\u00e7\u00e3o do tradicional creme de avel\u00e3 com cacau zero, que passa a contar com nova embalagem. Segundo a empresa, o produto apresenta, ainda, perfil sensorial mais intenso de avel\u00e3, textura cremosa e aveludada e o diferencial de n\u00e3o possuir adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares, acompanhando a crescente demanda por alternativas mais equilibradas.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da expans\u00e3o para a linha funcional, a Bom Princ\u00edpio aposta em oportunidades sazonais com o lan\u00e7amento do recheio e cobertura sabor milho verde, primeiro produto em edi\u00e7\u00e3o limitada voltado especialmente para o per\u00edodo das festas juninas. Com textura cremosa, estabilidade t\u00e9rmica e praticidade no preparo, a novidade busca atender padarias, confeitarias, cozinhas profissionais e consumidores que desejam incorporar o sabor t\u00edpico do milho em receitas e prepara\u00e7\u00f5es tem\u00e1ticas.<\/p>\n<p>Atualmente, a empresa conta com mais de 500 produtos em seu portf\u00f3lio. De acordo com o diretor-presidente da Bom Princ\u00edpio, Alexandre Ledur, os lan\u00e7amentos refletem a capacidade da empresa de responder rapidamente \u00e0s transforma\u00e7\u00f5es do mercado. \u201cO consumidor est\u00e1 cada vez mais atento \u00e0 composi\u00e7\u00e3o dos produtos, buscando conveni\u00eancia e benef\u00edcios nutricionais. Nosso objetivo \u00e9 desenvolver solu\u00e7\u00f5es que conversem com diferentes perfis de consumo, desde quem procura alimentos funcionais para a rotina at\u00e9 quem valoriza sabores sazonais\u201d, afirma.<\/p>\n<p>Sobre a Bom Princ\u00edpio Alimentos<\/p>\n<p>A Bom Princ\u00edpio Alimentos come\u00e7ou suas atividades em 1996, em Bom Princ\u00edpio (RS). A empresa familiar, iniciou os trabalhos produzindo doces de frutas, tradicionalmente conhecidos como chimia no sul do pa\u00eds (heran\u00e7a dos imigrantes alem\u00e3es). Em 2007, a companhia mudou-se para a cidade de Tupandi (RS), num moderno parque industrial, com uma \u00e1rea de mais de 22 mil metros quadrados. Com a expans\u00e3o, foram constru\u00eddas quatro f\u00e1bricas: de frutas, leite, chocolates e conservas.<\/p>\n<p>Ap\u00f3s tr\u00eas d\u00e9cadas de trabalho, a Bom Princ\u00edpio consolidou o amplo portf\u00f3lio com produtos voltados ao varejo e ao food service, tendo como carro-chefe o creme de avel\u00e3, seguido pelos recheios. Al\u00e9m disso, a empresa vem investindo em exporta\u00e7\u00e3o, comercializando produtos para dez pa\u00edses. A companhia \u00e9 certificada com o FSSC 22000, norma reconhecida internacionalmente e, em 2025, conquistou o selo GPTW, reconhecida como um excelente lugar para se trabalhar e o selo GPMH (Great People Mental Health), que reconhece empresas comprometidas com o bem-estar emocional.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Novidades incluem linha com whey protein e col\u00e1geno, al\u00e9m de reformula\u00e7\u00e3o do creme de avel\u00e3 zero. 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