{"id":42523,"date":"2026-04-23T05:00:57","date_gmt":"2026-04-23T08:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=42523"},"modified":"2026-04-21T21:49:49","modified_gmt":"2026-04-22T00:49:49","slug":"dia-do-churrasco-tradicao-popular-acompanha-crescimento-da-carne-suina-no-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/dia-do-churrasco-tradicao-popular-acompanha-crescimento-da-carne-suina-no-consumo\/","title":{"rendered":"DIA DO CHURRASCO: TRADI\u00c7\u00c3O POPULAR ACOMPANHA CRESCIMENTO DA CARNE SU\u00cdNA NO CONSUMO"},"content":{"rendered":"<p>Com pratos personalizados, Johnny Rockets apresenta variedade de sabores com carne bovina e su\u00edna<\/p>\n<p>O Dia do Churrasco, celebrado no dia 24 de abril, refor\u00e7a uma das tradi\u00e7\u00f5es mais marcantes da cultura brasileira. Amado por muitos e associado a momentos de celebra\u00e7\u00e3o, o churrasco ocupa um espa\u00e7o especial na mesa dos brasileiros. O protagonismo n\u00e3o se limita \u00e0 carne bovina, a su\u00edna tamb\u00e9m vem ganhando espa\u00e7o nas escolhas dos consumidores. Segundo dados da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA), a proje\u00e7\u00e3o indica crescimento de aproximadamente 2,5% no consumo de carne su\u00edna em 2026, com estimativa de atingir cerca de 19,5 quilos por habitante ao ano.<\/p>\n<p>Mais do que um m\u00e9todo de preparo, o churrasco carrega simbolismos de encontro, descontra\u00e7\u00e3o e sabor. No Johnny Rockets, rede americana de hamburguerias ambientada na d\u00e9cada de 50, ele tamb\u00e9m est\u00e1 presente no card\u00e1pio, com pratos que destacam cortes bovinos e su\u00ednos.<\/p>\n<p>Para celebrar o Dia do Churrasco, a rede re\u00fane sugest\u00f5es de sabores e preparos suculentos, como costelas ao molho barbecue. Confira os destaques para apreciar na casa:<\/p>\n<p>Johnny Ribs<\/p>\n<p>Se a ideia \u00e9 sair da carne bovina, o Johnny Ribs \u00e9 uma suculenta costela de porco cozida por mais de 4 horas, regada ao molho barbecue. O prato \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o perfeita para quem busca uma experi\u00eancia que combina o toque defumado da carne com o adocicado caracter\u00edstico do molho. Acompanha por\u00e7\u00e3o de American Fries.<\/p>\n<p>Prime Steak Cowboy<\/p>\n<p>Medalh\u00e3o de ac\u00e9m selecionado com gordura entremeada, com maciez e sucul\u00eancia a cada corte. Servido no ponto ideal para real\u00e7ar o sabor da carne, o prato acompanha arroz branco, fritas, maionese, alface e tomate, compondo uma refei\u00e7\u00e3o completa, equilibrada e cheia de sabor.<\/p>\n<p>BBQ Johnny Ribs<\/p>\n<p>A cl\u00e1ssica costela de porco cozida lentamente, regada ao molho barbecue e salpicada com ervas finas, que real\u00e7am o sabor. Acompanha arroz branco, fritas e farofa especial, formando uma combina\u00e7\u00e3o perfeita de sucul\u00eancia, textura e croc\u00e2ncia.<\/p>\n<p>Sobre o Johnny Rockets<\/p>\n<p>Presente em mais de 30 pa\u00edses e com faturamento m\u00e9dio de R$ 5 bilh\u00f5es (1 bilh\u00e3o de d\u00f3lares) por ano em todo o mundo, a marca americana criada em 1986 abriu a primeira unidade no Brasil em 2013. As lojas possuem tem\u00e1tica da d\u00e9cada de 50 e disponibilizam no card\u00e1pio as melhores op\u00e7\u00f5es de hamb\u00fargueres, batatas, shakes, por\u00e7\u00f5es e pratos, servidos pelos animados gar\u00e7ons dan\u00e7arinos. Com diferentes portes de loja para adequar-se a cidades grandes e m\u00e9dias, o Johnny Rockets oferece modelos para Pra\u00e7a de Alimenta\u00e7\u00e3o, lojas com \u00e1rea pr\u00f3pria de refei\u00e7\u00f5es e at\u00e9 unidades de rua, com investimento a partir de R$ 960 mil.<\/p>\n<p>Johnny Rockets &#8211; Regi\u00e3o Metropolitana de S\u00e3o Paulo<\/p>\n<p>Shopping Cidade S\u00e3o Paulo: Av. Paulista, 1.230 &#8211; Consola\u00e7\u00e3o, S\u00e3o Paulo | Tiet\u00ea Plaza Shopping: Av. Raimundo Pereira de Magalh\u00e3es, 1.465 &#8211; Vila Pirituba, S\u00e3o Paulo | Shopping West Plaza: Av. Francisco Matarazzo, s\/n &#8211; Pompeia, S\u00e3o Paulo | Shopping Vila Ol\u00edmpia: R. Olimp\u00edadas, 360 &#8211; Vila Ol\u00edmpia, S\u00e3o Paulo | Campo Limpo: Estrada do Campo Limpo, 459 &#8211; Vila Prel, S\u00e3o Paulo | Shopping Metr\u00f4 Itaquera: Av. Jos\u00e9 Pinheiro Borges, s\/n, Itaquera, S\u00e3o Paulo | Shopping Metr\u00f4 Tucuruvi: Av. Doutor Ant\u00f4nio Maria Laet, 565, Tucuruvi | Shopping Center Norte: Avenida Otto Baumgart, 500, Vila Guilherme | Aclima\u00e7\u00e3o: Av. Lins de Vasconcelos 1.770, Aclima\u00e7\u00e3o | Zool\u00f3gico de SP: Av. Miguel Estefano, 4241, \u00c1gua Funda | Shopping D: Av. Cruzeiro do Sul, 1100, Canind\u00e9 | Grand Plaza Shopping: Av. Industrial, 600 \u2013 Boulevard Gastron\u00f4mico, Santo Andr\u00e9.<\/p>\n<p>Johnny Rockets S\u00e3o Paulo &#8211; Litoral e Interior<\/p>\n<p>Gonzaga: Av. Ana Costa, 555 &#8211; Gonzaga, Santos | Boqueir\u00e3o: Av. Castelo Branco, 1560 &#8211; Boqueir\u00e3o, Praia Grande | Ribeir\u00e3o Shopping: Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, 1540 &#8211; Jd. Calif\u00f3rnia, Ribeir\u00e3o Preto.<\/p>\n<p>Johnny Rockets &#8211; Sudeste e Centro Oeste<\/p>\n<p>Shopping Vit\u00f3ria: Av. Am\u00e9rico Buaiz, 200 &#8211; Enseada do Su\u00e1, Vit\u00f3ria, ES | Shopping Moxuara: Av. M\u00e1rio Gurgel, 5353 &#8211; S\u00e3o Francisco, Cariacica, ES | Com\u00e9rcio Local Sul 114, lojas 29\/33, Asa Sul, Bras\u00edlia, DF | Shopping Passeio das \u00c1guas Shopping: Av. Perimetral Norte, 8303, Goi\u00e2nia, GO.<\/p>\n<p>Johnny Rockets &#8211; Regi\u00e3o Sul<\/p>\n<p>Jockey Plaza Shopping: R. Konrad Adenauer, 370, Tarum\u00e3, Curitiba, PR | Shopping Palladium: Avenida Presidente Kennedy, 4121, Curitiba, PR | Shopping Itagua\u00e7u: Rua Ger\u00f4ncio Thives, 1079. Barreiros, S\u00e3o Jos\u00e9, SC | Johnny Go! Ingleses: Rod. Armando Calil Bulos, 5890, Ingleses Centro, Florian\u00f3polis, SC | Johnny Go! C\u00f3rrego Grande: R. Jo\u00e3o Pio Duarte Silva, 1623, C\u00f3rrego Grande, Florian\u00f3polis, SC | Gramado: Av. Borges de Medeiros, 2840. Centro, Gramado, RS | Aeroporto Porto Alegre: Av. Severo Dullius, 90.010.<\/p>\n<p>Johnny Rockets &#8211; Norte e Nordeste<\/p>\n<p>Johnny Rockets Manaus: Av. Coronel Teixeira, 9555 &#8211; Ponta Negra, Manaus, AM | Boulevard Shopping Bel\u00e9m: Av. Visc. de Souza Franco, 776, Reduto, Bel\u00e9m, PA | Aeroporto Internacional: Av. Senador Carlos Jereissati, 3000, Fortaleza, CE | Terrazo Shopping: Av. dos Jardins, 864, Santa Clara, Eus\u00e9bio, CE | Cariri Shopping: Av. Padre C\u00edcero, 2555, Tri\u00e2ngulo, Juazeiro do Norte, CE | Holanda&#8217;s Prime Shopping Center: Av. Ant\u00f4nio Lira, 526, Jo\u00e3o Pessoa, PB | Parahyba Mall: R. Bacharel Jos\u00e9 de Oliveira Curchatuz, 850, Jardim Oceania, Jo\u00e3o Pessoa, PB | Shopping Rio Poty: Av. Mar. Castelo Branco, 911, Cabral, Teresina, PI | Maragogi: Rodovia AL 101 Norte, 55, Bairro Barra Grande, Maragogi, AL.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com pratos personalizados, Johnny Rockets apresenta variedade de sabores com carne bovina e su\u00edna O Dia do Churrasco, celebrado no dia 24 de abril, refor\u00e7a &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":42524,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-42523","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42523"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42523\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42525,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42523\/revisions\/42525"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}