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Dando sequ\u00eancia ao seu proposito de fortalecer a comunidade de forma permanente, atrav\u00e9s da transmiss\u00e3o de conhecimento em cursos pr\u00e1ticos e gratuitos para que crian\u00e7as e adolescentes possam ter uma carreira profissional, o Cara de Mau promove mais uma etapa da 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o do \u201cProjeto Pizzaiolo Mirim\u201d. Desta vez, a entidade beneficiada ser\u00e1 a Pastoral do Menor Adolescente \u2013 PAMA, de Gramado.<\/p>\n
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Ser\u00e3o realizadas duas oficinas para ensinar sobre produ\u00e7\u00e3o de massa cl\u00e1ssica, manipula\u00e7\u00e3o e fermenta\u00e7\u00e3o, montagem e apresenta\u00e7\u00e3o, al\u00e9m do funcionamento dos equipamentos. A a\u00e7\u00e3o ser\u00e1 coordenada pelo gerente de processos e chef pizzaiolo Bruno Delfino. A primeira turma ter\u00e1 aulas nos dias 11, 12 e 13 de setembro e a segunda nos dias 25, 26 e 27.<\/p>\n
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Ap\u00f3s, em 18 de outubro, os participantes ser\u00e3o separados em equipes e participar\u00e3o de uma gincana interna promovida pela entidade. Ser\u00e3o realizadas provas para premiar a \u201cMelhor Pizza\u201d, \u201cMelhor Caracteriza\u00e7\u00e3o de Pirata\u201d e \u201cMelhor Performance no Tik Tok\u201d. Os vencedores receber\u00e3o pr\u00eamios especiais.<\/p>\n
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O \u201cProjeto Pizzaiolo Mirim\u201d tem patroc\u00ednio do Grupo Unity. Especialista em Entretenimento e Gastronomia, \u00e9 composto pelos restaurantes tem\u00e1ticos @naviocarademau Porto Cara de Mau Porto Cara de Mau Poa pelo Gatzz Dinner Show e a tradicional Pizzaria Scur.<\/p>\n
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Pauta: Insider2 Brasil<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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