{"id":42061,"date":"2026-04-13T04:47:40","date_gmt":"2026-04-13T07:47:40","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=42061"},"modified":"2026-04-14T07:56:14","modified_gmt":"2026-04-14T10:56:14","slug":"dia-das-maes-aprenda-a-fazer-um-risoto-sofisticado-em-apenas-30-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/dia-das-maes-aprenda-a-fazer-um-risoto-sofisticado-em-apenas-30-minutos\/","title":{"rendered":"DIA DAS M\u00c3ES: APRENDA A FAZER UM RISOTO SOFISTICADO EM APENAS 30 MINUTOS"},"content":{"rendered":"<p>Tio Jo\u00e3o mostra como preparar um risoto milan\u00eas com cogumelos, unindo sabor e praticidade para surpreender nas celebra\u00e7\u00f5es da data<\/p>\n<p>Celebrado este ano em 10 de maio, o Dia das M\u00e3es \u00e9 uma das datas mais importantes do calend\u00e1rio afetivo e gastron\u00f4mico brasileiro. E para quem deseja comemorar preparando uma refei\u00e7\u00e3o especial sem passar horas na cozinha, a marca Tio Jo\u00e3o apresenta uma sugest\u00e3o pr\u00e1tica: o risoto milan\u00eas com cogumelos, feito com sua linha de risotos e menus semiprontos Cozinha &amp; Sabor.<\/p>\n<p>Escolha frequente para ocasi\u00f5es especiais, o risoto re\u00fane caracter\u00edsticas valorizadas pelo consumidor contempor\u00e2neo: preparo simples, versatilidade de ingredientes e percep\u00e7\u00e3o de prato elaborado. De modo r\u00e1pido e resultado sofisticado, a receita pode ficar pronta em cerca de 30 minutos, ideal para surpreender no almo\u00e7o de Dia das M\u00e3es.<\/p>\n<p>Risoto Milan\u00eas com Cogumelos<\/p>\n<p>Ingredientes<\/p>\n<p>Risoto:<\/p>\n<p>&#8211; 1 embalagem de Risoto Milan\u00eas Tio Jo\u00e3o (175 g)<\/p>\n<p>&#8211; 1 colher (sopa) de manteiga<\/p>\n<p>Cogumelos:<\/p>\n<p>&#8211; 2 colheres (sopa) de manteiga<\/p>\n<p>&#8211; 100 g de cogumelo shiitake lavado e cortado em fatias<\/p>\n<p>&#8211; 100 g de cogumelo Paris lavado e cortado em fatias<\/p>\n<p>&#8211; 4 talos de cebolinha lavados e picados<\/p>\n<p>Modo de preparo<\/p>\n<p>Prepare o Risoto: ferva 3 \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua (650 ml) em uma panela de fundo largo. Adicione o conte\u00fado da embalagem e misture bem. Abaixe o fogo e cozinhe em panela semitampada por 15 minutos. Mantenha o fogo baixo, adicione a manteiga e mexa com cuidado at\u00e9 que o arroz esteja al dente e cremoso (2 a 3 minutos).<\/p>\n<p>Prepare os cogumelos: aque\u00e7a uma frigideira grande e derreta 1 colher (sopa) de manteiga em fogo alto, adicione os cogumelos aos poucos para n\u00e3o juntar \u00e1gua e salteie-os at\u00e9 que fiquem levemente dourados. Junte os cogumelos ao risoto e desligue o fogo. Acrescente a manteiga restante, a cebolinha verde e sirva em seguida.<\/p>\n<p>Dica: caso n\u00e3o encontre o cogumelo shiitake, fa\u00e7a a receita somente com o cogumelo Paris ou qualquer outro tipo de cogumelo fresco como o shimeji ou pleurotus.<\/p>\n<p>Al\u00e9m do Risoto Milan\u00eas, a marca Tio Jo\u00e3o tamb\u00e9m oferece, pela linha Cozinha &amp; Sabor, o Risoto \u00e0 Valligiana, o Risoto Napolitano e o Risoto \u00e0 Parmigiana, que podem ser igualmente preparados em poucos minutos e enriquecidos com poucos ingredientes para um toque a mais de sofistica\u00e7\u00e3o e gosto pessoal.<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es<\/p>\n<p>Para conferir receitas como estas e muitas outras, acesse o site da marca Tio Jo\u00e3o. Mais informa\u00e7\u00f5es e para adquirir os produtos da Josapar, acesse o e-commerce Armaz\u00e9m Tio Jo\u00e3o.<\/p>\n<p>Sobre a Josapar<\/p>\n<p>Com uma tradi\u00e7\u00e3o de qualidade desde 1922 e l\u00edder nacional do mercado de arroz, a Josapar possui unidades industriais em Pelotas (RS), Jaboat\u00e3o dos Guararapes (PE), Itaqui (RS) e Cristalina (GO), e conta com os mais modernos processos de produ\u00e7\u00e3o. A empresa det\u00e9m a Certifica\u00e7\u00e3o FSSC 22000, uma norma internacional de seguran\u00e7a de alimentos reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI), para as principais unidades de arroz branco e arroz parboilizado. Al\u00e9m do tradicional Arroz Tio Jo\u00e3o, a Josapar est\u00e1 presente no mercado com o arroz e o feij\u00e3o Meu Biju; com a marca SupraSoy, de alimentos em p\u00f3 \u00e0 base de prote\u00edna vegetal; com o Azeite Nova Oliva; e as marcas Soy+, Beleza, Tio Mingote e No Ponto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tio Jo\u00e3o mostra como preparar um risoto milan\u00eas com cogumelos, unindo sabor e praticidade para surpreender nas celebra\u00e7\u00f5es da data Celebrado este ano em 10 &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":42062,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-42061","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42061","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42061"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42061\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42063,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42061\/revisions\/42063"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42062"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42061"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}