{"id":42009,"date":"2026-04-09T00:19:28","date_gmt":"2026-04-09T03:19:28","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=42009"},"modified":"2026-04-12T22:20:58","modified_gmt":"2026-04-13T01:20:58","slug":"agencia-matriz-destaca-tendencias-globais-de-alimentos-e-bebidas-na-anuga-select-brazil-e-seus-impactos-na-comunicacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/agencia-matriz-destaca-tendencias-globais-de-alimentos-e-bebidas-na-anuga-select-brazil-e-seus-impactos-na-comunicacao\/","title":{"rendered":"AG\u00caNCIA MATRIZ DESTACA TEND\u00caNCIAS GLOBAIS DE ALIMENTOS E BEBIDAS NA ANUGA SELECT BRAZIL E SEUS IMPACTOS NA COMUNICA\u00c7\u00c3O"},"content":{"rendered":"<div id=\"m#msg-f:1862110871639665856-content\" class=\"mail-message-content collapsible zoom-normal mail-show-images \">\n<div class=\"clear\">\n<div>\n<div id=\"m_374446250545485440editbody1\">\n<div>\n<p>A Ag\u00eancia Matriz acompanhou de perto a 7\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Anuga Select Brazil, realizada entre os dias 7 e 9 de abril, no Distrito Anhembi, em S\u00e3o Paulo. Tr\u00eas lideran\u00e7as da ag\u00eancia marcaram presen\u00e7a nesse que \u00e9 considerado o principal ponto de encontro da ind\u00fastria de alimentos e bebidas da Am\u00e9rica Latina, mapeando tend\u00eancias e movimentos do setor que ir\u00e3o impactar o mercado de comunica\u00e7\u00e3o e publicidade.<\/p>\n<p>Brasilidade em evid\u00eancia<br \/>\nEntre os principais insights observados est\u00e1 o fortalecimento da brasilidade como ativo estrat\u00e9gico para ind\u00fastrias de outros pa\u00edses. Produtos, narrativas e identidades visuais que valorizam a origem brasileira e a tropicalidade devem ganhar protagonismo na esteira do interesse internacional crescente pelo pa\u00eds. Al\u00e9m disso, a diversidade geogr\u00e1fica dos expositores, com forte presen\u00e7a de empresas americanas, europeias e asi\u00e1ticas, incluindo um corredor dedicado a marcas chinesas, evidencia a intensifica\u00e7\u00e3o da disputa global por espa\u00e7o no mercado brasileiro. &#8220;Existe uma valoriza\u00e7\u00e3o clara da identidade cultural como diferencial competitivo. O Brasil deixa de ser apenas mercado consumidor e passa a ocupar um lugar simb\u00f3lico na constru\u00e7\u00e3o de marca, o que abre novas possibilidades narrativas para a comunica\u00e7\u00e3o&#8221;, afirma Davi dos Santos, Diretor de Cria\u00e7\u00e3o da ag\u00eancia.<\/p>\n<p>Efeito das canetinhas<br \/>\nNo campo dos produtos, a feira evidenciou mudan\u00e7as estruturais no comportamento do consumidor. A busca por praticidade aparece combinada a uma agenda forte de saudabilidade, com destaque para por\u00e7\u00f5es reduzidas, alimentos com menos calorias e formatos fracionados. Outro caminho relevante \u00e9 o crescimento de produtos funcionais, como alimentos enriquecidos com suplementos e ingredientes voltados ao bem-estar, fen\u00f4meno impulsionado pelo chamado &#8220;efeito das canetinhas&#8221;, como s\u00e3o chamadas as medica\u00e7\u00f5es associadas \u00e0 perda de peso. &#8220;A l\u00f3gica de consumo est\u00e1 sendo redesenhada, pois as marcas precisam traduzir benef\u00edcios funcionais de forma clara e, ao mesmo tempo, criar experi\u00eancias simples e acess\u00edveis, o que exige uma comunica\u00e7\u00e3o mais direta, mas tamb\u00e9m mais estrat\u00e9gica&#8221;, complementa Thiago Ferreira, Diretor de Cria\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Embalagens e tecnologia<br \/>\nAs embalagens tamb\u00e9m se consolidam como elemento-chave, e trazem duas abordagens que coexistem. De um lado, apresentam solu\u00e7\u00f5es inovadoras e industriais, e do outro, visual artesanal e propostas de est\u00e9tica focada na origem dos alimentos. H\u00e1 ainda um forte apelo tecnol\u00f3gico, especialmente em produtos que combinam funcionalidade e entretenimento, como alimentos com formatos inusitados (p\u00e3es em formato de banana, sorvetes que imitam frutas) e bebidas prebi\u00f3ticas com linguagem visual inspirada em refrigerantes. &#8220;Inova\u00e7\u00e3o, hoje, n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 tecnologia, e pode ser sentida no repert\u00f3rio cultural, experi\u00eancia e significado proposto pelas marcas. Para a comunica\u00e7\u00e3o, isso implica sair do discurso publicit\u00e1rio tradicional e construir conex\u00f5es mais sensoriais e aut\u00eanticas com o consumidor&#8221;, finaliza Giovana Freitas, Head de Relacionamentos e Inova\u00e7\u00e3o da Matriz.<\/p>\n<p>Com mais de 550 marcas expositoras e a participa\u00e7\u00e3o de representantes de 65 pa\u00edses, a Anuga Select Brazil \u00e9 um hub global de neg\u00f3cios e inova\u00e7\u00e3o. Na edi\u00e7\u00e3o de 2025, a feira registrou cerca de 2.650 reuni\u00f5es comerciais, gerando R$ 89 milh\u00f5es em neg\u00f3cios.<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/mobile-webview.gmail.com\/1261901112\/6369000817600706023\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Ag\u00eancia Matriz acompanhou de perto a 7\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Anuga Select Brazil, realizada entre os dias 7 e 9 de abril, no Distrito Anhembi, &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":42010,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-42009","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42009","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42009"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42009\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42011,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42009\/revisions\/42011"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42009"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}