Depois de nove edi\u00e7\u00f5es hist\u00f3ricas em Xangri-l\u00e1, no Litoral Norte ga\u00facho, o Paleta Atl\u00e2ntida retorna a Porto Alegre para sua segunda edi\u00e7\u00e3o, ainda maior. O evento acontece no dia 25 de abril, com entrada pelo Cais Mau\u00e1, e promete um dia inesquec\u00edvel de celebra\u00e7\u00e3o ao churrasco em um dos principais cart\u00f5es-postais da cidade.<\/p>\n
Em 2026, o festival dobra de tamanho e ocupa uma \u00e1rea de 1 km de extens\u00e3o, reunindo cerca de 200 trios de assadores, 40 espa\u00e7os corporativos, camarotes exclusivos e diversas atra\u00e7\u00f5es. Quatro armaz\u00e9ns do Cais Mau\u00e1 ser\u00e3o ocupados, em uma estrutura que se estende at\u00e9 a divisa com o Cais Embarcadero. A programa\u00e7\u00e3o inicia com a abertura dos port\u00f5es \u00e0s 11h e segue at\u00e9 o fim da tarde, brindando o p\u00fablico com o tradicional p\u00f4r do sol \u00e0s margens do Gua\u00edba.<\/p>\n
O acesso permanece gratuito, mediante cadastro pr\u00e9vio para retirada do ticket de visitante. Com ele, o p\u00fablico poder\u00e1 circular pelo evento, assistir aos shows no palco principal, aproveitar as feiras de vinhos e de cervejas artesanais, al\u00e9m do espa\u00e7o \u00e0 la carte \u2014 com diversos food trucks e experi\u00eancias gastron\u00f4micas \u2014, visitar os espa\u00e7os corporativos e acompanhar a competi\u00e7\u00e3o do melhor trio de assadores.<\/p>\n
Para quem busca uma experi\u00eancia diferenciada, o evento contar\u00e1 com op\u00e7\u00f5es de tickets especiais. O Camarote Paleta oferece servi\u00e7o open food e open bar das 12h \u00e0s 16h, com esta\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas que re\u00fanem cortes especiais, frutos do mar, carnes ex\u00f3ticas e receitas exclusivas assinadas por chefs assadores celebridades ga\u00fachos e restaurantes de Porto Alegre. Entre os nomes est\u00e3o Anderson Caruso, Vadson Schafer, Marcelo Sartori, C\u00e9sar Gaiteiro, L\u00e9o Guimar\u00e3es, Ribeiro em Brasa, Neto Leal, Trilha Assador, Don Cassio, Chef Lara, Mauricio Stefanello, Arthur Cadmiel e Arika Messa; al\u00e9m de Santo Ant\u00f4nio, NB Steak, Marqu\u00eas e Assado Raiz.<\/p>\n
Paleta Atl\u00e2ntida Porto Alegre \u2013 Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n
J\u00e1 o Camarote Premium Paleta (Family & Friends) \u00e9 o espa\u00e7o mais exclusivo, com ambiente VIP e servi\u00e7o do renomado assador Marcelo Bolinha, oferecendo open food e open bar com bebidas variadas, incluindo \u00e1gua, refrigerantes, cerveja, energ\u00e9tico e espumante.<\/p>\n
Os trios de assadores inscritos recebem estrutura completa para participa\u00e7\u00e3o, incluindo um metro de churrasqueira, 8 kg de carv\u00e3o e um kit exclusivo com itens personalizados. A tradicional competi\u00e7\u00e3o \u201cMelhor Paleta\u201d acontece novamente, reunindo os trios em busca do t\u00edtulo de melhor assador da edi\u00e7\u00e3o em Porto Alegre. A premia\u00e7\u00e3o ser\u00e1 a maior j\u00e1 oferecida em um evento de churrasco na capital: R$ 5 mil em consumo no Desco, em categoria \u00fanica.<\/p>\n
Outro destaque \u00e9 o reconhecimento oficial do evento no calend\u00e1rio da cidade. Foi institu\u00eddo por lei o Dia do Paleta Atl\u00e2ntida em Porto Alegre, celebrado sempre no \u00faltimo s\u00e1bado de abril, consolidando o evento como um dos principais encontros gastron\u00f4micos da capital ga\u00facha.<\/p>\n
Com realiza\u00e7\u00e3o do Paleta Atl\u00e2ntida, da Secretaria de Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Turismo e Eventos da Prefeitura de Porto Alegre e do Minha Cidade Tem um Porto; e com produ\u00e7\u00e3o da Combo Ag\u00eancia, o evento tem patroc\u00ednio de Melnick; e apoio de Tintas Renner, Nat, Desco Atacado, Sabor da Campanha, Santa F\u00e9 Carnes, Frumar, Marcelo Bolinha, Stefanello, El Capitan, Buenas Parrilla, 386 Especiarias, IMPISA, Aromatic Spices e Produtos Paran\u00e1.<\/p>\n
SERVI\u00c7O<\/p>\n
Paleta Atl\u00e2ntida Porto Alegre<\/p>\n
Data: 25 de abril de 2026, a partir das 11h<\/p>\n
Local: Cais Mau\u00e1 \u2013 Av. Mau\u00e1, 1050 \u2013 Centro Hist\u00f3rico \u2013 Porto Alegre<\/p>\n
Tickets: https:\/\/paletaatlantida.ticketyou.io\/e\/?id=0abc134f-dae0-4f76-aeb7-b49219c681d2&simple=true<\/p>\n
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