{"id":41539,"date":"2026-04-06T00:45:48","date_gmt":"2026-04-06T03:45:48","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=41539"},"modified":"2026-04-03T19:19:24","modified_gmt":"2026-04-03T22:19:24","slug":"considerada-uma-das-maiores-feiras-de-alimentos-e-bebidas-das-americas-anuga-enaltece-culinaria-oriental-com-participacao-da-marca-kikkoman","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/considerada-uma-das-maiores-feiras-de-alimentos-e-bebidas-das-americas-anuga-enaltece-culinaria-oriental-com-participacao-da-marca-kikkoman\/","title":{"rendered":"CONSIDERADA UMA DAS MAIORES FEIRAS DE ALIMENTOS E BEBIDAS DAS AM\u00c9RICAS, ANUGA ENALTECE CULIN\u00c1RIA ORIENTAL COM PARTICIPA\u00c7\u00c3O DA MARCA KIKKOMAN"},"content":{"rendered":"<p>O produto principal da empresa \u00e9 o shoyu de fermenta\u00e7\u00e3o natural<\/p>\n<p>Nos dias 07, 08 e 09 de abril acontece a s\u00e9tima edi\u00e7\u00e3o da Anuga Select Brazil, considerada uma das maiores feiras de alimentos e bebidas das Am\u00e9ricas. O evento que acontece no Distrito Anhembi, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 uma grande oportunidade para compradores e especialistas nacionais e internacionais explorarem tend\u00eancias, descobrirem inova\u00e7\u00f5es e fortalecerem rela\u00e7\u00f5es estrat\u00e9gicas.<\/p>\n<p>Dezenas de atividades como receitas preparadas por chefs renomados, rodadas de neg\u00f3cios, concursos e premia\u00e7\u00f5es acontecem simultaneamente no decorrer dos tr\u00eas dias de feira.<\/p>\n<p>A Anuga tamb\u00e9m \u00e9 uma grande oportunidade para conhecer de perto a gastronomia mundial e a culin\u00e1ria de outros pa\u00edses, como por exemplo, a culin\u00e1ria japonesa, que tem conquistado o paladar dos brasileiros nos \u00faltimos anos. Marcas como a Kikkoman, que ter\u00e1 um estande na s\u00e9tima edi\u00e7\u00e3o da Anuga, participar\u00e1 com as suas linhas de molhos e sakes.<\/p>\n<p>A Kikkoman \u00e9 l\u00edder mundial na produ\u00e7\u00e3o do shoyu, presente em mais de 100 pa\u00edses e com mais de 300 anos de tradi\u00e7\u00e3o. A produ\u00e7\u00e3o do Shoyu Kikkoman \u00e9 \u00fanica e com a mesma excel\u00eancia no mundo todo h\u00e1 mais de 300 anos. E agora est\u00e1 presente no Brasil.<\/p>\n<p>Produzido com os 4 principais ingredientes \u2014 soja, trigo, \u00e1gua e sal. Utiliza ingredientes n\u00e3o transg\u00eanicos e \u00e9 livre de adi\u00e7\u00e3o de corantes, a\u00e7\u00facar e glutamato monoss\u00f3dico. Essa fermenta\u00e7\u00e3o, que leva 06 meses, \u00e9 o que transforma esses ingredientes em um tempero completo e equilibrado, resultando em caracter\u00edsticas naturais e aut\u00eanticas, tais como cor, aroma e sabor.<\/p>\n<p>A longa fermenta\u00e7\u00e3o confere ao shoyu uma colora\u00e7\u00e3o rubi transl\u00facida, real\u00e7ando a cor dos alimentos. Recomendado por chefs e especialistas, \u00e9 a escolha ideal para elevar a qualidade e enriquecer a experi\u00eancia culin\u00e1ria, dos pratos mais simples aos mais sofisticados.<\/p>\n<p>O estande da Kikkoman, ir\u00e1 promover degusta\u00e7\u00f5es feitas com o shoyu de fermenta\u00e7\u00e3o natural da marca. Outros produtos que fazem parte do portf\u00f3lio da Kikkoman tamb\u00e9m ser\u00e3o apresentados na Anuga, como \u00e9 o caso dos molhos para finaliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>S\u00e3o v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es, sendo que cada um \u00e9 indicado para um tipo de prato diferente, como o Molho de Laranja, o Molho Barbecue, o Molho Wasabi, o Molho Sweet Chilli, entre outros. Este ano, o estande da Kikkoman ter\u00e1 uma novidade, que \u00e9 a linha Azuma Sake Flavors. Levemente adocicados e saborizados, s\u00e3o duas op\u00e7\u00f5es de sabores: Uva Verde (doce, leve e envolvente) e Tangerina &amp; Pimenta Rosa (vibrante, ex\u00f3tico e sofisticado). Al\u00e9m disso, a marca preparou este ano uma surpresa para quem visitar o estande da empresa.<\/p>\n<p>A Azuma ainda conta com outros tipos de sake em seu portf\u00f3lio como o Guinjo, Dourado, Soft e Nama. \u201cA culin\u00e1ria oriental se consolidou no Brasil, e n\u00f3s queremos mostrar como o shoyu, o sake, e outros produtos do nosso portf\u00f3lio s\u00e3o vers\u00e1teis e combinam com diferentes pratos, e atrav\u00e9s da Anuga, a gente consegue impactar um p\u00fablico democr\u00e1tico que vai desde consumidores at\u00e9 profissionais do setor\u201d, afirma Raquel Kohler, embaixadora da marca Kikkoman do Brasil.<\/p>\n<p>Servi\u00e7o<\/p>\n<p>07\u00aa edi\u00e7\u00e3o Anuga Select Brazil<\/p>\n<p>Quando: 07, 08 e 09 de abril<\/p>\n<p>Onde: Distrito Anhembi &#8211; SP<\/p>\n<p>Av. Olavo Fontoura, 1209 &#8211; Santana, S\u00e3o Paulo &#8211; SP, 02001-900<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio: 10h \u00e0s 19h<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es: https:\/\/anuga-brazil.com.br\/<\/p>\n<p>Sobre a Kikkoman do Brasil<\/p>\n<p>A Kikkoman \u00e9 uma empresa japonesa, com mais de 300 anos de tradi\u00e7\u00e3o. L\u00edder mundial em produ\u00e7\u00e3o de shoyu, a marca tem um portf\u00f3lio amplo de produtos para enriquecer as receitas do nosso dia a dia.<\/p>\n<p>Atualmente, s\u00e3o mais de 10 f\u00e1bricas pelo mundo, avan\u00e7ando com produtos de alta qualidade. Em 2021, a Kikkoman iniciou a produ\u00e7\u00e3o do shoyu no Brasil.<\/p>\n<p>Site: https:\/\/www.kikkoman.com.br\/<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O produto principal da empresa \u00e9 o shoyu de fermenta\u00e7\u00e3o natural Nos dias 07, 08 e 09 de abril acontece a s\u00e9tima edi\u00e7\u00e3o da Anuga &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":41540,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-41539","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41539","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41539"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41539\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41541,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41539\/revisions\/41541"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41540"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41539"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41539"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41539"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}