Cl\u00e1ssico de origem europeia inspira combina\u00e7\u00f5es para diferentes ocasi\u00f5e<\/p>\n
Celebrado em 25 de mar\u00e7o, o Dia Internacional do Waffer homenageia uma receita de origem europeia que atravessou s\u00e9culos at\u00e9 se tornar popular em diferentes partes do mundo. Conhecido como wafel na Holanda e gofre em Portugal, o waffle surgiu na regi\u00e3o que hoje corresponde \u00e0 B\u00e9lgica e tem registros desde a Idade M\u00e9dia.<\/p>\n
Feito a partir de uma massa simples de farinha de trigo e ovos, o preparo ganhou sua forma caracter\u00edstica ao ser prensado entre placas de ferro, criando o desenho quadriculado que lembra um favo de mel. Ao longo do tempo, a receita atravessou fronteiras e, a partir do s\u00e9culo XVII, chegou ao continente americano, onde se tornou parte da cultura gastron\u00f4mica, especialmente nos Estados Unidos.<\/p>\n
Vers\u00e1til, o waffle pode ser servido em diferentes momentos do dia. Aparece tanto em vers\u00f5es salgadas, com combina\u00e7\u00f5es como queijos, frios ou frango frito, quanto em preparos doces, com frutas, caldas, chocolate ou doce de leite. Essa variedade de possibilidades ajudou a consolidar o prato tamb\u00e9m no paladar brasileiro.<\/p>\n
Para comemorar a data, Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, sugere uma receita doce pr\u00e1tica e com apresenta\u00e7\u00e3o convidativa. A finaliza\u00e7\u00e3o pode incluir chantilly, brigadeiro tradicional ou de doce de leite, al\u00e9m de confeitos, que d\u00e3o um toque especial no resultado com as cores.<\/p>\n
Al\u00e9m de variar o card\u00e1pio do dia a dia, o waffle tamb\u00e9m pode ser uma alternativa para quem busca uma fonte de renda extra, j\u00e1 que permite diferentes combina\u00e7\u00f5es e apresenta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Confira a lista de ingredientes e siga o passo a passo. Confia, que \u00e9 Finna!<\/p>\n
Waffle com Confeitos de Chocolate e Chantilly<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
Massa:<\/p>\n
2 x\u00edcaras de Farinha de Trigo Finna com fermento<\/p>\n
2 x\u00edcaras de leite<\/p>\n
\u00bd x\u00edcara de Margarina Puro Sabor<\/p>\n
1\/3 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
2 colheres de sopa de ess\u00eancia de baunilha<\/p>\n
3 ovos<\/p>\n
Cobertura de brigadeiro:<\/p>\n
1 lata de leite condensado<\/p>\n
1 caixinha de creme de leite<\/p>\n
6 colheres de chocolate em p\u00f3<\/p>\n
1 colher de ch\u00e1 de Margarina Puro Sabor<\/p>\n
Cobertura de brigadeiro de doce de leite:<\/p>\n
1 x\u00edcara de doce de leite<\/p>\n
1 x\u00edcara de leite<\/p>\n
Modo de preparo:<\/p>\n
Massa:<\/p>\n
Bater no liquidificador a farinha de trigo com fermento, o leite, a margarina, o a\u00e7\u00facar, as gemas e a ess\u00eancia de baunilha.<\/p>\n
Bata as claras em neve. E misture delicadamente com o conte\u00fado do liquidificador.<\/p>\n
Unte a m\u00e1quina de fazer waffle com um pouco de margarina.<\/p>\n
Coloque uma concha pequena de massa em cada molde, feche e espere assar.<\/p>\n
Sirva ainda quente com chantilly e confeitos de chocolate.<\/p>\n
Cobertura de brigadeiro:<\/p>\n
Em uma panela colocar o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em p\u00f3 e a margarina. Levar para o fogo, mexendo sempre em fogo baixo at\u00e9 desgrudar da panela.<\/p>\n
Servir com o waffle.<\/p>\n
Cobertura de brigadeiro de doce de leite:<\/p>\n
Em uma panela colocar o doce de leite e o leite. Levar para o fogo, mexendo sempre em fogo baixo at\u00e9 desgrudar da panela.<\/p>\n
Servir com o waffle.<\/p>\n
Para saber mais informa\u00e7\u00f5es e para acompanhar todos os conte\u00fados exclusivos de Finna acesse:<\/p>\n
Site www.finna.com.br<\/p>\n
Facebook www.facebook.com\/cozinhafinna<\/p>\n
Instagram @cozinhafinna<\/p>\n
SAC: 0800 702 5509<\/p>\n
Sobre a Finna<\/p>\n
L\u00edder de vendas no segmento de farinhas no Brasil e l\u00edder com 34% de share no Nordeste, de acordo com a Nielsen (Dez\/Jan23 a Out\/nov24), a marca Finna pertence ao portf\u00f3lio da M. Dias Branco e atua nas regi\u00f5es Norte e Nordeste do pa\u00eds. Com o slogan “Confia que \u00e9 Finna”, a marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores Luiz Felipe, Chocolate, Milho, Laranja, Baunilha, Brownie, Coco e Festa.<\/p>\n
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Instagram @cozinhafinna<\/p>\n
SAC: 0800 702 5509<\/p>\n
Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n
Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE).<\/p>\n
Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 17 ind\u00fastrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, al\u00e9m de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br<\/p>\n
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