Celebrado em 26 de mar\u00e7o, o Dia do Cacau destaca o chocolate n\u00e3o apenas como ingrediente, mas tamb\u00e9m como s\u00edmbolo cultural e atividade econ\u00f4mica. Neste contexto, a Booking.com \u2013 empresa de reserva de hot\u00e9is, aluguel de temporada, voos e outros servi\u00e7os de turismo \u2013 destaca os oito destinos ao redor do mundo mais recomendados por viajantes na plataforma quando o assunto \u00e9 chocolate*. O levantamento re\u00fane cidades onde o doce est\u00e1 presente na cultura e nas experi\u00eancias tur\u00edsticas, tornando-se parte do pr\u00f3prio roteiro de viagem.<\/p>\n
A conex\u00e3o entre gastronomia e turismo tamb\u00e9m aparece no comportamento do p\u00fablico: de acordo com a pesquisa Previs\u00f5es de Viagem para 2026**, tr\u00eas em cada quatro viajantes brasileiros (75%) afirmam que considerariam comprar itens de cozinha e gastronomia durante as f\u00e9rias, e dois ter\u00e7os (64%) dizem que viajariam para um lugar que seja especificamente reconhecido por esses produtos, um indicativo de que sabores locais influenciam cada vez mais as decis\u00f5es de viagem.<\/p>\n
1) Bruxelas, B\u00e9lgica<\/p>\n
Reconhecida mundialmente por sua tradi\u00e7\u00e3o chocolatier, Bruxelas transformou o chocolate em s\u00edmbolo nacional. Entre seus destaques est\u00e3o o museu Choco-Story Brussels, dedicado \u00e0 hist\u00f3ria do cacau, al\u00e9m de galerias hist\u00f3ricas, como as Galeries Royales Saint-Hubert, onde chocolaterias conceituadas dividem espa\u00e7o com lojas, caf\u00e9s e restaurantes. Entre visitas \u00e0 pra\u00e7a central Grand-Place e ao Atomium, a iguaria aparece como parte essencial da experi\u00eancia cultural belga, e \u00e9 poss\u00edvel at\u00e9 mesmo fazer workshops em f\u00e1bricas de chocolate artesanal. Uma boa op\u00e7\u00e3o de hospedagem no destino \u00e9 o The Usual Brussels, localizado no centro da cidade e com restaurante no local.<\/p>\n
2) Bruges, B\u00e9lgica<\/p>\n
Com seus canais e constru\u00e7\u00f5es medievais preservadas, Bruges une cen\u00e1rio rom\u00e2ntico e forte heran\u00e7a ligada ao chocolate. Assim como sua conterr\u00e2nea, tamb\u00e9m h\u00e1 um museu do chocolate na cidade. O Choco-Story Brugge apresenta demonstra\u00e7\u00f5es sobre a produ\u00e7\u00e3o artesanal, enquanto o centro hist\u00f3rico concentra lojas especializadas, que refor\u00e7am sua fama como destino doce na Europa. Vale fazer uma oficina de chocolate belga e criar seus pr\u00f3prios bombons para se deliciar no restante das f\u00e9rias. Para a estadia, o The Burgundy – Boutique B&B fica pr\u00f3ximo ao centro da cidade e possui terra\u00e7o ao ar livre.<\/p>\n
3) Gramado, Rio Grande do Sul, Brasil<\/p>\n
Na Serra Ga\u00facha, Gramado \u00e9 um dos principais polos brasileiros de chocolate artesanal, tradi\u00e7\u00e3o que ganhou for\u00e7a com a influ\u00eancia europeia na regi\u00e3o. A cidade conta com lojas especializadas em doces e sobremesas feitos de chocolate, al\u00e9m de diversas f\u00e1bricas abertas \u00e0 visita\u00e7\u00e3o, com direito a tour e degusta\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m da irresist\u00edvel cena gastron\u00f4mica de Gramado, o destino \u00e9 cheio de atra\u00e7\u00f5es, como passeios pela Rua Coberta, visitas a vin\u00edcolas e parques tem\u00e1ticos, inclusive com atividades t\u00edpicas de destinos de inverno, como esqui e patina\u00e7\u00e3o no gelo. E nada melhor do que terminar um dia de aventuras com uma caneca de chocolate quente nas m\u00e3os. O Hotel Ritta H\u00f6ppner \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o de hospedagem sofisticada e aconchegante na cidade, rodeado por um extenso jardim.<\/p>\n
4) Campos do Jord\u00e3o, S\u00e3o Paulo, Brasil<\/p>\n
Conhecida pelo clima de montanha e arquitetura inspirada em vilas europeias, Campos do Jord\u00e3o associou sua identidade tur\u00edstica ao chocolate artesanal, especialmente durante o inverno. Um passeio no destino inclui visitas ao bairro Capivari, onde h\u00e1 chocolaterias tradicionais, restaurantes e caf\u00e9s, ao Horto Florestal e ao Parque Amantikir, combinando belas paisagens naturais com experi\u00eancias gastron\u00f4micas \u00e0 base de cacau, como uma f\u00e1brica de chocolates. Uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o de hospedagem \u00e9 o Bendito Cacao Resort & Spa, que oferece experi\u00eancias focadas na guloseima e at\u00e9 mesmo um spa com massagens \u00e0 base de manteiga de cacau.<\/p>\n
5) San Carlos de Bariloche, Argentina<\/p>\n
Na Patag\u00f4nia, Bariloche consolidou sua reputa\u00e7\u00e3o como capital do chocolate argentino. Cercada por atra\u00e7\u00f5es naturais como o Circuito Chico e o Cerro Campanario, com lindas vistas da regi\u00e3o, a cidade oferece um contraste entre paisagens andinas e vitrines com cria\u00e7\u00f5es artesanais. O Museo del Chocolate, por exemplo, apresenta a hist\u00f3ria da produ\u00e7\u00e3o local, enquanto a Rua Mitre re\u00fane diversas lojas especializadas. A Design Suites Bariloche \u00e9 uma acomoda\u00e7\u00e3o localizada em frente ao Lago Nahuel Huapi e oferece sauna, piscina aquecida e sala de massagem.<\/p>\n
6) Turim, It\u00e1lia<\/p>\n
Ber\u00e7o da tradicional gianduia, feita de chocolate e creme de avel\u00e3, Turim tem forte liga\u00e7\u00e3o com o cacau desde o s\u00e9culo XVII, e os viajantes t\u00eam v\u00e1rias oportunidades para descobrir esse aspecto do destino: desde uma visita ao museu do chocolate e da gianduia Choco-Story Torino at\u00e9 passeios guiados em f\u00e1bricas e tours de degusta\u00e7\u00e3o da iguaria. Vale conhecer tamb\u00e9m os caf\u00e9s hist\u00f3ricos da cidade, que mant\u00eam receitas que combinam chocolate, caf\u00e9 e creme, preservando tradi\u00e7\u00f5es locais. Al\u00e9m da experi\u00eancia gastron\u00f4mica, visitantes podem explorar a Mole Antonelliana e o Museu Nacional do Cinema, que refor\u00e7am o charme cultural da capital do Piemonte. Uma boa pedida \u00e9 se hospedar no Opera35 Boutique Hotel, situado no centro hist\u00f3rico, que conta com jardim e bar.<\/p>\n
7) Zurique, Su\u00ed\u00e7a<\/p>\n
Zurique une tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de chocolate su\u00ed\u00e7o, reconhecido internacionalmente. A cidade abriga museus e espa\u00e7os dedicados ao chocolate, que apresentam o processo do gr\u00e3o ao produto final, al\u00e9m de experi\u00eancias interativas e degusta\u00e7\u00f5es. Em passeios pela Bahnhofstrasse, pelo Lago de Zurique e pelo centro hist\u00f3rico (Altstadt), os visitantes podem conhecer e apreciar o verdadeiro chocolate su\u00ed\u00e7o. Uma op\u00e7\u00e3o sofisticada de hospedagem \u00e9 o Storchen Z\u00fcrich – Lifestyle Boutique Hotel, com seu cais pr\u00f3prio para barcos e belas vistas do rio.<\/p>\n
8) Penedo, Rio de Janeiro, Brasil<\/p>\n
Situada no Rio de Janeiro, com influ\u00eancia finlandesa e clima serrano, Penedo incorporou o chocolate artesanal \u00e0 sua oferta tur\u00edstica. Um roteiro na regi\u00e3o inclui f\u00e1bricas e lojas especializadas no doce, onde \u00e9 poss\u00edvel encontrar o chocolate em variadas formas: barras, bombons, alfajores, p\u00e3es de mel, salames, entre outros. Pr\u00f3xima ao Parque Nacional de Itatiaia, a cidade combina natureza, clima ameno e experi\u00eancias ligadas ao cacau. Para a estadia, a Pousada Rainha da Mata fica a cerca de 6 km do parque e oferece jardim e estacionamento gratuito.<\/p>\n
*Dados de recomenda\u00e7\u00e3o da Booking.com de acordo com os destinos mais relevantes e recomendados por viajantes pelo chocolate.<\/p>\n
**A pesquisa Previs\u00f5es de Viagem para 2026 foi encomendada pela Booking.com e realizada com um grupo de adultos que planeja viajar a lazer ou a neg\u00f3cios nos pr\u00f3ximos 12 a 24 meses. Ao todo, 29.733 pessoas em 33 pa\u00edses e territ\u00f3rios participaram da pesquisa. Os participantes responderam a uma pesquisa on-line em julho\/agosto de 2025.<\/p>\n
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