Experi\u00eancia acontece no dia 14 de mar\u00e7o e une t\u00e9cnica, cultura e pr\u00e1tica. Nova edi\u00e7\u00e3o acontece em maio.<\/p>\n
Reconhecida por sua excel\u00eancia e tradi\u00e7\u00e3o, a Ciao Pizzeria abre suas portas para uma masterclass exclusiva de pizza napoletana, marcada para dia 14 de mar\u00e7o, em Porto Alegre. A experi\u00eancia exclusiva une t\u00e9cnica, cultura e pr\u00e1tica, oferecendo a oportunidade de aprender com o fundador da marca, Gabriel Rossi, que tamb\u00e9m \u00e9 vice-presidente da Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) Brasil.<\/p>\n
A ideia dos idealizadores \u00e9 promover novas edi\u00e7\u00f5es do evento ao longo do ano, sempre com vagas limitadas, garantindo uma experi\u00eancia pr\u00f3xima e personalizada. A segunda edi\u00e7\u00e3o j\u00e1 tem data, dia 9 de maio (s\u00e1bado), e as informa\u00e7\u00f5es sobre inscri\u00e7\u00f5es ser\u00e3o divulgadas pelo instagram @pizzeriaciao.<\/p>\n
Conte\u00fado da masterclass<\/p>\n
Dentro da cozinha da Ciao, durante tr\u00eas horas, das 8h30 \u00e0s 11h30, os participantes ir\u00e3o mergulhar nos fundamentos da pizza napoletana cl\u00e1ssica, aprendendo sobre a elabora\u00e7\u00e3o da massa e seus segredos, o preparo do tradicional molho de tomate e a diferencia\u00e7\u00e3o entre os sabores cl\u00e1ssicos.<\/p>\n
A aula mistura teoria e pr\u00e1tica e ao final cada participante colocar\u00e1 a m\u00e3o na massa para criar sua pr\u00f3pria pizza e levar sua \u201cobra de arte\u201d para casa.<\/p>\n
Os inscritos recebem apostila e um kit b\u00e1sico da Ciao (1 kg de farinha italiana, um azeite de oliva extravirgem italiano, uma latinha de pomodoro pelati italiano e uma massa de pizza congelada da Ciao) para poder replicar o aprendizado.<\/p>\n
Ciao Pizzeria Napoletana<\/p>\n
Completando 10 anos em 2026 a marca foi pioneira no Rio Grande do Sul e uma das primeiras a oferecer a aut\u00eantica pizza napoletana. Eleita uma das melhores pizzarias da Am\u00e9rica Latina (2024\/2025), \u00e9 certificada pela AVPN, e reconhecida como uma das 50 melhores do mundo.<\/p>\n
Masterclass Pizza Napoletana \u2013 Ciao Pizzeria<\/p>\n
\ud83d\udcc5 Data: 14 de mar\u00e7o, das 8h30 \u00e0s 11h30 – vagas esgotadas<\/p>\n
\ud83d\udccd Local: Ciao Pizzeria \u2013 Rua General Jo\u00e3o Telles, 294 – Bom Fim<\/p>\n
2\u00aa edi\u00e7\u00e3o Masterclass Pizza Napoletana \u2013 Ciao Pizzeria<\/p>\n
\ud83d\udcc5 Data: 09 de maio, das 8h30 \u00e0s 11h30<\/p>\n
\ud83d\udccd Local: Ciao Pizzeria \u2013 Rua General Jo\u00e3o Telles, 294 – Bom Fim<\/p>\n
\u2139\ufe0f Informa\u00e7\u00f5es: em breve pelo @pizzeriaciao<\/p>\n
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