Marca mostra a versatilidade dos biscoitos no dia a dia do consumidor, do caf\u00e9 da manh\u00e3 \u00e0s sobremesas<\/p>\n
<\/p>\n
A Fortaleza, tradicional marca de massas e biscoitos, sugere 3 diferentes aplica\u00e7\u00f5es que destacam a versatilidade da cl\u00e1ssica Cream Cracker e do biscoito Maizena. Mais do que ingredientes, s\u00e3o itens aliados no cotidiano, presentes em diferentes momentos de consumo, seja no caf\u00e9 da manh\u00e3, no lanche r\u00e1pido, nas sobremesas ou como acompanhamento das refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
<\/p>\n
Com uma hist\u00f3ria que atravessa gera\u00e7\u00f5es, os biscoitos carregam tamb\u00e9m um legado cultural. O Cream Cracker, criado em Dublin no final do s\u00e9culo XIX, nasceu como uma solu\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica e nutritiva para marinheiros e soldados e rapidamente conquistou espa\u00e7o como um biscoito vers\u00e1til e crocante. J\u00e1 a Maizena, desenvolvida nos Estados Unidos em meados do s\u00e9culo XIX e introduzida no Brasil em 1874, tornou-se s\u00edmbolo de tradi\u00e7\u00e3o e presen\u00e7a constante na cozinha, sendo utilizada em diferentes preparos, tanto doces quanto salgados.<\/p>\n
<\/p>\n
Para come\u00e7ar, a marca Fortaleza sugere o Volovan Cremoso de Palmito, uma receita simples que utiliza o biscoito Cream Cracker Fortaleza como base crocante para receber um recheio cremoso e delicado, perfeito para servir em ocasi\u00f5es especiais ou mesmo no dia a dia.<\/p>\n
<\/p>\n
Outra sugest\u00e3o \u00e9 a Torta de Frango ao Creme de Milho, que combina o sabor marcante do frango desfiado com a suavidade do creme, em uma massa feita com o biscoito Cream Cracker Fortaleza. Uma op\u00e7\u00e3o nutritiva e vers\u00e1til, ideal para refei\u00e7\u00f5es em fam\u00edlia.<\/p>\n
<\/p>\n
E, para finalizar, uma sobremesa de Cheesecake ao Molho de Frutas Vermelhas, preparado com o tradicional Biscoito Maizena Fortaleza. Uma receita que une sofistica\u00e7\u00e3o e delicadeza.<\/p>\n
<\/p>\n
Confira o passo a passo das receitas e bom apetite!<\/p>\n
<\/p>\n
Volovan Cremoso de Palmito<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
<\/p>\n
1 embalagens de biscoito Cream Cracker Fortaleza<\/p>\n
2 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor<\/p>\n
1 cebola, picada<\/p>\n
1 dente alho, picado<\/p>\n
1 lata de milho verde em conserva<\/p>\n
300g de palmito, picado<\/p>\n
1 colher (sopa) de Farinha de Trigo Finna<\/p>\n
1 tablete de caldo de galinha<\/p>\n
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/p>\n
2 colheres (sopa) de requeij\u00e3o<\/p>\n
1 lata de creme de leite, sem soro<\/p>\n
sal e salsinha picada a gosto<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
<\/p>\n
– Comece preparando os biscoitos para montagem do Volovan.<\/p>\n
<\/p>\n
– Com a ajuda de uma faca fa\u00e7a um furo central nos biscoitos com cerca de 3 x 3 cm, deixe alguns biscoitos inteiros para formar a base e reserve.<\/p>\n
<\/p>\n
– Numa frigideira grande, aque\u00e7a a margarina, refogue a cebola e o alho. Junte o milho, o palmito e deixe refogar por 2 minutos.<\/p>\n
<\/p>\n
– Acrescente a farinha de trigo, o tablete de caldo de galinha, o leite, o requeij\u00e3o e mexa at\u00e9 engrossar.<\/p>\n
<\/p>\n
– Acerte o sal e tempere com a salsinha.<\/p>\n
<\/p>\n
– Retire do fogo, acrescente o creme de leite, mexa delicadamente e reserve.<\/p>\n
<\/p>\n
– Monte os Volovans da seguinte forma: base de biscoito inteiro, acomode por cima dois biscoitos com furo central e com a ajuda de uma colher pequena acomode o recheio cremoso de palmito no furo central e sirva ainda quente.<\/p>\n
<\/p>\n
Rendimento: 15 Volovans<\/p>\n
<\/p>\n
Tempo de Preparo: 30 minutos<\/p>\n
<\/p>\n
Dica do Chef: Para deixar o volovan mais saboroso, polvilhe queijo parmes\u00e3o ralado por cima do recheio.<\/p>\n
<\/p>\n
Torta de Frango ao Creme de Milho<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
<\/p>\n
1 pacote de Biscoito Cream Cracker Fortaleza<\/p>\n
3 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor sem sal<\/p>\n
1 vidro de requeij\u00e3o light (200 ml)<\/p>\n
1 lata de creme de leite light<\/p>\n
1 lata de milho verde drenado<\/p>\n
1 peito de frango cozido e desfiado<\/p>\n
Sal, pimenta e ervas a gosto<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
<\/p>\n
– Cozinhe o frango em \u00e1gua e sal. Desfie e tempere com pimenta-do-reino, sal e ervas ao seu gosto e reserve.<\/p>\n
<\/p>\n
– Triture e amasse bem os biscoitos, junte a margarina e misture com as m\u00e3os. Forre uma forma de aro remov\u00edvel com esta massa e leve ao forno pr\u00e9-aquecido (180\u00b0 C) de 10 a 15 minutos.<\/p>\n
<\/p>\n
– Prepare o creme batendo os demais ingredientes no liquidificador at\u00e9 formar uma pasta homog\u00eanea. Misture ao frango desfiado, acerte o sal e derrame sobre a massa pr\u00e9-assada.<\/p>\n
<\/p>\n
– Leve ao forno coberta com papel alum\u00ednio por 15 minutos.<\/p>\n
<\/p>\n
Dica do Chefe: Se preferir pincele gema de ovo e leve para gratinar.<\/p>\n
<\/p>\n
Rendimento: 10 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
<\/p>\n
Cheesecake ao Molho de Frutas Vermelhas<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
<\/p>\n
Massa<\/p>\n
<\/p>\n
1 embalagem de Biscoito Maizena Fortaleza (350g)<\/p>\n
100g de margarina sem sal<\/p>\n
Recheio<\/p>\n
<\/p>\n
2 embalagens de cream cheese (300g)<\/p>\n
3 ovos<\/p>\n
\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
Molho de Frutas Vermelhas<\/p>\n
<\/p>\n
100g de framboesa congelada<\/p>\n
100g de amora congelada<\/p>\n
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
<\/p>\n
– Prepare a massa: Bata no liquidificador, aos poucos, o Biscoito Maizena at\u00e9 obter uma farofa. Passe para uma tigela, junte a margarina e amasse at\u00e9 unir bem. Forre o fundo e a lateral de uma forma (m\u00e9dia) desmont\u00e1vel, apertando com as pontas dos dedos para aderir bem. Leve \u00e0 geladeira por 20 minutos.<\/p>\n
<\/p>\n
– Prepare o recheio: Bata no liquidificador todos os ingredientes e recheie a massa reservada. Leve ao forno (m\u00e9dio) por 40 minutos. Espere amornar e desenforme. Leve \u00e0 geladeira.<\/p>\n
<\/p>\n
– Prepare o molho de frutas vermelhas: Leve ao fogo todos os ingredientes e cozinhe at\u00e9 as frutas desmancharem. Deixe esfriar e sirva com o cheesecake.<\/p>\n
<\/p>\n
Rendimento: 8 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
<\/p>\n
Facebook: http:\/\/www.facebook.com\/marcafortaleza<\/p>\n
<\/p>\n
Instagram: http:\/\/www.instagram.com\/marcafortaleza<\/p>\n
<\/p>\n
SAC \u2013 Servi\u00e7o de Atendimento ao Consumidor Marca Fortaleza:<\/p>\n
<\/p>\n
0800 702 5509<\/p>\n
<\/p>\n
www.marcafortaleza.com.br<\/p>\n
<\/p>\n
Sobre a Fortaleza<\/p>\n
<\/p>\n
Com mais de 70 anos de tradi\u00e7\u00e3o, a marca Fortaleza foi a primeira a ser lan\u00e7ada pela M. Dias Branco. Hoje j\u00e1 s\u00e3o cerca de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do Pa\u00eds. Os alimentos Fortaleza s\u00e3o distribu\u00eddos nas regi\u00f5es Norte, Nordeste e Centro-Oeste, deixando as refei\u00e7\u00f5es muito mais saborosas, desde a hora do caf\u00e9 da manh\u00e3 at\u00e9 o jantar. H\u00e1 anos, a marca Fortaleza \u00e9 destaque no pr\u00eamio Grandes Marcas, do jornal Di\u00e1rio do Nordeste.<\/p>\n
<\/p>\n
Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n
<\/p>\n
Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do Pacto Global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 22 ind\u00fastrias, sendo 14 F\u00e1bricas de Massas, Biscoitos e outros alimentos; 07 Moinhos de Trigo e 02 F\u00e1bricas de Cremes e Gorduras Vegetais, al\u00e9m de 25 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
<\/p>\n
Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos, massas e granolas. Em novembro de 2021, realizou a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Com a aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
<\/p>\n
A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester, Isabela no Brasil e Las Acacias no Uruguai, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Marca mostra a versatilidade dos biscoitos no dia a dia do consumidor, do caf\u00e9 da manh\u00e3 \u00e0s sobremesas A Fortaleza, tradicional marca de massas … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":39535,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-39534","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39534","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39534"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39534\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39536,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39534\/revisions\/39536"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39535"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}