F\u00e1cil de armazenar e pr\u00e1tico para o consumo, o Bombom Gelado de Morango combina sabor, t\u00e9cnica e versatilidade em uma sobremesa que conquista diferentes ocasi\u00f5es. Ideal para festas, eventos e datas comemorativas, a receita tamb\u00e9m se apresenta como uma alternativa pr\u00e1tica e lucrativa para pequenos neg\u00f3cios e empreendedores que buscam gerar renda extra ao longo do ano.<\/p>\n
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A cl\u00e1ssica combina\u00e7\u00e3o de chocolate com morango ganha destaque na uni\u00e3o do recheio cremoso de Brigadeiro pronto Melken com a croc\u00e2ncia da casquinha preparada com Cobertura TOP ao Leite. O toque da fruta fresca traz equil\u00edbrio e leveza ao doce, resultando em uma experi\u00eancia refrescante e indulgente na medida certa.<\/p>\n
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Vers\u00e1til, a receita permite in\u00fameras varia\u00e7\u00f5es: \u00e9 poss\u00edvel substituir as frutas, adicionar confeitos coloridos, granulados ou criar vers\u00f5es tem\u00e1ticas para datas como Dia das M\u00e3es, Dia dos Namorados, P\u00e1scoa, Carnaval ou Natal. Essa flexibilidade torna o bombom uma op\u00e7\u00e3o adapt\u00e1vel a diferentes p\u00fablicos, \u00e9pocas do ano e propostas de card\u00e1pio.<\/p>\n
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Veja a receita do bombom gelado de morango:<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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20 morangos pequenos lavados sem os cabos<\/p>\n
3 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar (36 g)<\/p>\n
3 colheres (sopa) de \u00e1gua (45 ml)<\/p>\n
300 g de Brigadeiro Melken<\/p>\n
3 colheres (sopa) de creme de leite (45 ml)<\/p>\n
3 colheres (sopa) de rum (45 ml)<\/p>\n
300 g de Cobertura TOP ao Leite derretida<\/p>\n
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Modo de preparo<\/p>\n
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Coloque os morangos com o a\u00e7\u00facar e a \u00e1gua em uma panela pequena. Cozinhe em fogo m\u00e9dio por cerca de 5 minutos, ou at\u00e9 os morangos amolecerem levemente. Deixe esfriar.<\/p>\n
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Enquanto isso, misture o Brigadeiro Melken com o creme de leite e o rum dentro da tigela da batedeira. Bata em velocidade alta por 3 minutos ou at\u00e9 o creme ficar mais claro e aerado. Passe o creme para uma manga de confeitar.<\/p>\n
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Fa\u00e7a as casquinhas de um molde de bombom grande com a Cobertura TOP Ao Leite derretida. Preencha metade da cavidade dos bombons com o creme de brigadeiro. Depois, coloque um morango dentro de cada cavidade e termine de rechear com o creme de brigadeiro.<\/p>\n
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Feche o molde com o restante da Cobertura TOP Ao Leite. Leve para a geladeira por cerca de 20 minutos ou at\u00e9 o molde ficar esbranqui\u00e7ado.<\/p>\n
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Desenforme os bombons, embale-os e guarde-os no congelador at\u00e9 o momento de consumo.<\/p>\n
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Conhe\u00e7a TOP:<\/p>\n
TOP \u00e9 a primeira marca de coberturas fracionadas do Brasil, lan\u00e7ada em 1993, que entrega facilidade de uso, sem abrir m\u00e3o do sabor e da qualidade para as receitas. Com produtos de alta performance, consegue unir praticidade, j\u00e1 que n\u00e3o precisa de temperagem, e o melhor rendimento, tendo em vista que uma camada fina cobre com facilidade a superf\u00edcie desejada, deixando o destaque do sabor para o recheio! E, \u00e9 claro, decora com muita facilidade, deixando as sobremesas e doces com um aspecto brilhante e delicioso! A marca faz parte do portf\u00f3lio de produtos da Harald, uma das principais marcas de chocolates para transforma\u00e7\u00e3o e refer\u00eancia para o mercado especializado.<\/p>\n
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Conhe\u00e7a a Harald<\/p>\n
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L\u00edder em chocolates e coberturas para o mercado profissional, a Harald \u00e9 refer\u00eancia nacional em produtos para transforma\u00e7\u00e3o, atendendo o mercado especializado de confeitaria e festas, o food service e as ind\u00fastrias de alimentos de diferentes portes. Fundada em 1982, re\u00fane em seu portf\u00f3lio marcas reconhecidas como Unique, Melken, Inovare, TOP e Confeiteiro, oferecendo solu\u00e7\u00f5es completas para empreendedores e profissionais do setor. Desde 2015, integra a Fuji Oil Co., companhia global de alimentos com forte atua\u00e7\u00e3o em ingredientes e inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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