Cremosa, sofisticada e irresist\u00edvel, perfeita para ado\u00e7ar momentos especial.<\/p>\n
A Mousse Holandesa combina chocolate branco, cream cheese e uma cobertura delicada de chocolate meio amargo.<\/p>\n
Montada com biscoitos de Chocolate, \u00e9 perfeita para ado\u00e7ar momentos especiais e surpreender na apresenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Rende de 8 a 10 por\u00e7\u00f5es e garante um final de semana ainda mais saboroso.<\/p>\n
Confira o passo a passo!<\/p>\n
Mousse Holandesa<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
Mousse<\/p>\n
1 tablete de chocolate branco (200g) picado<\/p>\n
1 embalagem de cream cheese<\/p>\n
1 lata de creme de leite<\/p>\n
2 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
1 colher (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha<\/p>\n
2 colheres (sopa) e gelatina incolor sem sabor<\/p>\n
2 claras em neve<\/p>\n
Montagem<\/p>\n
15 biscoitos Tortinha Amori Chocolate<\/p>\n
Cobertura<\/p>\n
1 tablete de chocolate meio amargo (180g) picado<\/p>\n
1 embalagem de creme de leite (200g)<\/p>\n
Modo de Preparo<\/p>\n
Mousse<\/p>\n
– Numa panela pequena derreta em banho-maria o chocolate branco. Reserve.<\/p>\n
– Bata na batedeira o cream cheese com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 ficar cremoso. Junte o chocolate derretido, o creme de leite e a baunilha. Acrescente a gelatina previamente amolecida e dissolvida em banho-maria, sem ferver. Misture delicadamente as claras.<\/p>\n
Montagem<\/p>\n
– Numa forma desmont\u00e1vel, m\u00e9dia, ajeite as Tortinhas Amori Chocolate na borda, com o recheio voltado para fora. Coloque a mousse. Leve \u00e0 geladeira, por no m\u00ednimo, 4 horas.<\/p>\n
Cobertura<\/p>\n
– Numa panela pequena dissolva o chocolate em banho-maria. Espere amornar. Junte o creme de leite, misturando bem. Sirva sobre a mousse desenformada.<\/p>\n
Rendimento: 8 a 10 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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